Poteter med sopp og kjøtt i ovnen - en rask og velsmakende

Hvis du plutselig kommer på besøk, og du har ingenting forberedt, bare se på hva du faktisk har. Kjøleskapet ble funnet et stykke kjøtt, spise poteter, løk, og ... Og hva er det i hjørnet? Sopp? Utmerket! Så har du løk, kjøtt, sopp, poteter. Oppskriften er enkel, som alle strålende.

Forbered et minutt er vi en deilig og ikke krever for mye tidkrevende fatet! Det kalles "potet med sopp og kjøtt i ovnen." For å oppnå dette, er det ønskelig å ta et tykkvegget pan, men faktisk du kan gjøre ekkel.

Ved første lyset i ovnen, og en brenner på komfyren. La ovnen til varme, og vi er med deg vil rense poteter og løk, og vil kutte sopp. Sett kjelen på bålet og hell vegetabilsk olje. Kjøttet blir skåret i terninger og spres i den varme oljen. Steking må nødvendigvis være varm, da bare i dette tilfelle er dannet en skorpe på kjøttet, hindrer lekkasje av saften. Deretter tilsett løk, og når det blir klart, legge skiver poteter. Anta at alle produktene er lett brunet, og så de kan legge til salt og pepper. Sopp er plassert litt senere, så de kan rett og slett tørke opp. Selv om dette kan unngås hvis du helle dem med majones eller rømme. Men disse produktene på betingelse av problemet var ikke i kjøleskapet.

Vi uttalte i begynnelsen som vil forberede poteter med sopp og kjøtt i ovnen, og gjøre alt for å holde en åpen ild! Ikke bekymre deg. Hell ut på en stekepanne sopp. Det tok bare fem minutter, og nå er det på tide å sette pannen i ovnen. Hun har allerede nok varmet opp, og alle produktene er dekket det samme skorpe som hindrer lekkasje av juice. For å unngå uhell ikke tørke opp din kulinariske mesterverk, bruke et lite triks - fylle en metall bolle med vann og legg den i bunnen av ovnen.

Så lenge parabolen er smektende i ovnen, se etter flere binger hvitløk og friske urter. Funnet? Great! Tre minutter til kokt alt dette vi prisyplem vårt måltid. Med dem, kjøtt, sopp, poteter i ovnen nappe gode smaken.

Greens vaske, hvitløk, naturlig, ren, alt bakken og venter på hans øyeblikk av herlighet. Og for å høre gjestene allerede fristende og appetittvekkende lukter. Men tortur, dette vil ikke vare evig, fordi poteter med sopp og kjøtt i ovnen klar på bare 20 minutter, og de er i ferd med å utløpe.

Åpne døren og prøve produktene for beredskap. Poteten er ansett som ferdig, hvis den er myk. For å se dette, er det enkelt nok til å pierce med en gaffel. Kjøtt er nødvendig etter impaling litt klem. Hvis saften renner gjennomsiktig måte, og den er klar til bruk. Det gjenstår å redusere varmen, dryss alle urter og hvitløk, vent bare to minutter og slå av gassen.

Sett ferdig fatet på en vakker plate og invitere gjester til bordet sulten. Vi garanterer at de således fremstilte poteter med sopp og kjøtt i ovnen vil bli spist med stor iver. Og du får en velfortjent ros.