Frø - bruk som du ikke vet

Leger er bekymret over at stadig økende inntak av vitaminer farmasøytiske opprinnelse. Når de er sammen med ernæringseksperter som mener at maten, for å si det mildt, usunn, kan du forestille deg hvor mange av våre plager og nervøsitet er tatt. Samtidig kan de sjenerøse gaver av naturen godt møte behovene til våre kroppens næringsstoffer. Du trenger ikke å se langt! Ta for eksempel, alle av oss kjente frø. Fordelene med små og ikke veldig attraktivt visuelt solsikkefrø så store at de er en av de sunneste naturlige matvarer.

Sunflower kom til Europa bare i 1510 og i flere århundrer ble ansett som en prydplante. Først senere begynte det å plukke av frøene og tygge på, men i 1840 russiske bonden kom opp med ideen om å klemme olje fra frøene.

Blomstrende solsikke felt gi biene nektar og pollen. Flower gjort antimalaria og febernedsettende medikamenter. Når kinin ikke er gyldig eller ikke er tilgjengelig, gi pasienten infusjon av blomster av solsikke. Salve fra det helbreder sår.

Solsikkeolje blir presset ut nesten det beste i verden, og etter å ha trykket forblir kake - perfekt fôr til dyr. Fra stilkene gjenvunnet cellulose eller forbrennes for å skaffe pottaske gjødsel.

Frø: nytte og skade?

De inneholder omtrent tjuefire prosent av proteinet, noe som er mer enn kjøtt. Mangler som de bare ett byggeblokk - aminosyren lysin. Og det er ikke det at det er ikke bare nok. Hvis ikke for det, ville det være mulig å anta at den mest komplette produkt - det er frø.

Bruk forårsaket og flerumettede fettsyrer. Fett, avhengig av art, alt 20-38 prosent.

Frø, fordelene av disse er store, skylder sin meget høyt innhold av vitamin E, så vel som fettløselige vitaminer til huden - A og D. Mange av dem, og vitaminer fra gruppe B. Det skal bemerkes at solsikkefrø - er den rikeste kilde til vitamin B6. Dette vitamin, sammen med sink, som også inneholder mange frø, og er et utmerket verktøy for god og vakker, jevn hud, er det også vinner seborrhea og hindrer dannelse av akne.

Det er også kjent at frøene - Fordeler for prostata.

Solsikkefrø inneholder dobbelt så mye jern som rosiner, som er ansett som en av de rikeste naturlige kilder til dette sporelement. Mange deri mineraler, kalsium og kalium, fosfor og magnesium.

Solsikkefrø er anbefalt for folk i alle aldre. De brukes i kostholdet for diabetikere, hudsykdommer, fedme og revmatisk sykdom. Hvis noen truer et hjerteinfarkt, multippel sklerose bør spesielt glad frøene.

Men de bør ikke utnyttes på grunn av høy brennverdi (i en glass frø om fire kalorier). Likevel kan de "usunn" snacks lykkes med å erstatte deilige solsikkefrø. De helsemessige fordeler av deres bruk er å redusere nivået av "skadelige" kolesterolet, senke blodtrykket. De positivt påvirke hår og negler.

Forbindelser som er tilstede i frøene, også har anti-inflammatorisk, anti-trombotiske virkning.

Til tross for alle sine fordeler, kan frøene fortsatt levere og noen problemer. Først av alt, deres luzganie skade tannemaljen, og som et resultat, ødelegge tennene.

Det er ikke anbefalt å bruke frø og salt på grunn av det høye innholdet av natrium, noe som fører til høyt blodtrykk og til og med hjertesykdom.

Det skal bemerkes at hoveddelen steke dreper nyttige stoffer som finnes i frøene. Derfor stekt produktet vil ikke gjøre deg noe godt.