Hele familien vil spise dem alle på en gang - zrazy potet med kjøtt.

Send inn en tabell over de slaviske folkene uten potetretter bare umulig. Og det har sin forklaring. Våre forfedre var veldig godt klar over bruken av dette produktet. Derfor vil bordet i dag dekorere den flotte zrazy potet med kjøtt.

Jeg argumenterer ikke, poteter er svært næringsrik produkt. Og det er grunnen til at mange mennesker i vårt land som ser sin vekt, og fikk bort i retter som inneholder poteter. Og hvis du behandler disse menneskene, i dag vil jeg gjøre deg lykkelig, og kanskje overraskelse. Visste du at poteter har et stoff som kan regulere metabolismen av fett i kroppen? Og det faktum at de er i stand til å senke kolesterolet? Poteter er et must for folk som lider av hypertensive hjertesykdommer, diabetes og personer med høy surhet i magen ... Det kan være en svært lang tid for å snakke om sin nytte. Og det er bedre ikke å snakke, og umiddelbart ta et notat på oppskriften: zrazy potet med kjøtt.

For å gjøre denne enkel rett, men samtidig anses restauranten, vil du trenger: poteter (helst velge en mellomstor) 10 stykker, biff eller svinekjøtt (optimalt 300-400gr), egg (2 mulig), løk, salt og krydder etter smak og brødsmuler.

Hvordan lage zrazy med kjøtt? Noen eier, hans kone og en kjærlig mor ønsker laget mat var ikke bare velsmakende, men definitivt nyttig. Og for noen grunn vi aldri tenke at alle de mest nyttige, som finnes i poteter vi kaster. I dag har vi ikke gjorde det. Vi vil gjøre vårt beste for å holde alle vitaminer. Derfor koke potetene i sine jakker (med rengjøring du kaster ca 20% av næringsstoffer). Skrell potetene og husker det. Siden når matlaging potetene vi ikke saltet, ikke glem å gjøre det nå. Saltet? Tilsett egg og potet mix.

Å zrazy potet med kjøtt ikke blir for feit, tar det magert stykke biff eller svinekjøtt. Du kan sikkert bruke stuffing (du må steke det), husk at zrazy vil slå ut svært solid og høy-kalori. Men vi er med deg for riktig og sunt kosthold? Kjøtt koke og kjøttdeig. Baug ren, skåret i terninger og stek (jeg anbefaler at du gjør det i olivenolje). Og her er det mulighet til å ty til et lite triks og gi fylle en spesiell smak. Ved steking løk, kan du legge til en spiseskje med tørr eller halvtørr vin. Alkohol har fordampet, men vil forlate en lys behagelig smak. Du kan legge til alkohol og sterkere, men han bør ha en lys smaken. Det var ingen vin hjemme? Ta balsamicoeddik eller soyasaus (bare legge disse ingrediensene umiddelbart etter løken har stekt, og fjernet fra styret). Bland kjøttet med løk, salt, tilsett egg, urter og krydder. Hvis du ønsker, kan du tilsett hakket greener. Fylling er klar. Jeg håper du tar deg i hånden og ikke spise det før zrazy lage mat! Fordi lukten av magi!

Så, er du klar til å forberede mesterverk zrazy potet med kjøtt. La oss ikke utsette. Ta de resulterende potetmos og danner kaker. Hver kake farshiruem deilig, enkel fylling og fest den form av en pai. Før du steke zrazy, rull dem i brødsmuler. Skorpen vil være mer skarp. Stek i lang tid er ikke nødvendig. Inntil gyllent lys brun. Zrazy Serve, stenket med urter med friske tomater. Separat, i kremanke, påfør krem eller din favoritt saus.

Jeg tror at tabellen har hele familien gleder seg til, når vertinne vil gi fatet. Tross alt, flyter huset en deilig lukt. Gled dere som deres kjære oftere! Spis med glede!