Salat med vodka: Den beste oppskrifter. Salat om vinteren med vodka

Selv blant ikke-drikking folk har ferie. Eller en plutselig besøke dem i lang tid ikke sett av venner - og dette bør nevnes. Du kan selvfølgelig en "liten hvit", og kutt løken å avsløre glasset av kutlinger i tomatsaus. Men med vodka "høres" salat mer interessant. Og drikke drukket lett, og drukkenskap kommer senere - det er en tid produktivt kommunisere. Salat du kan bygge nesten hva som helst. Og hvis du tar vare på forhånd, får du en deilig zakus.

Salat "Fra hva det var"

De fleste produktene (fra salt), perfekt gå med vodka. Salat foreslått først er lett nok i preparatet, og virkningen på mage. Heller ikke påvirket av alkohol lettere, og bruken av prosessen - det morsommere. Det krever mye av friske gulrøtter. Hun gned rene og store. Ikke for stor løk finhakket, pripuskayut på vegetabilsk olje til de er gylne og lener seg på en serviett for å fjerne overflødig fett. Krabbe pinner (chetvertkilogrammovaya emballasje) grovt kuttet. Alle komponentene blandes, krydret med pepper og salt majones - zakuson og klar for umiddelbar bruk.

Enkel og harmonisk

Anta i kjøleskapet ikke stokk liggende rundt. Men poteter er noe der? Fra det vil også komme godt med vodka salat. Flere knollene er kokt - til de er møre, men ikke til å bli løst, og kutt i små terninger. Løk makulere; hvis du ønsker å myke opp bitterhet, dynket med kokende vann og raskt å kutte Dekanter. Lagt sopp, saltet eller syltet, som vil være til stede. Lite kan tas i bruk som en helhet, vil måtte hogge store. Det er overstrødd med hakket dill salat, stenket med olje (fortrinnsvis olivenolje, men spesielt en uenighet er helt klart ikke) og er utstyrt med en godt avkjølt "lille hvite".

"Universal"

Selv om oppskriften faktisk utviklet med vodka, salat perfekt egnet og whisky, og et rum, og selv brandy. Er det gin er ikke så hyggelig å bli gift. Men, og feide bort nesten den første på bordet uten brennevin. Ingredienser krever mer enn den forrige, men ingenting utilgjengelige eller dyrt.

Kokt kylling bryst og et par poteter. Og så, og mer forholdsmessig avkjølt og skåret i terninger. Fire middel pickles og syltet sopp Bank smuldre litt mindre. Liten løk makulere skjønn kokken: noen små terninger eller tynne halv-ringer. Alt dette går inn i en salat bolle, supplert med en halv bokser av grønne erter, pepper, salt og majones. Du kan dekorere, du kan bruke det - vil fortsatt være spises umiddelbart.

Salat i Chaliapin

Lovers sitte velsmakende og luksuriøse sikkert nyte salat med vodka fra den store russiske sangeren. Ikke altfor billig resept, men utsøkt og utrolig velsmakende. Det vil ta to hundre gram røkt kylling. Hun blir løslatt fra bein og skinn (hvis den finnes), og kuttet i små skiver. Et lite glass hermetisk ananas åpnes, saften er drenert fra den (kan stå på zapivku vifter), frukt seg selv er klippet ligner kjøtt. Polgolovki løk hakket veldig fint. To kokte poteter tuber smuldre som ananas og kylling. Tilbake i salaten tilsatt beiset sopp uten salt-beleggvæske; de kan ikke klippe det - og ha det gøy, og ser innbydende ut. For fylling anvendelse majones; salt her er ikke nødvendig, men pepper - til dine preferanser.

"For estetikere"

En annen elegant salat med vodka. Oppskriften heller ikke budsjettet, men smaken av maten bare fantastisk. Ta språk, svinekjøtt eller biff. Du kan koke din egen, kan du kjøpe en ferdig, i gelé. Hode eller to løk skåret i halv ringer og syltet fem minutter. Du kan med eddik, men de beste i sitronsaft. Språk, pickles og marinert sopp skåret i terninger omtrent det samme, legger hermetiske erter. Forholdet er overlatt til smaken av matlaging. For fylling krydret sennep fortynnet i to med vegetabilsk olje. Elsker surhet - trykk sausen noen dråper sitronsaft.

"Beware vodka"

På vinterferien bør ta vare på forhånd. Og de florerer i de kalde månedene. Så vinteren salat med vodka vil ikke eksplisitt uavhentede.

For en spin er tatt over en kilo kål, løk, gulrøtter, paprika, agurk og tomater. Kochan fint fnugg, agurk stykker smuldre eller halvdeler - avhenger av tykkelsen av den vegetabilske. Gulrøtter gnidd koreansk rivjern, løk kutt polukolechkami og pepper - julienne og tomater - terninger eller skiver. Alle grønnsakene blir tilsatt i en stor beholder, blandet og krydret med salt (fem teskjeer) av sukker (fem store skjeer), eddik og vegetabilsk olje - et glass. Høsting bør stå i en time under panseret. Hun utvidet i bredden - grønnsaker vil gi mye juice og salat vil være svært milde. Steriliser han ti minutter (for liters beholdere), og deretter rullet og inverteres før avkjøling. Lagret vri midt i leiligheten, men uten å få på bredden av sollys.

Salat med vodka: en oppskrift for vinteren

For de som elsker krydret, sikkert ha følgende beskyttelse for alle. Gulrøtter, epler og pepperrot rot med cored stor gni. Frukt bør tas av de sure varianter. Blandingen ble spaltet ved sterilhalvliters krukke og fylt med varmt marinade. Hellingen laget av to spiseskjeer salt, sukker og eddik tre kopp (9 prosent) per liter vann. Fem minutter av sterilisering, blokkering, kjøling - og i vinter har du en utmerket krydret snack med din favorittdrink.