Hvordan koke Hvitløksuppe? Oppskriften på et notat

Hvitløk - en av de eldste krydder dyrkes i mange land. Den omtale av de medisinske egenskaper av vegetabilske avlinger ble funnet i Annals of Degradation. En flott og nyttig produkt har vært mye brukt ikke bare i alternativ medisin, men også næringsmiddelindustrien. Den lyse smaken og krydret smak den brukes som en obligatorisk del i matlaging i Østen, Asia, Amerika, Spania, Russland.

Få mennesker vet at til konsum er ikke bare de pærene som passer eller tenner, samt piler og hvitløk spirer. Oppskrift fremstillingen derav er meget enkel. Grønne pilene er stor snacks, fjær lagt til ulike sauser, kjøtt, fisk, kombinert med grønnsaker. produksjon alternativer - vekt, alt avhengig av personlige smakspreferanser.

Skudd av hvitløk i perfekt harmoni med andre produkter, på samme tid på de gode egenskapene er ikke dårligere enn den modne planten. De grønne er en stor mengde av askorbinsyre som hjelper i å forbedre immunitet. Derfor, ikke rush å sende en slik fantastisk etableringen av natur i papirkurven. Vi viser i publikasjonen, hvordan å lage mat hvitløk skudd.

Oppskrift bilder (kjøtt-basert)

Rich fatet, beriket med vitaminer, en rekke daglige kosthold. Å lage det du trenger å kjøpe:

• Tre hundre gram kalvekjøtt;
• 200 gr. grønn hvitløk fjær;
• leder av rødløk.

Matvare Fyll: ts potetstivelse, karve, basilikum, 40 ml soyasaus,? Ts av sukker og salt. Markerer et glass vann, ingefær, rødt og sort pepper, chili, og soyabønneolje til steking.

prosessen

I maten egnet bare grønne fjær uten blomstrende piler. Skjær hver spire i små biter. Med kalvekjøtt fjerne filmen og fjerne striper. Ved hjelp av en skarp kniv kotelett kjøtt i tynne strimler som i stuing. I frityrsteking eller soyabønneolje kjele varme opp, det passeruem hakket løk, og deretter legge kalvekjøtt. Når kjøttet er gyllenbrune, satte de unge skuddene av hvitløk.

Oppskrift innebærer en krydret marinade. Mens ingrediensene er vansmekter i en stekepanne (ca 7 minutter), vil vi gjøre tanking. Det rensede vann som er kokt oppløse salt, stivelse, sukker, soyasaus hell, tilsett revet ingefær, paprika satt og andre krydder.

Den resulterende væsken i kjelen skipet. Dekk med et lokk og småkoke i 10 minutter over lav varme. Det viktigste er ikke å fordøye grønne fjær, ellers vil de slå til grøt og være smakløst. Skudd av hvitløk med kjøtt, oppskriften som er lett, kan smakes i kinesiske restauranter.

kosttilskudd suppe

Vil velsmakende og tilfredsstillende å spise uten de ekstra kaloriene? Tror du det vanskelig? Fjerne all tvil - vi vil tilby beriket suppe på grunnlag av nyttige grønnsaker og kylling kadaver. Hvis ønskelig, kan du utelukke en fugl eller å erstatte det med andre typer kjøtt. Listen over nødvendige ingredienser:

• en kilo kyllingvinger;
• hvitløk løpere (50 g oppskrift innbefatter fjær);
• Poteter (300 g);
• ½ frisk kål;
• to gulrøtter;
• baug (2 stk.);
• tomatpasta (100 g) av enten ferske tomater (5 stk.);
• selleri, persille, dill;
• krydder: to lavrushki blad, sort pepper, timian.

Vi fortsetter til utarbeidelse av

Ferdigmat er ikke helt kjent måte. Før koking av kjøttkraft, skal bake vingene. Pre-skyll dem, spredt på pergament papir. Top make "pels" av selleri, en gulrot sirkler, løkringer. Sett i ovnen i 15 minutter. Hvis du ønsker å få en gyllen skorpe, børste huden med honning eller vegetabilsk olje.

Sammen med bakt kjøtt skifte grønnsakene i en gryte, fyll med vann. Når suppen koke, tilsett lavrushku, timian, hakkede urter (persille, dill). Reserve på plate i ytterligere 10 minutter. Shinkuem løk, gulrøtter, gni, og deretter passeruem grønnsaker i smør. Etter å legge hakkede tomater eller tomatpuré.

I kål buljong legge hakkede, terninger poteter, stekte grønnsaker, hvitløk fjær, timian svart pepper og salt. Matlaging i 10 minutter. Tilfredsstillende lav-kalori parabol vil tilfredsstille din sult, fyll på vitaminer og legger ikke ekstra kilo.

Syltet hvitløk shoots

Oppskriften du liker rask ytelse og tilgjengelighet, vil fylle statskassen av kulinariske overraskelse og sprø smak. Følgende komponenter krever en liter jar:

• hvitløk piler (som vil passe inn i beholderen);
• produkter til marinaden: fem ss salt, sukker (30 g), 9% eddik (100 ml).

instruksjon

Steriliser glassbeholdere, er det vel stampet vasket grønne fjær. De kan ligge på hele eller skåret i små strimler. Fylle beholderen med kokende vann, dekk med et lokk og er ikke rørt i 5 minutter. Å gjøre Marinering: vannløselig salt til sukker. Fjerning av væske fra kannen og fylle løsningen, da vi hell i eddik, som vil tjene som et konserveringsmiddel. skuddene kan spises syltet hvitløk i to dager. Oppskriften er enkel og derfor immun mot enhver vert!