Wiens vafler

Frokost i hastverk - det beste alternativet for hverdagen. En helg hjemme kan være og behandle. Forbered wiener vafler! Den perfekte løsningen for å lage en original godbiter, som ikke krever at du mye kraft, men det virkelig vil glede din kjære.

Hjemmelagde vafler vesentlig forskjellig fra å selge i butikkene. De er ikke så tørr og tynn, i tillegg til mer som deilige kaker. Forbereder vafler hjemme, kan de eventuelt supplert med et bredt utvalg av typer pålegg: smør krem, sjokolade, pisket krem, iskrem, protein krem, syltetøy, marmelade eller syltetøy.

Den mest praktiske måten å lage vafler (Wien eller annen form) i spesielt utformet for denne elektrovafelnitse. Det er det at de vil få en gyllen farge, en herlig aroma og fyldig smak, som vi liker hjemmelagde vafler.

Oppskrift wiener wafere er meget lik en vanlig oppskrift kapsel. Hvis du liker sprø vafler, legge stivelse til deigen. Er angitt i oppskriften mengde mel kan være delt i flere deler, bytte ut en av dem med stivelse (men ikke mer enn halvparten).

Får test forberedelser, beregne tiden, slik at det i omtrent fem minutter før slutten av prosessen for å inkludere et vaffeljern. Dette vil spare tid som kreves for å varme opp instrumentet.

Det er best å helle deigen netolstym laget og opprettholde tilstrekkelig tid til vaffel ikke bare forberedt, men har også tid til å bli sprø. Kjøler dem, sette på den ene siden, og ikke på hverandre stabel, slik at de ikke blir myke.

Wiens vafler med sjokolade

I en stor bolle visp-4 kopper mel (hvete) med en teskje salt, tre spiseskjeer sukker og den samme mengden av bakepulver eller pulver. Legg til en halv kopp med sjokoladebiter og rør blandingen.

I en egen bolle, kombinere 4 kopper fett kremfløte, 4 egg, 120g smeltet smør og en teskje vaniljesukker. Legg alle ingrediensene blandes i en stor bolle, visp alt godt mikser. Deigen er klar. Stek i forvarmet vaffeljern.

Wiens vafler med frukt

Briketter smør, slå med et glass av sukker, tilsett litt vaniljepulver, for å få en kremet masse. Ved en type i 4 egg vymeshivaya til homogen tilstand etter hver tilsetning. Hell siktet mel (250 g) med bakepulver (en teskje), og alt igjen godt blandet inntil jevn. Vaffel batter bake til ferdig.

2 pærer (eller eple) kuttes i store biter etter fjerning av kjernen. Smelt i en panne smør, legge ut frukt. Et minutt senere legge til et par spiseskjeer honning og brune frukter fra to sider (ca 5 minutter).

Hell karamell vafler, frukt, og dekorere de beste kuler av iskrem.

Wiens vafler med krem

Den slipe potten 150 g smør (pre-kuttet opp i små stykker) med 3 spiseskjeer sukker og en teskje vanilje. Hell over i en masse av 250 g melk 3 egg og hammer. All mix. Tilsett siktet mel blandet med bakepulver. La virke i en halv time, dekket med et lokk. Etter det, kan skiven være bakt. Serve, sprinkling rømme (kan erstatte honning eller kondensert melk). I tillegg kan du dekorere en godbit for din smak ved hjelp av sjokoladebiter eller sukker konfetti.

Hvis ønskelig, kan skiven ikke bare forskjønn krem eller syltetøy, men som klemmer dem, som forbinder to og to ved hjelp av farse. For eksempel, i likhet med alle wafere med et lag av kondensert melk. Perfekt kombinert med hverandre eller rømme smør krem og pynt i form av bær eller frukt. Alternativer for fyllinger og lag satt. Velge hva som passer din smak!