Deilig kyllinglår i ovnen

Kyllinglår er en av de kjøttfulle delene av skrotter, der du kan gjøre helt annen rett. I dag ser vi på to forskjellige måter på hvordan å forberede tibia i ovnen for å få den mest sjenerøse og velsmakende.

Kyllinglår: Oppskrifter med bilder av ferdige retter

Først retset: leggen i rømme og majones saus med ost

Nødvendige ingredienser:

• kylling drumstick fersk eller tint - 8 stk. (Med antall familiemedlemmer);
• tykk ikke-sur smetana- 250 g;
• lav-fett majones - 180 g;
• salt, rød paprika, tørket dill og søt paprika - etter smak;
• ost solid - 160 g;
• solsikkeolje - 35 ml.

Behandling av kjøtt

Til kylling etappe slått velsmakende og velduftende, er det nødvendig å vaske godt, og så sjenerøst smak bordsalt og pepper rød duftende. Etter det, skal kjøttet være satt til side, slik at det har absorbert så mye som mulig disse krydder.

matlaging saus

Å lage slike retter som bakt kylling ben, sørg for å gjøre en duftende dressing. Dette krever for å kombinere en kopp av lav-fett majones, rømme, tørket dill og søt paprika. Også i en separat plate må være rasp osten.

Forming og baking retter

Når sausen er klar, bør det skje i form av baking, pensle den med olje og legg de tidligere saltet og pepret kyllinglår. På toppen av deres behov for å belegge med rømme og majones saus og dryss med revet ost. Bake en saftig og velsmakende rett i ovnen bør være ca 35 minutter.

Den andre oppskrift: kylling etappe marinert i kulinariske hylse

Nødvendige ingredienser:

• kylling drumstick fersk eller tint - 10 stk. (Med antall familiemedlemmer);
• Adjika akutt - 5 store skjeer;
• frisk sitronsaft - 1 av frukt;
• salt, sort søt pepper, tørket basilikum og søt pepper - etter smak;
• stor hvitløk - 2 fedd;
• grønn løk og persille frisk - en bunt av hver type grønne.

Behandlingen og marinering av kjøtt

Før kylling ben er plassert i en matlaging ermet, bør det være godt vasket, og deretter satt i en bolle og legg følgende ingredienser er det: en skarp Adjika, frisk sitronsaft, salt, søt pepper, tørket basilikum, paprika, revet hvitløksfedd, hakket vårløk og persille. Etter at alle produkter må mikse og deretter la marinere i 60-90 minutter.

Shaping og baking kjøtt

Etter bortfallet av de ovennevnte tids gjennomvåt kyllinglår bør settes sammen med marinaden i en kulinarisk ermet og sende i ovnen i 40 minutter. I denne posen anbefales til litt pierce toppen, slik at den ikke blemmer under varmebehandling, og kjøttet slått mer sprø.

Hvordan søke om middag

Bakte kyllinglår skal serveres til lunsj eller middag sammen med noen garnityr. For eksempel, er det godt egnet for slike retter tilberedt langkornet ris med fres grønnsaker, potetmos eller en pasta. Serve tibia skal være like varmt.