Den mest deilig kake. Hvordan å lage mat?

Overraskende, det mest delikate eplepai forberedt med en liten mengde majones. Dette svamp kake med epler er forskjellig fra det enkle faktum at det er en mye frodig, duftende og deilig. Det bør også nevnes at denne desserten må dekkes av et lag med sjokoladeglasur.

Hvordan å lage en deilig eplepai på en uvanlig oppskrift

Nødvendige ingrediensene for basen:

• gjennomsnittlig fettfattige majones - 250 g;
• Kylling egg er små - 3 stk;.
• sand sukker - 1,3 kopper;
• Hvetemel - 2 fulle av glass ;
• sitronsaft og natron - på en liten skje;
• vaniljesukker - 6 g;
• vegetabilsk olje - 1-2 spiseskjeer (for smøring retter);
• friske søte epler - 2 stk.

Fremgangsmåte for blanding av baser

Klar mest delikate eplepai på samme prinsipp som den klassiske versjonen av denne desserten. Å blande en frodig fundament er nødvendig for å bryte eggene og del dem i hvite og eggeplommer. Sistnevnte er nødvendig for å legge til en gjennomsnittlig fettfattige majones og sukker, og bland godt alt ved hjelp av vispen. Proteiner bør være litt kul og slo med en mikser. Etter at de to massene trenger å blande, legge dem til i vaniljesukker og hvetemel. Til de mest delikate eplepai slått frodig, myk og smelter i munnen, bør deigen være sikker på å sette natron, som er nødvendig på forhånd for å betale ned med sitronsaft.

frukt behandlingen

Som kjent har svamp kake laget av epler ikke tolerere tardiness kokk. Etter pisket rammeverk bør umiddelbart bli formet, og senere i duhovochnom skapet. Derfor, før du gjør testen skal først behandle den søte frukten. Dette krever å ta 2 epler, vaske dem grundig, fjerne hard hud, frø og gizzards, og deretter skåret i små skiver.

Dannelsen og termisk prosessering dessert

Den mest delikate oppskrift Charlotte innebærer bruk for baking kake splittet fleksibel metall eller silikonformen. Før du legger i det mye røre, er kokekar overflater anbefales å smøre med vegetabilsk olje og legg en del av skiver epler. Etter at du trenger å helle bunnen og satt på toppen av det resterende frukt. retter kreve ytterligere umiddelbart satt i en forvarmet ovn og la stå der i minst 50 minutter. Ettersom tiden går, bør kaken får, krok spatel, sette på tortnitsu og helt kult. På dette punktet, kan du forberede glasur.

Nødvendige ingredienser:

• Tile sjokolade;
• et par av skjeer frisk melk;
• et stykke smør.

Alle ingrediensene som trengs for å sette inn i en metallbolle, litt varme, bland godt, og deretter spredt over overflaten av Charlotte.

Hvordan å bringe til bordet

Den mest delikate eplepai skal serveres til bordet kjøles ned med varm kakao, te eller kaffe. For mer attraktivitet og skjønnhet svamp kake med glasur, kan du strø med melis.