Cranberry skjær - lys og søt drikke

I dag, leger sier at vinen er i stand til å roe ned og til og med forlenge livet. Det er bare viktig å være i stand til å overholde reglene: mennene opp til 3 glass per dag, mens kvinner - ikke mer enn halvparten. I noen sykdommer, som beriberi og anemi, anbefaler rød bordvin og hjerte - hvit.

Siden oldtiden, Russland var kjente likører og likører. Duftende drikker oppløftende og beroligende sjelen. Det er utarbeidet ved å insistere på en alkoholisk oppløsning av frukt, bær og urter. Spesielt populært var en tranebær skjær på alkohol.

Av seg selv, tranebær - veldig nyttig bær. På den tiden, det sparer folk fra skjørbuk. Cranberry inneholder en stor mengde av askorbinsyre, og andre organiske syrer (sitronsyre, benzosyre, kininsyre). I søke er ikke nødvendig under den kalde bedre assistent. Bare personer med sykdommer i mage-tarmkanalen tyttebær bruk er ikke anbefalt. Denne fantastiske bær er i stand til i lang tid for å opprettholde sine nyttige egenskaper.

Cranberry likør. matlaging alternativer

De fleste hjem vinmakere liker å lage mat tranebær likør. Det regnes som en søt drikke, fordi sukker brukes til produksjon. Hvordan lage tranebær skjær? Oppskriften er ganske enkel. Det er nødvendig å ta 1,5 kopper tyttebær, en kopp sukker og en halv liter av vodka.

For tranebær drink ble behandlet med et glass sukker til en jevn røre. Blandingen, som oppnås som et resultat, er det nødvendig å bevege seg inn i en beholder og helle innholdet av vodka, lukke lokket. Innen to uker, blir det lagret på et mørkt sted ved romtemperatur. Vi bør ikke glemme hver dag for å riste innholdet i bokser. To uker senere, tranebær likør plassert for en dag i kjøleskapet. Deretter er det nødvendig å press gjennom osteklede, brettet i flere lag. Skjær er klar til bruk.

Det blir ganske sterk, så du kan trygt anta at hennes mannlige drikke. Men for kvinner skjær tranebær forbereder litt annerledes. Først er det nødvendig å foreta en sirup, som vil bestå av 2 kopper vann og 2 kopper strøsukker. Sirupen kokes inntil homogen tilstand, så det gradvis tilsatt til den tidligere fremstilte for "male" resept infusjon. Det viser sofistikert drikke tranebær for flotte damer.

medisinske egenskaper

Mistaken tranebær skjær bare som en drink. Det er også et utmerket verktøy for terapi. Hvis du overholder den tillatte grensen, til anstrøk av tranebær kan forebygge forkjølelse. I tillegg er det et utmerket verktøy for å utvide blodkar. Tinktur kan og øke appetitten.

Men uansett hvor gode bær, og det har fortsatt sine kontraindikasjoner. Sour tranebær ganske hyggelig, men farlig for tannemaljen. Samtidig bidrar det bær med dental karies og er nyttig for å styrke tannkjøttet.

Butikkene selger en tilstrekkelig mengde ulike brennevin, men de er ingen match går ikke med hjemmelaget drikke, som er helt i bær uten kjemiske dufter.

Anstrøk av tyttebær - lys og søt drikke, til tross for tilstedeværelsen av alkohol i komposisjonen. Hun serveres avkjølt med frukt og sjokolade.