Bønner for vekttap: oppskrifter. Er det mulig å spise bønner for vekttap?

Er det mulig å spise bønner for vekttap? Dette spørsmålet er av interesse for mange kvinner som hadde samlet seg for å sette i rekkefølge sin form. Oftest produktet er utelukket fra menyen på grunn av det høye karbohydratinnhold.

Selv ernæringseksperter har lenge anbefalt å ikke inkludere bønner i folk som er overvektige menyen. Men etter en serie eksperimenter, har forskere vist at du kan spise bønner for vekttap, da dette produktet er i stand til å effektivt blokkere kalorier. Ved bruk av bønner i kroppen forsinker absorpsjon av mange karbohydrater, og dermed redusere kaloriinntaket. Denne egenskapen gjør at produktet å inkludere den i menyen for de som ønsker å gå ned i vekt.

nyttige egenskaper

Bønner er nok næringsrik og sunn produkt, denne kvaliteten gjør at du kan glemme den følelsen av sult i lang tid. Dette er fordi svellingen skjer i tarmen av komplekse karbohydrater i sammensetningen av bønnene, noe som fører til langsom deres fordøyelse, og den gir en varig følelse av metning. I tillegg dette produktet inneholder en svært viktig komponent i enhver diett - lean protein, noe som gjør det til en sunn og næringsrik.

Også ettertraktet bønner på grunn av innholdet og andre nyttige stoffer, organiske syrer og aminosyrer, vitaminer i gruppene A, B, C, E, PP, mikro- og Macroelements (. Kalsium, magnesium, kalium, kobber, krom, etc.) som er lett fordøyelig. En slik sammensetning av produktet bidrar til å redusere blodkolesterol og sukker, stabiliserer den mengde glukose som gjør det mulig å regulere kroppsvekt.

På grunn av innholdet av uoppløselige fiber bønner stimulerer peristaltikk, fremmer normalisering av mave-tarmkanalen, lindrer forstoppelse. Tilgjengelighet av saponiner i bønner er i stand til å hindre reproduksjon av kreftceller.

Hormon kolecystokinin, som er produsert ved bruk av produktet, aktiverer den metabolske prosesser og undertrykker appetitten.

Hvite bønner for vekttap

I henhold til innholdet av mineraler, slik som kobber og sink, er hvite bønner leder i mange andre matvarer. Som er en del av produktet protein er lett fordøyd. Hvite bønner er anvendelig til bruk for personer med diabetes mellitus, kronisk pankreatitt, gastritt, revmatisme, eksem, på grunn av innholdet av tyrosin, metionin, tryptofan, lysin, og andre. Denne type bønne er et naturlig vanndrivende.

Hvite bønner som er anvendbare for aterosklerose, kardiovaskulære sykdommer, siden det er sammensatt av kalium. kalsium- og magnesiuminnhold gjør dette produkt som er nyttig for tenner og ben.

Eldre mennesker må være forsiktig når du bruker denne type bønne, som purin finnes i den, kan ha en negativ innvirkning på helsen til tilstedeværelsen av sykdommer som gikt og nefritt.

I folkemedisinen anbefale å spise bønner for vekttap på denne oppskrift: bønner (1 kopp) fuktet over natten i vann (4 kopper), kok i en halv time. Før hvert måltid du trenger å drikke en halv kopp buljong. Frokost eller lunsj erstattes med 100 g kokte bønner og noen grønnsaker. For en smak, kan du tilsette noen dråper av vegetabilsk olje. De andre måltider du kan spise kylling, fisk, protein, egg, cottage cheese med vegetabilsk salat. Middag må erstattes med frukt. Retter fra bønner for vekttap er ikke ønskelig å bruke for folk som lider av oppblåsthet.

Rød bønne diett

Dette produkt er nyttig på grunn av innholdet av tiamin, tryptofan, lysin, arginin, tyrosin, histidin, vitamin C, store mengder av jern og mineralsyrer for menneskekroppen. Denne sammensetningen gjør det nyttig for dem som lider av anemi. Røde bønner - en fontene av ungdom, fordi den inneholder en stor mengde antioksidanter.

Ett hundre gram tørre bønner - 290 kalorier, til tross for dette, det tar hedersplass i mange programmer for vekttap. Dessuten er dette produkt unektelig fordel gjennom vev som har antineoplastiske egenskaper, bidrar til stabilisering av blodglukosenivåer og fjerne giftstoffer.

