Hvis du er en fan av hjemmebakst og forberede for hellig deilig "Napoleon" eller "damer fingre", deretter kaken "Mannik" oppskrift med et bilde av noe som er vist i denne artikkelen - spesielt for deg. Selvfølgelig er det ikke så raffinert som de søtsaker som vi bake for den høytidelige arrangementet, men det er ganske egnet for hjemme drikke te på en ukedag eller en helg. I tillegg er de ingrediensene som brukes til fremstilling av delikatesser er enkelt, tilgjengelig og billig, og det er koketiden - bare en time.
Cake "Mannik": oppskrift med rømme
For å forberede søtsaker fjerne fra din beholdning:
- En kopp alle de vanlige lokkeduer;
- En kopp av enhver krem;
- 1 kopp (eller litt mindre hvis du skal lage en kake med søt fylling) sukker;
- 1,5 kopper mel;
- 3 kylling egg;
- en halv teskje salt og en - soda.
Bland eggene i en stor skål med sukker (vekt kan også pisk blander) og deretter legge til mel, semule og sur, salt og bråkjølt vsypte kokende vann soda. Bland godt, bør du få deigen middels tykk, homogen, uten klumper. La den stå på et lunt sted i 15-20 minutter, bør semulegryn være litt sjøgang. Etter den angitte tiden, hell røren i pannen, lett smurt, og sette stek ved 180 grader, dette er vanligvis nok for 40 minutter. Imidlertid vil tiden for en kake "Mannik" (oppskriften som er vist ovenfor) være klar, avhengig av egenskapene av platen, slik at forskjellige tilfeller kaken kan fjernes etter 30 minutter, og i noen - og i alt 50. Derfor, for å sikre at kaken er helt propechen, stikk det med en tannpirker eller en kamp - hvis det ikke er spor av testen, kan formen fjernes på sikker måte fra ovnen.
Deilig banankake "Mannik": oppskrift med kefir
Denne utførelsesformen for fremstilling av bakervarer basert på det fermenterte melkeproduktet. Ta for ham:
- 3 bananer, kan også ta noe frukt eller bær etter eget valg;
- En kopp fettfri yoghurt eller normal;
- En kopp alle de vanlige semule;
- 1,5 kopper mel;
- 1 kan kondensert melk;
- 100 g smør (smør, smeltet);
- En kopp sukker (eller mindre - vil være søtt fyll);
- litt brus.
Bland semulegryn, sukker, yoghurt og brus, og det må være før du legger til batter å betale tilbake. La massen stå et par timer eller fjerne hele natten i kjøleskapet til krysset svulmet, tilsett siktet mel og smør, som er nødvendig for å smelte. Meget god blanding, bør deigen være fri for klumper og ikke for tykk. En bake det må være nøyaktig den samme som den cake "Mannik", den oppskrift som er gitt ovenfor. Dvs. ved 180 grader, og for fra 40 minutter til én time. Når det er gjort, avkjøles kaken, skjæres det inn i 2 halvdeler, grundig smøre bunnen kondensert melk og topp med skiver bananer i stykker. Lukk andre omgang og la stå i en halv time. Du kan også dekorere toppen av kondensert melk. Etter det tjener kaker for te. Forresten, kake "Mannik" oppskrift du har lært fra denne artikkelen, kan du gjøre med noen helt fylt - med kondensert melk, syltetøy, noe frukt og bær - fersk eller frossen, med noen krem til din smak. Hvert alternativ vil være svært velsmakende. Og gitt tilgjengeligheten av ingredienser, kan du hengi sitt hjem denne kaken veldig ofte.