Shortbread cookies i en hast krever ikke mye innsats for å forberede seg. Anbud og smuldrete deig er laget av de mest enkle produkter, og samtidig er det alltid forskjellige appetittvekkende utseende og minneverdig smak. Navnet "Sandy" deig oppnås takket være sin sprøheten. Det kan bake Korzh helt, og kan bli kuttet ut av det en rekke former cookies. Alt vil avhenge bare på fantasi vertinne og oppskrift. I tilfellet med bake deigen i form av en kake, må man for å gjøre noen punkteringer på forskjellige steder, og avlaster bakverk av karbondioksid. Shortbread hast krever blande produkter i rask modus. Hvis du har tid, er det nødvendig å sende en blank i noen timer på et kjølig sted. Når baker kaker er også nødvendig for å overholde visse regler. For eksempel bør ovnstemperaturen ikke overstige 200 grader, fordi ellers bare smeltet smør og kjeks etter hvert begynne å forvitre. Før du sender de ferdige kakene i ovnen for baking, er det nødvendig å smøre dem med pisket egg, melk eller rent vann.
Shortbread i hastverk med sjokolade kan være en skikkelig overraskelse for elskere av denne godbit. Denne enkle, men deilige kaker, som inkluderer kakao. For å forbedre smaken, kan du helle kjeks med smeltet mørk sjokolade.
100 gram smør trenger en kvart kopp sukker, en kopp mel, en fjerdedel kopp kakao, mørk sjokolade.
Fordi den ikke trenger mye tid til å lage mat deigen, er det nødvendig å forhåndsinnstille stekeovnen å varme opp. Matlaging har det travelt kan du opprette mesterverk raskt og uten unødig forbruk av energi. Blanderen er nødvendig for å piske smør med sukker, direkte inn i massen av siktet mel og kakao. Alle ristet opp igjen, slik at deigen var glatt. Domeshivat du kan allerede manuelt. Av de totale 16 perlene som er dannet rundt på størrelse med en valnøtt. På bakepapir med perler lagt på kort avstand. De kan flate litt med en gaffel som danner seg på toppen av en uvanlig mønster. I små bokser kan stikke hull i deigen med en tannpirker eller matche flere ganger. Cookies hastily bakt i 20 minutter, etter som de må være kul. Nå gjenstår det bare å lage en dekorasjon. For å gjøre dette, en sjokolade smeltet i et vannbad og helte en teskje hver cookie. Ytterligere bakverk bør overlates å helle sjokolade, og alt er klart for te.
Shortbread i hastverk ville være enda bedre hvis det brukes til mykt smør. Dette er nødvendig å tenke på forhånd. Det kan ikke smelte ved hjelp av høye temperaturer. Det er bedre å la ved romtemperatur om natten. Du kan også bruke en mikrobølgeovn. En meget interessant alternativ kan være å lage kurver med deig. De vil være et godt grunnlag for å fylle hennes favoritt pålegg, perfekt cottage cheese med rosiner, tørkede aprikoser, syltetøy eller kokt kondensert melk.