Med hva å lage kucchini? Med hva kan du lage kucchini i ovnen, i multi-store diett? Hva kan zucchini gjøre med et barn?

Kucus er en uunnværlig grønnsak i matlagingen, som er flott for barn og sunn mat. Fra denne artikkelen vil du lære å forberede kucus, og du kan også lese interessante oppskrifter for snacks og andre kurs.

Koteletter fra biff og courgette

Hva kan courgette gjøre hvis du bestemmer deg for å miste noen ekstra pund eller bare beholde formen? Vi tilbyr deg en herlig oppskrift på kjøttkoteletter, som har en delikat og behagelig smak:

• 300 gram hjemmelaget kjøtt salt og pepper etter smak.
• Squash (150 gram), peeling og frø, og så gratulerer på en fin riper.
• Kombiner de tilberedte ingrediensene, legg til dem ett kyllingegg og 15 gram brødsmuler, og bland deretter forsiktig hakket kjøtt.
• Form ovalt koteletter, rull dem i mel og stek til de er kokt på stekepanne på begge sider.

Vær oppmerksom på at i denne oppskriften bruker vi ikke brød eller semolina, noe som betyr at vi ikke blander fett og karbohydrater. Hvis du vil gjøre parabolen enda mer nyttig, skift deretter brødsmulene med kli og bake pattiene i ovnen uten olje, og ikke stek i en stekepanne.

Gryte med ost med ost med squash

Med hva å lage kucchini baby, ikke så glad i grønnsaker? Selvfølgelig med cottage cheese! Lekkert gryte som babyen din, som faktisk, og resten av familien din. Oppskriften på parabolen Les nedenfor:

• 150-200 gram peeling courgette på en fin riper eller hogge med en blender.
• Kombiner den resulterende massen med 300 gram hytteost, tre kyllingegg og fem skjeer med manga. Pisk maten igjen med en blender.
• Legg i deigen fire spiseskjeer sukker, appelsinskall eller vaniljesukker.
• Rør maten grundig og la dem gå en stund.
• Når semolina er fuktet og svulmer, legg ostemassedeigen i en oppvaskmaskin (du kan ta kaken eller muffinsmørkene i stedet) og send den til forvarmet ovn i en halv time.

Klar mat serveres på bordet med rømme, gelé eller enhver fruktsaus. Hvis du ikke vet hva du kan lage kucchini for et barn med førskole eller småbarns alder, så les vår neste oppskrift.

Lett grønnsakspuree

Med hva kan du lage kucchini baby (1 år)? Vi tilbyr å gjøre for ham en velsmakende og tilfredsstillende puree av friske grønnsaker. Oppskriften på parabolen:

• Skal og skyll grundig i rennende vann to poteter, en halv liten ung courgette og halv gulrøtter.
• Klipp de tilberedte matene i terninger, og legg deretter poteter og gulrøtter i kokende vann. Kok grønnsakene i tjue minutter.
• Legg zucchini i pannen ti minutter før matlagingen slutter.
• Når alt er klart, tørk vannet og hugg grønnsakene med en blender eller tørk dem gjennom en sigte.

Vegetabilsk puree sesong med en liten mengde olivenolje og legges i plater.

Med å lage kucchini i ovnen? Ratatouille

Denne gangen tilbyr vi deg en enkel oppskrift på en meget velsmakende og sunn vegetabilsk matrett. En fantastisk kombinasjon av kucus, tomater og auberginer vil ikke forlate likegyldige selv de strengeste kritikerne. Oppskrift ratatuya leses nedenfor:

• Eggplanteskall, skåret i ringer, salt og la det stå alene i noen minutter. Dette er nødvendig for at overflødig bitterhet skal unnslippe fra grønnsakene.
• Tomater og skrelt courgette kuttes også i ringer.
• I en varmebestandig form, spiral grønnsakene, vekslende dem med hverandre.
• Hakk hvitløk med en kniv, kutt den i små stykker og dryss opp fatet.
• Stryk grønnsakene med olivenolje og legg skjemaet i ovnen (under grillen) i en kvart time.
• For å forberede dressingen, ta to røde søte paprika, fjern bena, septumene og frøene fra dem. Deretter legger de i ovnen i ti minutter. Når paprika er klare, skal de overføres til en cellofanpose. Det er nødvendig at grønnsakene er godt dampet. Peel peppers fra huden.
• Klipp tomater, dypp dem i noen sekunder i kokende vann, og deretter inn i en bolle med vann og isbit. Fjern peeling og kutt tomater i små biter.
• Häll litt grønnsakolje i stekepannen, stek på det hakkede løk, og legg til det tomater og paprika. Stew mat sammen i noen minutter, og slip dem med en blender.

Gå ut av ovnen grønnsaker, hell dem en tilberedt tomatsaus og server fatet til bordet.