Med regelmessig bruk av bønner, kan du oppnå vekttap og i tillegg styrke immunsystemet, nervesystemet, for å oppnå forbedring av huden.

Et kosthold basert på dette produktet, påtar seg alle måltider. Mesteparten av diett av kokte bønner (1 kopp). Dietten er utviklet i 7 dager. Således for frokost forbruker 150 gram kokte bønner med tillegg av urter og 1 time. L. olivenolje. Til lunsj lov til å spise noen bær (200 g), eller en frukt (unsweetened). Lunsj består av like mange bønner som den første frokosten, pluss friske grønnsaker i en salat. Til middag kan du veksle bønner (100 g) og kjøtt eller fisk i det samme beløpet, pluss grønnsaker (ferske eller stuet). Hvis ønskelig, kan den bønner erstattes brun ris i samme mengde, eller en blanding av ris og bønner (2: 1).

fransk bønne

Eksperter sier at bønner for vekttap - den mest akseptable alternativet. Dette produktet er minst mulig kalorier og næringsstoffer innhold så mye som mulig. I tillegg kan den lagres i lang tid.

I form av gule og grønne bønner rik på vitaminer A, E, B, C, protein, fiber, folinsyre, og en rekke sporelementer som er nødvendige for personen.

Grønne bønner inneholder mer protein enn andre typer. Et stort pluss av dette produkt er at den ikke absorberer giftige stoffer fra jord under sin vekst og modning. Men til tross for dette, varmebehandling av slike bønner nødvendig.

Grønne bønner for vekttap er svært effektive, fordi hundre gram tørr produktet ikke inneholder mer enn 25 kcal. Anvendelse av grønne bønner fremmer normalisering av hormonelle bakgrunn, forbedring av lever og nyre, åndedrettsorganene. I tillegg regelmessig bruk av dette produktet forbedrer hud og hår. Streng bønner nyttig å inkludere i kostholdet under menopause, graviditet og oppvekst.

Bønner for vekttap kan spises i salater og tilbehør. Men disse rettene er ikke egnet for folk som lider av økt flatulens. Intoleranse for bønner er bedre å forlate dietter, som inkluderer dette produktet, eller velge en grønn bønne diett. Oppskrifter med denne typen bønner er ganske variert, men ikke glem at under dietten bør du drikke mye vann, det hindrer forstoppelse og oppblåsthet.

Generelt bør retter av bønner regelmessig vises på skrivebordet, enten du ønsker å gå ned i vekt eller ikke. Og hvordan å forberede bønner for vekttap, forklare nærmere.

Grønne bønner dampet

Til denne tallerken ta grønne bønner (200 g), tørket rosmarin i en liten mengde av olivenolje (2 timer. L.), en spiseskje med sitronsaft. Bønner dampet i 10 minutter, hvorav tid gresset gnidd inn med olivenolje og sitronsaft. Litt ostuzhennoy bønne saus helles over. Kan spise med kylling eller fisk.

Salat med epler

For dette fatet trenger et eple, furunøtter (2 ss. L.), grønne bønner (150 g), dill, tørket ingefær, olivenolje (1 t. L.) og eddik (2 timer. L.). Apple rist med store celler, bønner skåret i biter på 2 cm, hakket dill. Alt du trenger å strø med ingefær og bland. Påfyll bruke olje og eddik.

Salat "til middag"

For denne tallerken behovet kokt hvite og grønne bønner (100 g), selleri (50 g), kirsebærtomater, basilikum, olivenolje (kan erstatte gresskar). Olje gnidd med basilikum og insisterer, tilsett revet selleri og bland. Tomater skjæres halvdeler, blandet bønner og hell saus.

Blandet grønnsaker

For fremstilling av denne salat trenge bønner (200 g), en liten bete, gulrot (3 stk.), Poteter (2 stk.), Hermetisk mais (100 g), hvitløk, sitronsaft, sennepsolje, litt havsalt. Pre-kokte grønnsaker skåret i terninger, legg dem korn. Salat krydret med en blanding av knust hvitløk, sitronsaft og olje. Å smake til med salt og urter.

Kontra

Bønner for vekttap, til tross for sine fordeler, er det ønskelig å bruke de som har sykdommer i mage-tarmkanalen. I tillegg er dette produktet ikke er egnet for personer med problemer i det kardiovaskulære systemet. Kontraindikasjon er idiosynkrasier av bønner.