Mat og drikke, Oppskrifter
Steg for steg oppskrift: paprika kylling
I dag skal vi vise deg hvordan du koker en stor ungarske tallerken - paprikash fra kylling. Oppskrift lapskaus av hvitt kjøtt i krem eller krem vil hjelpe deg å lage en deilig måltid for hele familien.
En klassisk oppskrift paprikash
Ungarsk mat er kjent over hele verden med lyse smaker. Tradisjonelle retter tilberedt med enkle produkter og aromatiske krydder. Hvordan koke paprikash kylling? Oppskrift med bilder vi vil legge under:
- Skrell to løk og skjær dem i små terninger.
- Tilsvarende de to hogge paprika, som må være forhånds renses for frø og fjerne stilken.
- Fjerne huden fra fire tomat, og deretter tørke massen gjennom en sikt.
- En kilo kylling skåret i små biter.
- Forvarm en stekepanne noen skjeer av vegetabilsk olje, stek løk i den, og deretter kjøttet.
- Sett produktene paprika og tomater.
- Etter det, helle en kopp tykk tomatjuice og legge til et par knuste hvitløksfedd (etter smak).
- Tallerken med salt og krydre med paprika og pepper.
- Paprikash putre på svak varme i en halv time.
- 250 gram fett rømme, bland med en skje av hvetemel, og deretter legge sausen til kokekaret.
Etter ti minutter er retten klar, og du kan tjene med din favoritt siderett.
Paprikash med epler
Noen ganger kan du høre at paprika - er suppe. Imidlertid er dette synet fundamentalt feil siden parabolen er første stekt, og deretter lapskaus. Paprikash kylling, oppskrift som vi ønsker å presentere nedenfor, er svært enkel å tilberede. Så les nøye og gjenta alle trinnene for å følge oss:
- Skrell løken og skjær den i tynne skiver.
- Fjern eventuelle frø av fire paprika og skjær dem i terninger.
- To tomater og to sure epler, skåret i skiver.
- Kyllingbryst (ca. 700 g) kuttet i mellomstore stykker.
- Varm pannen, hell i det to spiseskjeer olivenolje og legg kjøttet.
- Når fileten får en gyllen farge, slår det ut på en plate.
- Fyll på pannen et par spiseskjeer olje, stek løken på det forberedt, og etter et par minutter og paprika.
- Rør grønnsakene to skjeer av paprika og litt mel. Alle bland godt og la det koke i noen minutter.
- Når verten er spesifisert tid, tilsettes produktet tomater og epler, og etter fem minutter, helles 125 ml krem.
- Salt sausen og rør det før det ble homogen.
- Gå tilbake til pannestekt filet og varme opp det med grønnsaker i noen tid.
Flavored parabolen er klar. Det kan suppleres med noen siderett og underholde slektninger.
Kylling paprikash. Oppskriften trinn for trinn med bilder
Klassisk ungarske fatet tradisjonelt tilberedt bare med hvitt kjøtt. For den ikke er egnet fettstoffer svinekjøtt, and og lam. Men noe tørr kylling får god smak og unik aroma. Det er derfor vi ønsker å tilby deg en annen stor oppskrift. Paprikash kylling vil lage mat (denne gangen) som følger:
- Forbered deg på å behandle kyllinglår og lår - de må være grundig rengjort og tørr.
- Barrene gni med salt og pepper.
- Kyllingbitene må stek til de er gyllenbrune i vegetabilsk olje på alle sider og legg i en egen bolle.
- Skrell rødløk og skjær den i halv ringer.
- Tre store fedd hvitløk skåret i plater.
- Stek i en panne forberedt matvarer, der før forbereder kylling.
- To røde paprika fri for frø og skåret i terninger.
- Legg pepper løk og hvitløk, og krydre med grønnsaker paprika (etter smak).
- I leire potter, sted deler av stekt kylling, og kommer opp på toppen av grønnsakene.
- Hell rømme produkter, som må være pre-pepper og salt.
Lukk lokket av potter og plassere dem på en stekeplate i ovnen. En halv time senere parabolen er klar, kan du underholde familie eller gjester. Ikke glem å pynte med friske urter paprika.
Kylling paprikash ungarsk. oppskrift
Aromatisk kylling med tomater og sopp vil dekorere din ferie tabellen. Hvis du ønsker å overraske gjestene dine, må du ta denne resepten notat. Paprikash kylling, vil vi forberede som følger:
- Ta en hel kylling, vil du klippe den i porsjoner og deretter stek i vegetabilsk olje.
- Separat, stek hakket løk og hvitløk. Når grønnsakene er nesten klar, legge til det hakket sopp (100 g) og skrelte tomater (tre eller fire stykker). Hell et glass vin saus og kok til alkoholen er fordampet.
- Deretter sette kyllingen i pannen og kok over svak varme til de er møre.
- På slutten, tilsett produktene to spiseskjeer rømme, salt, paprika og sort pepper.
Sett fatet på en plate, dekorere den med greener og legge garnityr.
Paprikash kylling: oppskrift multivarka
Dette er en fantastisk parabolen kan tilberedes med et moderne kjøkken apparatet. Det ble utviklet og dette enkelt og tilgjengelig for alle resept for ham. Kylling paprikash i multivarka vi vil forberede som følger:
- To store pepper røde og to hvite løk kuttet i store terninger.
- En kilo kylling, kuttet i ganske store biter.
- Tomater fri fra skallet og rist.
- Installer multivarku i "Baking" -modus og hell i bollen et par spiseskjeer vegetabilsk olje.
- Stek løk til gylden brun, og deretter gjøre det samme med kylling.
- Sett produktene grønnsakene og kok alt sammen i fem minutter.
- Hell over i en bolle med et glass tomatjuice og sette hvitløk, gikk gjennom pressen.
- Salt og pepper rett til din smak, tilsett tre spiseskjeer med paprika.
- Lukk lokket og sette "Quenching" modus.
- Etter 40 minutter, helles i en skål 250 gram krem, forhåndsblandet med en skje mel.
Forberede parabolen en fjerdedel av en time, og deretter legge den på tallerkener, pynt med vårløk og tjene gjester.
Paprikash "Rask og enkel"
Denne oppskriften er perfekt for de gangene du har det travelt eller et presserende behov for å lage middag.
- Skjær kylling, løk og paprika terninger. Hvitløk passere gjennom pressen.
- Stek hvitløk og løk først, og deretter sette dem kylling.
- Hell i vann pannen og stek mat ti minutter.
- Deretter legger de hermetiske tomatene og stek alt sammen på en stund.
- På slutten satt salt, paprika, pepper og et par spiseskjeer med rømme.
Når paprikash er fullt klar, kan det være direkte bære på bordet.
konklusjon
Vi vil være glad hvis du finner en favoritt oppskrift. Paprikash kylling - en herlig rett som kan tilberedes både på hverdager og på helligdager.
Similar articles
Trending Now