Bete med hvitløk - deilig og sunn

Hvor ofte skal vi spise rødbeter? Sannsynligvis ikke veldig ofte - bortsett fra at når komme sammen for å forberede salat "Sild under en pels." Vel, i suppen, selvfølgelig, skatt. Men det er ikke nødvendig å vente på en ferie å lage mat noen sofistikert salat. Rødbeter kan gjøres veldig enkelt, men svært velsmakende salater til "povsednevku".

Oftest vi slutte hva rødbeter, vanligvis tatt kokt, men det er tilberedt i lang tid. Jeg anbefaler noen svekolok bake i ovnen, midt i huden - det viser seg deilig stekt, men som bare ikke bruke, settes i kjøleskapet, og deretter "inkompetent" salat, når det er en ready-to-eat røtter, ikke problemet.

For ikke å få hendene skitne, kan du bruke medisinske hansker, eller bare å sette i hendene på en plastpose , og så unngå flekker på fingrene.

Bete med hvitløk - oppskrift

Oppskrifter salater med rødbeter veldig mye - og utfordrende, og den mest enkle - slik at hvis ikke lat, kan du alltid diversifisere bordet ditt. I tillegg leger ofte anbefales å bruke rødbeter for normalisering av mave-tarmkanalen. (Selv om diabetikere må overholde tiltaket, tross alt, er meget rik på sukkerrør).

Jeg vil sitere bare noen få enkle oppskrifter der ingen mengde produkt vil bli indikert klart, fra et enkelt regnestykke at to mellomstore rødbeter alt annet tar på smaken - 3-4 fedd hvitløk, 70-100 gram ost, nøtter - 3-4 ting.

Den enkleste oppskriften på rødbeter salat - en rødbeter med hvitløk og majones.

Alt er generelt lettere enn noensinne - kokt hel (eller bakt i ovnen) og ostuzhennoy bete skall, presse gjennom et rivjern og tilsett noen fedd hvitløk, finhakket eller gått gjennom Masher. Sesong med salt, majones eller vegetabilsk olje. Av alle tilfeller - for 5 minutter!

Du kan endre denne oppskriften litt, og legger til rødbeter med hvitløk hakket valnøtter (trenger ikke noe i det hele tatt - ting 3-4, men smaken vil øke betraktelig).

En annen flott kombinasjon - rødbeter med hvitløk og ost. Denne kombinasjonen er ikke bare deilig, men også veldig appetittvekkende utseende når en lys rødbrun bakgrunn bete er en slags cap hvit eller krem, shabby revet hard ost - veldig festlig. Og i samme salat nøtter og hvitløk med majones eller smør! I prosessen med å spise alle blande opp - bare deilig!

Det er også en fin salat oppskrift bete og kokt (eller hermetisert) bønner med tilsetning av salt agurk - alt skåret i terninger den samme størrelse (bortsett fra bønner, selvfølgelig), og kledd med et rødglødende vegetabilsk olje. Bønner ta et glass eller, hvis bevart, vil innholdet i de vanlige bokser, adskilt fra sausen. Igjen her, og ikke glem å legge til hvitløk. Og du kan fortsatt gulrøtter og kokte eller bakte å sette nok av en ting, også kuttet i terninger - veldig morsomt blir salat og veldig mettende.

Men det er et alternativ til bønner og rødbeter i stedet for pickles legge friskt eple, og det samme valnøtt. Deretter hvitløk er kansellert, er fortsatt smak saften av en halv sitron og fyll med olje.

Jeg glemte nesten oppskriften salat av rødbeter med svisker - det er bare en fantastisk salat (du har sikkert allerede gjettet hva det er nyttig i visse tilfeller), enn si hva det var deilig!

Er fortsatt enkel - zaparivat håndfull av svisker, deretter skåret i stykker, ikke nødvendigvis små, kan det være halm, blandet med rødbeter kokt (eller bakt), skåret i terninger eller strimler, tilsett hakkede valnøtter og hvitløk, saltet etter smak, og alle kledd majones.

Forresten, og kjøtt salater, som bruker bete med hvitløk, er også svært velsmakende og tilfredsstillende. Kjøtt bør være forhåndskokt, kjølig, hogge og legge sammen med pickles til hakkede eller moste rødbeter på et rivjern, legg kokt egg og finhakket hvitløk og smak til med all majones. Veldig tilfredsstillende arbeid.

Elskere av krydret mat kan legge pepper, og andre favoritt krydder til salater og selvfølgelig dekorere dem med urter.

Forbered deg på helse!