Deilig potetsalat

Poteter - en av de viktigste produktene på bordet på russerne. Ulike oppskrifter har tusenvis av muligheter for enhver smak. Poteter kombineres med alle produkter og vakre i seg selv. Potetsalat i flere varianter til stede på festbordet. Betrakt et par forskjellige måter å lage det:

· Salat av poteter i koreansk.

Forbered seks mellom poteter, koriander bjelke, sort og rød pepper, salt, soyasaus, fem fedd hvitløk og vegetabilsk olje. Rens potetene skrelles og gnidd på et rivjern for koreansk salater, som danner et langt sugerør. Vask og tørk separerte. Kok saltet vann og kok det holder seg til halvparten. For enkelhets skyld, deler koke i 2 minutter. Sett halmen i et bredt bolle. Tilsett hvitløk masse, pepper, hakket koriander. Hell salat tre spiseskjeer med soyasaus, og deretter olje. Bland og la marinere i to timer.

· Salat av poteter og egg.

Denne salaten refererer til koreansk mat. Å lage det du trenger fire gram poteter, tre egg, en purre, en syltet, en teskje av natrium glutamat (buljong), en spiseskje med tomatsaus, vegetabilsk olje og friske urter. Kok potetene i saltet vann, avkjølt, skrellet og skåret i terninger. Pickles skåret i stykker. Egg koke og male. Purre skåret i strimler. Alle ingrediensene blandes i en fin salat bolle. For saus kombinere vegetabilsk olje, tomatpuré og glutamat. Dens mengde må være lik? Kopp. Kledd med saus salat, dekorere med hakkede grønnsaker og gi den brygge i omtrent en time.

· Potetsalat med sennep.

Uvanlige smak blir oppnådd ved tilsetning av frisk salat og krydret sennep. For dens fremstilling fremstille fem poteter, en løk, en spiseskje av eddik, en spiseskje av sennep, seksti g vegetabilsk olje, femti gram sort oliven, persille og pepper. Kok potetene i sine skinn, kule, rene og skåret i skiver eller striper. Løk rens og kutt i halv ringer. Matlaging saus av sennep, eddik, vegetabilsk olje og pepper. I en salat bolle legge ut lag av poteter og lok og helle den fremstilte saus. Dryss med hakket persille og skjær i ringer oliven.

· "Dubrava" potetsalat.

Vi trenger fire poteter, hundre gram kokt eller syltet sopp, tre hundre gram kylling, tre egg og majones. Sopp kuttet i tykke strimler. Poteter koke, ren og skjær i skiver. Kylling koke i saltet vann, kjølig og trevl. Kok egg og skjær i terninger. Alt i en fin salat bolle mix, majones og dryss med hakkede urter. Pynt med små hele sopp.

· Salat av syltede epler og poteter.

Den gamle oppskriften selv våre oldemødre. Denne retten er laget av de fem poteter, tre store syltede epler, hundre gram kokte grønne erter, som kan erstatte hermetisert, frisk grønn selleri, persille og dill, majones og pepper. Kok poteter, kjølig og ren. Epler og poteter skåret i skiver så tynne som mulig. Bland i en skål skiver og erter, salt smak og kledd med majones, blandet med svart pepper. Vi gir salaten stå i timevis i kjøleskapet og dryss med hakkede urter.

· Bonde salat.

Poteter ta tre hundre gram saltet eller røkt svinekjøtt smult, løk, agurk en, to fedd hvitløk, pepper, olje og salt. Knus hvitløken og hakket løk. Kok poteter, kjølig og ren. Bacon, agurk og poteter skåret i små terninger. Bland alle ingrediensene i en skål, og kledd med en teskje av vegetabilsk olje, blandet med pepper. Sesong med salt, som ønsket. Klar salat dryss med hakkede urter.