Oppskrift skjær på alkohol, deilig og velduftende

Oppskrift skjær på alkohol kan være nyttig for deg hvis du ønsker å eksperimentere med ulike bær og frukt og gjøre dem til en deilig hjemmelaget alkohol. Først gir vi noen generelle råd. Deretter beskrive noen deilige skjær på alkohol. Oppskrifter for å hjelpe deg med å identifisere og eventuelt oppfinne noe av sine egne.

generelle anbefalinger

Vodka er ikke egnet til fremstilling av likører. Du trenger alkohol. hjemmebrent festning, hvis du ønsker å bruke den for en drink, bør ikke være mindre enn 80%. Oppskrift skjær på alkohol kan tilpasses for et utvalg av frukt, men tillegg av vodka bør unngås. Det er også nødvendig å rengjøre alkohol. I så fall det brygge bør gjøre det med aktivert karbon eller forbikjøring det. Første oppskriften tinkturer på alkohol som skal brukes for fremstilling av en drikk fra en enkelt komponent. Deretter kan du slippe løs fantasien og eksperimentere, kombinere ulike frukter. Bevist valg - plommer, kirsebær, bær slåpetorn, buckthorn, tranebær og chokeberry. Merk også at noen oppskrift tinkturer på alkohol vil kreve tilstrekkelig tid. Tross alt, får denne drinken den beste smaken etter en tid vil bli opprettholdt i mørket.

Oppskrift tranebær skjær på alkohol

I tillegg til alkohol med en større prosentandel av festningen, trenger du mineralvann, tyttebær, sukker og din favoritt krydder. Bærene trenger en god vask og tørk. Mash tolkushkoy. Satt inn i en egnet beholder. Hell alkohol (det kan være litt fortynnet mineral vann) - Væskenivået bør ikke være høyere enn nivået av bærene. Et viktig poeng - tilsetting av krydder. Her valget er bred nok. Vel, hvis du er kjent krydder som du vil legge til infusjonen ved forrige kulinariske forsøket. Deretter kan du forstå at bedre passer dette bær, tranebær. Neutral kan nevnes en kombinasjon av det med sitrongress og sitronskall. Uventet og krydret - med kanel, allehånde og nellik. Krydder bør ikke drepe den naturlige smaken av hjemmelaget brennevin, så ikke overdriv. Tett lukket beholder med tyttebær og sette alkohol på solen opplyst sted og la stå i en periode som varer fra to til fire måneder, risting og til. Du kan fjerne rettene i skapet. Etter dette tidspunktet drikke bør renne. For dette passer osteklede, kaffefilter (papir) eller et hvilket som helst vev. Nå koke sirup. Dens volum skal være lik volumet oppnådd etter infusjonen og perkolering væske. Det skal bestå av to deler sukker til en del av mineralvann. Sirup må koke under omrøring til skum stopper dannet på dets overflate. Etter at den søte flytende ervervet gjennomsiktighet, kan den kjøles. Nå gradvis legge sirup i et skjær. Første kvartal. Etter å legge behovet for å røre og smak - er den beste måten å regulere festningen. Nå kan du lagre den resulterende brennevin på et kjølig sted.