Pasta med skinke og courgette i ostesaus

Hva skal du gjøre courgette til middag? Denne milde parabolen vil smake ikke bare for voksne, men også for barn. Oppskriften på denne uvanlige pastaen er ganske enkel:

• En ung courgette kuttes i smale, lange og tynne strimler og stek dem i stekepanne i noen minutter.
• Klipp 100 gram skinke på nøyaktig samme måte.
• I en kasserolle kombineres 100 ml melk og 100 ml krem, varme dem og tilsett 200 gram smeltet ost.
• Brenn opp væsken og senk varmen litt. Vent til den smeltede osten er helt oppløst, og tilsett deretter 100 gram revet ost.
• Ta sausen til koking igjen, tilsett to spiseskjeer sitronsaft, en halv teskje muskatmos, salt og pepper etter smak. Hvis du vil, sett hakket grønt.
• Tilsett skinke og courgette på sausen, og oppvar den igjen.
• 250 gram pasta koker i saltet vann, som tidligere ble tilsatt en spiseskje olivenolje.

Spred pastaen på tallerkener, krydret med saus og server til bordet.

Bakt poteter med courgetter

Hvis du ikke vet hva du kan lage kucchini under en rask, eller bestem deg for å lage en original garnering, så vær oppmerksom på følgende oppskrift:

• Fem eller seks mellomstore poteter (600 gram) peeling, vask godt og skåret i skiver.
• To unge courgetter (400 gram) er også fri fra huden og skåret i ringer.
• Forvarm en stekepanne uten stokk, hell en liten mengde vegetabilsk olje inn i den og stek grønnsakspreformene til en sprø skorpe.
• I bakefatet, ferdigfettet med vegetabilsk olje, legger du ut lagdelt courgette og poteter. Ikke glem å salt og pepper hvert lag.
• Salt og bland 200 gram rømme (hvis den er for fett, fortynn den deretter med melk), og hell den på grønnsaker.
• 50 gram hard ost, rist på en fin rist og dryss framtidens gryte.

Forbered parabolen i en forvarmet ovn til en rødbrun vises.

Med hva kan du lage kucchini? Grønnsakspott

Denne parabolen kan ikke bare bli en fantastisk sidefarge for kjøtt, fjærfe eller fisk, men også brukes som en selvstendig. Det vil hjelpe deg i faste dager eller hvis du plutselig velger å bli kvitt et par ekstra pund. Så, les hva du skal forberede zucchini diett:

• En eller to små courgetter skrell og kutt i terninger.
• Klipp en stor gulrot i strimler.
• Fjern pæren fra skallene og kutt i halvringer.
• Søt bulgarsk pepper kuttes i halve, fjern halen, frøene og septumene. Etter det, klipp det med halm.
• Klipp to tomater i små skiver.
• Forvarm kaker på en komfyr (eller en pott med tykk bunn), hell litt solsikkeolje på den, legg grønnsakene og stek dem på en liten brann under lokket. Ikke glem å røre dem for å unngå å brenne.
• Et par hvitløksklær og en haug dill (du kan endre antall ingredienser, fokuserer på din egen smak) finhakk og legg til pannen noen minutter før matlagingen slutter.

Seske mat med salt og pepper, bland, og deretter umiddelbart til bordet.

Fisk i grønnsaksmarven

Denne opprinnelige oppskriften vil appellere til de som ikke kan bestemme hva de skal gjøre courgette med. Denne gangen vil grønnsaker spille rollen som en sidefat, som ikke må tilberedes separat:

• 800 gram kjepp (eller annen sjøfisk), behandle, del i de samme stykkene og fjern beinene. Hvis du ikke liker å tinker med fisk, så gjør du ferdige fileter og kutt den i like deler.
• Salt og pepper den tilberedte fisken, og stek den på begge sider i vegetabilsk olje.
• To små kucchini liten størrelse peel og kutt i lange tynne skiver (tykkelsen skal være omtrent fem millimeter).
• Smør bakeplaten med olje, legg de tilberedte grønnsaker på den og legg dem i oppvarmet ovn i ti minutter. Prøv ikke å steke courgette, men bare for å myke dem.
• Når riktig tid går, smør arbeidsstykkene med ketchup og dryss med hakket hvitløk.
• På kanten av hver skive legger du ett stykke fisk og ruller inn i et kast. Slik at designene ikke faller fra hverandre, fest dem med tannpirkere.
• Legg på ruller på bakeplate, dekket av folie eller pergament til baking. Smør emner med ketchup og hell saltet fisk buljong. Hvis kjøttkraft ikke er tilgjengelig, erstatt det med simpelt saltvann.
• Rist osten på et rist, dryss dem med ruller med fisk og courgette, og send deretter pannen til ovnen.

En halv time senere blir parabolen klar, og du må bare få den, legg den på salatbladene, få tannplukkene, dryss med hakkede greener og server til bordet.

