Melk kjeks fra barndommen oppskrifter med bilder

Hvordan å melke kjeks fra barndommen? Dette spørsmålet kan besvares av mange. Tross alt, oppskriften til delikatesse i flere tiår gått fra generasjon til generasjon.

Selvfølgelig Korzhik melk, et bilde som er presentert i denne artikkelen, kan du alltids kjøpe i butikken. Imidlertid er verken kjøp dessert kan ikke sammenlignes med det som ble gjort uavhengig hjemme.

Så, hvordan koke melk kjeks? Smak av barndommen vil du være i stand til å huske bare de produktene som har blitt bakt til en spesiell oppskrift. Dens vi presenterer nedenfor.

Trinn for trinn oppskrift melkekjeks fra barndommen

Det finnes en rekke hjemmelaget mat denne delikatessen. Vi har besluttet å presentere en svært enkel og rimelig. For å oppnå dette, kan følgende komponenter være til nytte for oss:

• sukker er ikke veldig stor - ca 200 g;
• hvetemel maksimalt lys (fortrinnsvis skaffe høy grad) - omtrent 450 g;
• melk butikk eller rust (bare frisk) - 80 ml;
• smørfett naturlig høy - omtrent 100 g;
• soda + eple eddik - på en dessert skje;
• kylling egg stor rustikk - 1 stk.

Fremstilling av deigen

Melk Korzhik GOST krever bruk av kun naturlige ingredienser. Derfor er denne dessert er bedre å gjøre hjemme. Tross alt, kan storskala produksjon i deigen legges forskjellige ingredienser, negativt påvirker ikke bare smaken av kjeks, men også på menneskers helse.

Derfor, for å gjøre uavhengig velsmakende og øm melk Korzhik GOST bør fjernes på forhånd matolje fra fryseren eller kjølekammeret, og deretter la den ved romtemperatur i 3 timer. I løpet av denne tiden smøret smelter litt bra.

Etter oppmykning av matolje, det må riste opp med kylling egg, ved hjelp av en mikser. Ved siden av ingrediensene må du legge til eller magasin rustikk melk, mellomstore sukker og bakepulver og lesket lys hvetemel. Bland alle hender matvarer, bør du få en myk og "lydige" masse som er nødvendig for å opprettholde i 25 minutter i kjøleskapet.

Forming produktet og bake dem i ovnen

For å danne en deilig melkekjeks fra barndommen forberedt fundament må fjernes fra kjølerommet og rulle ut tykkelse på 1-1,4 cm. Deretter må vi ta fra formen og skjære kaken med hjelp av hennes hele forberedt deigplaten. Som et resultat, bør du få en slags "Daisy" som er nødvendig for å nøyaktig passere på en stekeplate kledd med matlaging papir.

Bake kjeks melk fra barndommen i ovnen er anbefalt for 33-35 minutter. Samtidig bør de plasseres i allerede oppvarmet ovn.

Når produktene er avrundet og litt brunet, kan de trygt fjernes.

Riktig serverer hjemmelagde kaker for te

Som du kan se, melk kjeks fra barndommen forberedt ganske raskt og enkelt. Etter varmebehandlingen dannet produkt du bør få en svært velsmakende og søt dessert som bokstavelig talt smelter i munnen. Serverer den med hans familiemedlemmer er anbefalt, sammen med sterk te eller varm melk, yoghurt. Bon appetit!

Et annet alternativ er hjemmelagde godbiter

Vyshepredstavlenny melk kjeks oppskrift fra min barndom er en tradisjonell og svært populær blant de som noen ganger liker å skjemme bort din kjære en deilig hjemmelagde kaker. Imidlertid bør det bemerkes at denne desserten kan gjøres annerledes. For å gjøre dette, trenger vi å kjøpe følgende produkter på forhånd:

• sukker er ikke veldig stor - ca 250 g;
• bakepulver - dessertskje;
• Hvetemel maksimalt lys (fortrinnsvis skaffe høy grad) - omtrent 500 g;
• margarin beregnet for baking frodig - omtrent 150 g;
• melk butikk eller rust (bare frisk) - 150 ml;
• peanøtter skrelles -? kopp;
• kylling egg stor rustikk - 1 stk.

mesim deig

For å gjøre en slik delikatesse, bør matolje holdes varme ca 1-2 timer. Neste, du vil kutte margarin i små biter (du kan gni på en stor rivjern), og hell dem en lys hvetemel og male hendene så lenge du ikke er en homogen smule.

Etter disse handlingene i løs vekt må du legge til bakepulver og sukker. Visping egg i en egen bolle og frisk melk, bør de bare helle en margarin-basert. Som et resultat, bør du få en myk deig, godt avfall ut av hånden. Hvis det ble for løs, så er det nødvendig å legge litt mer melk.

Fremgangsmåten for dannelse og baking kjeks

Når deigen eltes, er det nødvendig å rulle i et tykt lag, og deretter kutte som "daisies", ved hjelp av lettelse fra muffins bokser.

Hvis du ønsker å få den virkelige kjeks fra barndommen, da de oppfordres til å dekorere en mutter smule. For å gjøre dette, skrelte peanøtter trenger å skylle godt og stek i en panne. Videre skal produktet bli knust ved hjelp tolkushkoy, men ikke for fint.

Etter at mutteren smule fremstilles, er det nødvendig å dyppe den øvre delen "daisies" og straks sette dem på ark foret med koke papir. Fylling bakeprodukter, må den plasseres i en oppvarmet skap. Bake deilig hjemmelaget godbit er det ønskelig for en halv time. I løpet av denne tiden vil de være litt brunet og litt luftig.

Serverer te mør og smelter i munnen melk kjeks

De varme elementer er den mest delikate. Men i kulden av dem er ganske vanskelig å avslå.

Etter at melk er helt propekutsya kjeks i ovnen, bør de fjernes forsiktig fra pannen og legg på en stor tallerken. Serve dette enkle, men svært velsmakende dessert av dine familiemedlemmer er nødvendig, sammen med solid og søt te, varm sjokolade, drikke yoghurt, melk eller yoghurt.

Cook denne delikatessen, vil du vennligst ikke bare barna, men også hennes ektemann.