Pasta med fløte: en oppskrift med et bilde

Pasta - et allsidig produkt, perfekt kombinert med mange ingredienser. De er forberedt med kylling, sjømat, bacon og sopp. Men det viser seg spesielt velsmakende pasta med krem. De mest enkle og originale oppskrifter på disse rettene vil bli presentert i dagens artikkel.

generelle anbefalinger

Pasta - ganske lunefull produktet. Det var fra henne i stor grad avhenger av smak av den endelige mat. Derfor fremstille en pasta av krem bare av høy kvalitet pasta.

Under varmebehandlingsprosessen kan ikke avvike fra de anbefalinger som er oppført på emballasjen. Kokende pastafortrinnsvis i hoveddelen av tykkveggede gryte fylt med kokende vann. Per liter vann blir vanligvis tilsatt 100 g smør og 12 g salt.

Siden den pasta deretter kombinert med varm saus, kan de ikke kokes inntil mør. Etter pre-varme behandling de trenger for å holde seg halvferdig.

Ikke glem at det ferdige pasta fort bli slapp og miste sin estetisk utseende. For å unngå ubehagelige overraskelser mange erfarne kokker anbefaler å helle sine varm kremet saus rett før servering til bordet. På anmodning fra retten legges ikke bare til de grunnleggende ingredienser, men også sopp, sjømat, kjøtt eller bacon. På grunn av tilstedeværelsen av disse komponentene er klare til å lime blir mer raffinert smak og rik aroma.

Alternativ med sopp og kylling

Denne oppskriften vil være en reell frelse for mange travle husmødre, som ikke har nok tid til å forberede kompliserte retter. Denne teknologien blir en full deilig lunsj eller middag. I tillegg er en pasta med krem ikke synd på bordet i tilfelle av uventede gjester besøke. For å lage det, trenger du:

• 400 g pasta.
• Løk pære.
• 200 gram fersk sopp og noen hard ost.
• 250 ml krem.
• 300 gram kylling.
• Salt, aromatiske urter og vegetabilsk olje.

sekvens av handlinger

Børstet og vasket løk skåret i små terninger, og sendes i en varm stekepanne. Etter omtrent fem minutter, ble tilsatt biter av kylling. Alle bland godt og stek over middels varme. Ti minutter senere, i samme stekepanne spredning hakkede sopp plater. Alle disse legge litt salt, krydret med aromatiske krydder og igjen å vansmekte på svært lav varme.

Ti minutter å steke ingrediensene drysset revet ost og hell fløte. Den resulterende sausen er kort oppvarmet på platen og fjernes fra kokeplaten. I enhetsdose sprednings-plate forkokte pastaen, og plassert på toppen saus. På anmodning fra en pasta med kremost og dryss med hakkede urter. Serveres det veldig varmt.

Alternativ med bacon

Dette smakfull rett kan være næringsrik og velsmakende å brødfø sin familie. Forbereder det for det meste enkel teknologi og lave kostnader for ingredienser. Ettersom dette pasta oppskrift med krem forutsetter eksistensen av et bestemt sett av produkter, hamstre på forhånd med all nødvendig. I dette tilfellet, trenger du:

• En pund av spaghetti.
• Løk pære.
• Emballasje bacon.
• Hvitløksfedd.
• Eggeplommene av fire egg.
• 200 gram myk ost.
• 20% CI fløte, salt og eventuelle krydderier.

matlaging algoritme

Bacon skåret i små biter og stek på en varm takke. Noen få minutter senere lagt til den hakket hvitløk og hakket løk. I en egen halvdel Piala koble eksisterende ost, fløte og eggeplommer. Alle disse legge litt salt, krydret med aromatiske krydder og strømmet til bacon.

Den resulterende sausen er oppvarmet til minst brann. Et par minutter senere samme takke sendte på forhånd kokt pasta. All grundig blandet og lang tantalized på plate. Like før servering pasta med fløte og bacon spredt ut på tallerkener og dryss med resten av osten.

Alternativ med sjømat

Denne retten er laget så enkelt som mulig av teknologi. Det er ideelt for en familie middag. En annen viktig faktor er at den består av en svært nyttig og billig komponenter, kjøp av som er praktisk talt ikke påvirker tilstanden til vesken din. Før du koker pasta med krem, pre-sjekk om du har på fingertuppene alt du trenger. I denne situasjonen har du for hånden må det være:

• 250 g pasta.
• Et halvt kilo sjømat.
• 30 gram smør.
• Dozen oliven.
• 100 gram noen hard ost.
• 150 milliliter ikke for tung krem.
• Salt og aromatiske urter.

sekvens av handlinger

Tint sjømat nedsenket i kokende saltet vann og kokes i tre minutter og. De blir deretter stekt i varmt smør. Et par minutter senere samme takke sendte fløte og tantalized dem på minimum varme. Deretter ble nesten ferdig saus tidligere revet ost tilsettes og blandes godt til før det smelter. Da er det alle legge litt salt og dryss med urter.

Ved sluttrinnet i saus spredt oliven og forhåndskokt pasta. Den ferdige pasta med fløte, oppskriften med et bilde som du kan se i dagens avis, lagt ut på en plate og servert på bordet.

Alternativ med valnøtter

Rett laget av de nedenfor beskrevne teknikken skiller delikat smak og subtile behagelig aroma. Dens forberedelsesprosessen er enkel og tar ikke mye tid. Å brødfø familiene solid middag, avansere lager opp med alt du trenger. Du trenger:

• 350 g pasta tagliatelle.
• 250 ml 20% mistilpasset krem.
• 100 g av avskallede valnøtter.
• Løk pære.
• 60 gram parmesanost.
• Et par fedd hvitløk.
• 25 gram smør.
• Salt, duftende krydder og fersk persille.

Koke pastaen i saltet vann, hvile i et dørslag. Så langt fra det drenerer overflødig væske, kan du gjøre resten av ingrediensene. I en stekepanne, som allerede har smør, stekt hvitløk og børstet noen få minutter, kaste den. Et sete spredning hakket løk og stek den til gjennomsiktig.

Etter noen minutter er det lagt til krem og bakt hakkede nøtter. Alt dette er brakt i kok og la vansmekte på et minimum brann. Når saus skaffe den ønskede konsistens, blir det sendt til den forkokte pastaen. Alle bland godt og fjern fra varmen. Kokt pasta med krem skjerm innen porsjon platene overstrødd med revet ost og matet til lunsj og middag. Serveringsfat dette er ønskelig bare i varmt, etter avkjøling som den taper mesteparten av sin opprinnelige smaksegenskaper.