Svinekjøtt kongelig - en anstendig måltid for ferie tabellen

Svinekjøtt - det er den ideelle kjøttet å lage en deilig og variert meny. I denne artikkelen gir vi en rekke originale oppskrifter som vil glede din familie og gjester med duftende og næringsrik middag.

Svinekjøtt kongelig "Holiday" kan forberede enkle, men smaken er bare fantastisk. Du må svinekotelett store stykker, godt slå av kjøttet for å få slank. Koteletter rist med pepper og salt, og deretter satt i ett lag på en bakeplate. Neste lag - tynne skiver sopp, heretter - løk. Nå kan du rive ost grov og smøre hele overflaten av majones. Svinekjøtt royally skal fremstilles i ovnen i omtrent en time. Det viser en unik parabolen.

Svinekjøtt håndverkere "Lunch" er tilberedt svært raskt, men vil slå ut veldig mettende. Det bør være et stykke svinekoteletter og stekt for å gjøre dem. I samme fett slukke finhakket løk og finrevet gulrot. På denne tiden, tomater skåret i skiver og rist ost grov. Kokekaret yttersjiktet sette kjøtt, det smøre gulrøtter, tomater brytes ett lag tykk og dryss ost. I en forvarmet ovn svinekjøtt vil være klar i tjue minutter.

Svinekjøtt kongelig "gjester" bør være forberedt bare av det beste kjøttet. Piece utklipp om en kilo vekt frakk med salt og pepper, og deretter gjøre et kutt langs den, men ikke skjære gjennom. Inne i den resulterende konvolutt også alle smøre av nevnte blanding. Nå inne i hullet må sette dampede svisker og satt i et stykke smurt folie. Svinefett godt med en blanding av sennep og majones, ruller folie konvolutten og sette den til bake i ovnen i en time. Temperaturen bør være minst 190 grader. Ved slutten av folien åpne og la stå i femten minutter, kjøttet brunet. Klar til å bli servert.

Svinekjøtt italiensk "duftende". Skålen ble fremstilt som følger. Svinekjøtt kutte mellom kuber, saltet, tilsett pepper og stekt. Deretter legger du skiver av tomater og stuet sammen omtrent en halv time. På dette tidspunktet må hogge røtter, løk, hvitløk, hell krydder med sitronsaft, buljong og vin. Nå kjøttet er lagt ut i form av topp strømmet duftende krydder og dryss med revet ost. Nå gjør fylling av fløte, italienske urter, mel, salt og egg. Alt er blandet, det er lagt sitronskall og helte over hele overflaten. Dette svinekjøtt vil bake ikke mer enn en halv time. Den mest optimale tilbehør blir kokt ris. Det må være oppvarmet med vann fettet.

Svinekjøtt kongelig "trekkspill" krever lange kokeprosessen. Vil trenge et stykke kutt ikke mer enn en kilo. Det er nødvendig å marinere over natten. Som marinade er nødvendig å anvende en blanding av sennep, soyasaus, majones, pepper og honning. Svinekjøtt skarp kniv, gjør et snitt gjennom en annen åpning, men det bør ikke kommer til slutten, og deretter belagt med alle av den resulterende blanding. Kjøttet bør marinering i minst tolv timer. Like før steking blir nødt til å skjære i skiver av tomater, hvitløk og skiver ost. Svinekjøtt er lagt ut på et smurt folie som er lagt inn i hvert snitt tomat, hvitløk (to eller tre plater) og et stykke ost. Neste må du være en god folie wrap for å unngå hull. Pakke av kjøtt er plassert i en varm ovn. Svinekjøtt bør bakes minst seksti minutter. Den mest optimale temperatur - 190 grader. Serve svinekjøtt kongelig trenger på en vakker plate dekorert med friske grønnsaker (tomat, agurk og paprika) og salatblader.

Bon appetit!