Søte grønnsakspannekaker

Før deg - en oppskrift på en enkel tallerken, som kan tilberedes veldig raskt og vennligst alle familiemedlemmer. Så, med hva du kan lage courgetter til frokost:

• Et halvt glass mel siktes gjennom en sigte i en stor bolle.
• 500 gram ung kucchini peeling og frø, og så gratulerer på den fineste riveren.
• Kombiner produktene, legg salt til dem, fire teskjeer sukker, litt melk, et egg og en klype sodavann.
• Bland ingrediensene grundig, og stek deretter fra den resulterende pannekake-smeten i en oppvarmet stekepanne.

Forbered en klar tallerken til bordet med varm te, rømme, syltetøy, syltetøy eller confiture.

Gryte fra en courgette i en multivariate

Unge husmødre kjenner mange hemmeligheter med å lage deilige retter, og moderne teknologi hjelper dem i dette. Derfor ønsker vi å dele med deg en interessant oppskrift og fortelle deg hva du skal forberede courgette i et multivariat:

• En ung mellomstor courgetteskall, fjern kjernen og rist den.
• Legg til det to kyllingegg og revet ost (180 gram).
• Bland maten og legg 3 ss mel, 150 gram rømme og en pose bakepulver (den kan erstattes med hydrert brus).
• Dill dillen fint og legg det til deigen.
• Hell en bolle med multivarkolje med grønnsak eller smør og sett enheten i "Baking" -modus. Hell deigen i bollen og stek oppretten i 70 minutter.

Når gryten er klar, la den avkjøles litt, og fjern den forsiktig og kutt den i porsjoner. Server fatet til bordet varmt med rømme saus. Følgende oppskrift vil bidra til å svare på spørsmålet: Hva gjør courgette til frokost?

Omelett med courgette

Denne formiddagsretten er lett forberedt og gir styrke for en vellykket start på dagen. Erfaring viser at selv de som ikke spesielt elsker denne grønnsaken, gleder seg til deilige omeletter. Les hva du skal gjøre courgette til frokost, for å overraske og vennligst familie og venner:

• Klipp to små courgette sirkler, og en peeling og bearbeidet rød pepper - ringer.
• Skjema for baking av fett med smør og legg det i lag med forberedte grønnsaker. Ikke glem å salt og krydre med dine favoritt krydder hvert lag.
• Spis syv kyllingegg med fire skjeer med rømme, tre skjeer av kefir, salt og søt paprika. Legg hakkede greener til den resulterende massen og bland. Du trenger ikke å slå egg, ellers vil omelettet slå seg ned og ikke være frodig.
• Hell eggblandingen til grønnsakene, og på toppen av dem lå ringene kuttet i tomater og tynne smørstykker.

Legg skjemaet i en forvarmet ovn i 40 minutter. Når parabolen er klar, kutt den i porsjoner og server den til bordet.

Kake med kjøttboller

Hvis du samlet en stor avling på din dacha og ikke vet hva du skal tilberede kucchini med, bruk deretter følgende oppskrift:

• To unge courgetter vaskes grundig, fjern peeling og rist på en fin riper.
• Legg til grønnsaker ett egg, salt og en pose med bakepulver.
• Bland maten og legg til gradvis 200 gram mel til dem. Du bør få en væske, men ganske deig.
• 150 gram kjøtt og en skrelt pære, bla i kjøttkvern.
• For å lage kjøttboller, kombiner hakket med salt og krydder, og dannes deretter små baller fra den.
• Smør bakefatet med olje og dryss med brødsmuler. Deretter helles deigen inn i den og fordyp kjøttbullene i den på like avstand fra hverandre.
• Hard ostegratre og dryss på gryten.

Legg skjemaet i en forvarmet ovn i 40 minutter. Etter en halv time, lukk fatet med folie, slik at det ikke brenner. Forbered den ferdige tallerken fra ovnen, kjøl, skjær i porsjoner og server til et bord med rømme eller tomatsaus.

Krydret forrett

Forbered en original snack av grønnsaker, som er perfekt for varme drikker. Med å lage kucchini stekt? Svaret på dette spørsmålet leses nedenfor:

• To små unge courgetter vaskes grundig og kuttes i ringer.
• Forvarme stekepannen, hell litt olje på den og stek de tilberedte grønnsaker på den til en sprø skorpe.
• Skrell to hvitløk fra hvitløkene, og hakk den grønne koriander fint.
• Legg courgette på en tallerken, smør hver sirkel med majones, ferdigblandet med hvitløk.
• Deretter legger du en koreansk gulrot på toppen av hvert stykke og dekorerer med friske urter.

Server forretten på bordet i kald tilstand.

konklusjon

Vi håper at i denne artikkelen har du funnet svarene på dine spørsmål, og nå vet du hva du skal forberede kucus til frokost, lunsj eller middag. Derfor, les oppskriftene som vi samlet inn i denne artikkelen, velg noen og start matlagingen. Slægtninge og slektninger vil sette pris på din innsats og vil bli bedt om å gjøre en godbit mer enn en gang.