Forrett av laks i all hast

Forrett av laks - perfekt for en formell middag eller buffet. Små ruller eller smørbrød sikkert vil glede alle gjester, og viktigst, for å forberede dem trenger litt tid.

Forrett av laks i pitabrød.

Alle produktene er tatt "av øye", avhengig av smak. Tynn armensk Lavash spredt ut på bordet og er belagt med et lag av myk kremost. Persille, gressløk og dill finhakk og dryss dem pita. Et stykke laks skåret i tynne, gjennomsiktige skiver og legg på toppen av greenene. Deretter pita pent og tett pakket i en rulle langs, og deretter kuttet diagonalt i små stykker på 3-4 cm. Det ferdige snack er lagt ut på et fat og serveres til gjester.

Forrett av laks med kremost.

En pakke ost trenger 400 gr. Laks, 2-3 ss hakket pepperrot, et snev av svart pepper og en agurk. Fisken kuttes i lange, tynne strimler. Cottage cheese blandet med pepperrot og pepper. Strimlene er lagt på et ark av folie eller tykt papir, og belagt med en blanding av ostemasse. Ark tett innpakket roll og satt i kjøleskap i en time, slik at det blir litt grepet og gjennomvåt.

Rullen er kuttet i små stykker er plassert på hver del av pre-cut agurk ringer og dekorere kvist dill 2-3 cm tykk ..

Neste forrett av laks er perfekt for en buffet bord. Det er utarbeidet i løpet av et øyeblikk og ser veldig original og appetittvekkende.

For utarbeidelse trenger du: saltet laks, grønne oliven, sitron og urter til pynt. Fiskefileter skåret i små terninger av 2 cm. Lemon skjære tynne ringer, og deretter delt inn i 4 deler mer. På grillspyd eller tannpirkere stressede laks kube, en fjerdedel av sitronskiver, grønne oliven, sitron og igjen en annen kube av fisk. Hvis du har plass, kan sekvensen gjentas. Klar grillspyd spredt på en plate og dekorer med grøntområder.

Den opprinnelige start av laks med spinat. Denne forretten er perfekte husmødre som liker å overraske gjestene dine:

Salat vasket og skåret i store terninger av 3 cm. Laks er skåret i tynne skiver av 2 cm., Og ble omrørt med spinat. Grapefrukt skrelles, frø og årer, slik at bare massen, litt presse saften inn i en egen bolle for saus, kuttet og lagt til parabolen med laks. Saften blir omrørt med et par spiseskjeer olivenolje og 1 time. skje grønn pepper og salt. Alt blandes og helles fisken med spinat saus. Snacks gi det brygge for en halv time, og da er det servert på bordet.

Laks - dette er ikke den eneste type fisk, som du kan tilberede en god matbit. Ikke mindre velsmakende snack hentet fra ørret.

For sin forberedelse trenger: fersk fisk, kylling egg, 2 stk, majones, persille og hvitløk .. Fisken kokes i saltet vann og avkjølt, fjerne alle ben og kna mykt kjøtt med en gaffel. Eggene er kokt og separert fra eggeplomme protein. Plomme blandet med pepper, et par spiseskjeer med majones og fiskefileter og protein smuldre og legge til det hakket persille og dill. Ørret danne baller som rullet på proteiner, og deretter spredt på en tallerken.

Til rask matbit etter jobb eller mate gjestene som kom uventet, egnet snack brisling.

Det ville ta et brød, en krukke av brisling, smør og pickle. Brød eller hvitt brød er kuttet i biter på ca en centimeter tykk. Overflaten av hver brikke er smurt med et tynt lag av smør. Deretter satte skiver 1-2 1-2 pickles og fisk.

Sandwich med brisling kan lage mat med ferske grønnsaker. For utarbeidelse trenger du: et brød, smør, hvitløk, majones og tomat. Cut biter av brød stekt i smør. Hvitløk knust, blandet med majones og påført på overflaten av de stekte deler stokk. Toppet med et par brisling og lukke sandwich med tomat skiver.