Avocado. Oppskrifter erobre uvanlig kombinasjon av produkter

Avokado er kjent som "alligator pære". Frukt Homeland - Sør-Amerika. I dag er dyrking av denne frukten engasjert i de fleste tropiske og subtropiske land. frukttre tåre når de er fortsatt fast og først senere dozrevaya, fruktene er ikke vanskeligere enn smør. Kjøttet er kjent for sin rikdom av proteiner og oljer, lite sukker og frukt syre. Smaks pods kan med rette kalles original. Dette gjorde de utrolig populære retter av avokado (oppskriftene av meksikansk mat er kjent over hele verden).

Fruktene av denne eksotiske Frukten inneholder omtrent 30% fett, og er gode kilder til kalium, vitamin A, kalsium, magnesium, natrium, jern, fosfor, vitamin E, tiamin og riboflavin. Det er verdt å merke seg at av fett, er bare 20% mettet, og resten - umettet, noe som er essensielt for den menneskelige kroppen. Avocado inneholder ingen kolesterol. Videre er de stoffer som finnes i frukten, overskytende kolesterol i blodet og med dele. På grunn av det høye innhold av protein, vitamin A og høyt kalori frukt er utstyrt med funksjoner afrodisiakum, og således er som en stimulator av seksuell lyst, og seksuell aktivitet generelt. For konkrete fordeler "alligator pære" må ha minst en fjerdedel av frukt per dag. Lær hvordan du kan forberede en avocado, vil du sikre ikke bare utrolig deilig, men ekstremt sunne retter.

Gitt den høye tannin innhold i frukt avokado oppskrifter ofte inkluderer bruk av rå frukt. Ved oppvarming, det gir frukten en bitter tannin smak, noe som er ganske vanskelig å fortynne. Velge oppskrift forteller deg hvordan du kan forberede avocado, husk at kuttet frukt utrolig raskt mørkner utendørs. Skjær den rett før servering retter på bordet. For å holde prosessen litt forandring i utseendet på skrelles eller skivet avocado frukt, oppskrifter typisk omfatte tilstedeværelsen av lime eller sitron juice, som er sprayet skiver "alligator pære".

Søknad frukt vidt. Fruktene kan brukes i salater (med kylling, laks, krabbe pinner, ost, agurk, etc.), i snacks (frukt raskt nok til å dele med resten av ingrediensene til sin smak, noe som gjør det til et originalt spekter av smaker), cocktails (meieri, alkoholiker og andre). Siden avokado ikke forårsaker allergier, kan det på sikker måte administreres i morsmelkerstatning.

Det er på tide å vurdere hvordan å lage avocado oppskrifter for de mest populære retter og snacks. Ganske raskt og enkelt kan du lage en salat av avocado med røkt laks eller krabbe pinner. Til tross for all den eksotiske frukten avokado, er oppskrifter med denne frukten preget av enkelhet i gjennomføring, selv om det er fortsatt den opprinnelige. Salater og snacks vil ikke bare utfylle festbord, men det er egnet for daglig ernæring. Prisen på frukt tilgjengelig som lar deg lage spennende retter for alle. Tenk over noen oppskrifter.

Salat av krabbe pinner og avocado

Vi trenger: avokado (1 frukt) crabsticks (250 g), selleri (2 pinner), majones, salt, malt svart pepper.

Ren avocado, mos (du kan plugge) og ikke glem at du trenger mye juice, dryss med sitron / lime. Finhakk selleri og krabbe pinner, legge til avocado. Bland ved tilsetning av salt og pepper, kledd med en liten mengde av majones og satt i 30 minutter i et kjøleskap. Retten er klar.

Mange setter pris på denne kombinasjonen som avocado og kylling. For å forberede salat vi trenger: Avokado (2 stk.), Kylling (500 g), Tangerine (2 stk.), Blue druer (200 g), hasselnøtt, sitron, kremfløte (100 g), salat (2 -3 ark), majones (100 g).

Avokado ren, atskilt fra steinen, kuttet i små skiver og dryss med sitronsaft. Kok kyllingen og skjær den i skiver. Mandariner må være rene, nellik adskilt fra huden. Druer trenger å kutte og fjerne frøene. Nå er alt som kreves for å sende inn riktig. I bred plate vakkert satt salat, ble avocado blanding deretter lagt med mandarin, drue og kylling. Kledd med pisket krem og majones, kompletterer bildet av knust hasselnøtt, som er overstrødd med måltid. Bon appetit!