Fried iskrem - en uvanlig dessert

Alle barn elsker søtsaker, selvfølgelig, ikke som voksne. Barn er søt som noen festmåltid, uansett hva det blir: godteri, kaker, iskrem. Karamell, pisket krem, myk krem, kandisert frukt - alle retter til liten søt tann er nesten en konges fest. Og hva med de voksne? Voksne også elsker søte, men ganske annerledes. Vi er redd for stout fra de vakre delikate kaker og så mer enn 1-2 uten å spise, og barna er klar til å spise dem kilo. Desserter stor variasjon, desserter er enkel, vanlig, enkelt komponent, men samtidig konsekvent deilig, og det er med sofistikerte dekorasjoner, en rekke sostavomi. Det mest uvanlige dessert, kanskje, kalles iskrem stekt. Hvordan steke? Det er veldig enkelt. Men når den smelter? Nei, og igjen nei! Det er bare nødvendig å kjenne de små hemmeligheter matlaging.

stekt iskrem

• ett hundre og femti gram iskrem;
• en egg;
• søte cornflakes;
• mye olje til frityrsteking.

Ved hjelp av en blender eller kaffekvern male søte corn flakes til fine smuler. Beat med en mikser til egget frodig staten. Isskjeen å danne ballene og legg dem i fryseren i kjøleskapet. Få, rulle i flak, og deretter sette på et par sekunder i egget, og så tilbake igjen i flak og på frysing i kjøleskapet. Varm opp stekefettet til en temperatur på hundre og åtti grader. Hvis du ikke har frityr, kan du bruke en dyp gryte, som helte olje og oppvarmet. Det således fremstilte iskrem Vi har nå fra fryseren og faller ned i kokende olje i noen sekunder. Vi kommer, sette på en plate og dekorer med pisket krem, smeltet sjokolade, kokos. Det er viktig at holde ballene i olje- bør være bare litt til iskrem hadde ikke tid til å smelte.

varm iskrem

• iskrem - fire gram;
• Eggehviter - åtte stykker;
• pulverisert sukker - en kopp;
• vanilje sukker eller vanilje smak;
• klar kjeks - to hundre gram,
• Fersk myk pære eller hermetisert - to hundre gram.

Ice fryse til lavest mulig temperatur. Proteiner, slå egg med sukker og vanilje med en mikser i skum, kjølig i kjøleskapet. Biscuit kuttet i biter, del lagt på brettet på toppen av det vi legger pære kuttet i sirkler og deretter plasserer vi iskrem på hans venstre pærer og kjeks. Med hjelp av en kringle bag på sidene og toppen av dessert klemme pisket protein, for å få en liten marengs. Stek i ovnen til kokt marengs. Når serverer dryss med melis. Du kan dekorere dessert blader av mynte.

Iskrem stekt kuber med kokos

• fem hundre gram iskrem;
• to egg;
• hundre gram kokos;
• søte kjeks eller kjekssmuler hundre gram,
• olje.

Is skåret i staver to centimeter tykke, fryse i kjøleskapet. Egg piske opp overdådig tilstand. Iskrem og få den i svinger å dyppe først i kokos, deretter i egg og til slutt i brødrasp, igjen fryse omtrent tretti minutter i kjøleskapet. Under steking eller dyp stekepanne hell litt mer enn en liter solsikkeolje kan helles i mindre eller større, enda viktigere, at det helt skjult våre kiler. Varm oljen. I varm olje slippe forberedt iskrem kiler, steke noen sekunder vi når og pynte på egen hånd.

Som du kan se, så stor og uvanlig parabolen som stekt iskrem, er det enkelt å tilberede. Utarbeidelsen av denne dessert tar svært liten tid, og resultatet kan påvirke din familie og venner. Det kan være dekorert med frisk frukt, ulike bær, mynte, sirup, revet sjokolade og varmt, pisket krem, kondensert melk. Voksne og barn er glade for å spise denne iskrem oppskrift forberedelse er egnet selv husmødre uten erfaring.