Omelett i et vannbad: rask og nyttig

Eggerøre og melk - en tradisjonell frokost. Nok til å piske alle ingrediensene, om ønskelig, legge til noen ingredienser, hell i oppvarmet panne og stek i ca ti minutter. Den moderne utstyr vil hjelpe eieren å gjøre denne prosessen enklere. La oss snakke om hvordan å lage en omelett i et vannbad. Denne retten er mer nyttig og kalorifattig. Det er perfekt for selv den nyfødte barnet, men smaken er ikke dårligere til å steke.

Omelett i et vannbad "tradisjonelle". Trenger du å piske de 4 egg, hell 250 gram. melk, tilsett salt og litt pepper. Smør skjema olje og hell blandingen å koke i omtrent femten minutter. Dersom det er ønskelig, i hakkede grønn løk i det halvferdige produkt.

Omelett med blomkål - det er en god diett og lav-kalori parabolen. Krever 1 kg av vegetabilsk deler seg opp i florets og skåldet med kokende vann. Pisk eggeblandingen med melk (8 egg fra et glass melk), tilsett kål og kok ware i en spesiell ca 20 minutter.

Omelett i et vannbad med grønnsaker tilberedt svært raskt. Pisk 4 egg med salt og helle en kvart kopp melk. Skjær i små terninger squash, saftig rød pepper og tilsett erter. Alle komponentene i blandingen og stek den tradisjonelle ordningen.

Omelett "for menn" nødvendigvis trenger å bli servert med kjøtt. Det bør koke svinekjøtt, biff eller kylling, skåret i strimler middels, eller for å slå gjennom en kjøttkvern. Pisk egg med melk, salt og pepper. Bland alle ingrediensene og stek i en dampbåt skip.

Sjansen lagdelt versjon av denne retten. For dette formålet en spesiell beholder hell 1/3 hele eggedosisen og kok i ti minutter. På denne tiden, bland kjøttdeig med 1/3 av halvfabrikata, hell over fatet og stek i ca ti minutter. Deretter sender vi de resterende egg og stek til Klar-tilstand. Omelett viser seg svært solid og saftig. Serveres med en plate av ferske grønnsaker.

Eggerøre med løk i en dobbel kjele vil være en skikkelig godbit. Et par små løk finhakkes og freses i olje, slik at det ble transparent, og salt. Lag en blanding av fire egg og en halv kopp melk. Alle rør og strømme inn i en støpeform. Bake som vanlig.

For de late husmødre fit omelett pizza stekt i en dobbel kjele. For å gjøre dette, 10 egg pisk visp, tilsett litt salt, et glass melk, litt ketchup og majones. Smør spesiell form for fett og hell kakemiks. Deretter sommer pølse, paprika og oliven og skåret i strimler på overflaten separerte, uten omrøring, dryss grovt revet ost. Stek formen i ca tjue minutter.

Dette omelett er også egnet til middag, fordi fyllingen kan varieres.

Alternativ en - biter av hermetisk ananas kuber og kokt kylling.

Alternativ to - lange strimler av røkt bacon, tomat skiver og oliven krus.

Alternativ tre - kokt hele reker og oliven.

Alternativ fire - ost kuber med salt og hakket dill.

Alternativ fem - skiver av kokt kjøtt, halm marinert agurk og paprika.

For barna kan lage til frokost "Sweet" eggerøre i et vannbad. For dette 6 egg male med to store skjeer av sukker, tilsett en halv kopp melk, litt salt. Alle ingrediensene er godt blandet. Vanilje kjeks (4 stk) kuttet i flere biter, men du kan bare bryte hendene. De bør legges på bunnen, og hell eggeblandingen. Vi må danne lukke lokket og satt i 15 minutter til kjeks hovne og økt i størrelse. Bare da sende inn en dampbåt i 20 minutter. Denne retten er spesielt bra fordi det vil være deilig, både varm og kald.

Bon appetit!