Hermetiske tomater og løk. oppskrifter

Hermetiske tomater og løk - er den perfekte vinter rett som ikke er skamfull for å gjelde for ethvert bord. Fra denne artikkelen vil du lære noen oppskrifter for sine forberedelser.

Hermetiske tomater med løk og smør

Hvis du ønsker å behandle elsket den opprinnelige snack av grønnsaker, så ta hensyn til følgende oppskrift. Forbered hermetiske tomater med løk og smør er veldig enkelt:

• vask grundig liter krukke, og deretter plassere i bunnen fem erter allehånde og to bladene.
• Klart fra skall av en løk og skjær den ringer.
• 700 gram røde kjøttfulle tomater, skåret i to og legg kutte ned. De legger et lag med løk. Dermed fyller glasset til toppen.
• Marinade ta en liter vann, to laurbærblad, sort pepper fem erter, tørket fem rosa tre skjeer og to salt eddik. Koble ingrediensene og bringe dem til en byll på komfyren.
• Hell tomat marinaden, lukker glasset og sterilisere den i ti minutter.
• Før du kaster opp, helles i en krukke to spiseskjeer med raffinert olje.

Endre enkle dekselet for å rulle opp og sterilisert. Det ferdige snack butikken på et kjølig mørkt sted. Tomater gjelder bordet sammen med poteter, bokhvete eller ris som et supplement til pynt.

Hermetiske tomater og løk for vinteren

Her er en deilig oppskrift for innhøsting av grønnsaker, kombinasjonen av som gir en krydret smak. Takket være henne, kan du til enhver tid til å forberede et deilig måltid - for dette trenger du bare å koke potetene og tilsett syltede grønnsaker. Hvordan lage hermetiske tomater og løk (oppskrift):

• Ta ett kilo en mellomstor løk og rense det fra skall.
• Fem kilo tomater, vaske og fjern stilken. For å behandle tomater ikke sprekke, antent dem med en tannpirker på flere steder.
• I de preparerte krukker legge ut et par paraplyer dill, rips blader og pepperrot. Deretter lå hele lag av tomater og hele løk.
• I banker hell kokende vann, og etter ti minutter, hell vannet i kjelen. Legg til det 100 gram sukker og salt til en byll og helle 160 g av 9% eddik. Etter det umiddelbart hell marinaden over tomater og løk.

Hvis bankene tidligere sterilisert og hell marinaden med overløp over kanten, i den videre behandlingen av hermetisk mat ikke trenger. Kan nå bare vri lokket og snu glassene avkjøles helt.

Tomater på boks med løk

Disse duftende og saftige grønnsaker er et perfekt supplement til pynt. Du kan også sende dem til bordet som en forrett til åndene. En kokk hermetisk tomat og løk kan være svært enkel:

• Skrell og hakk ringene tre store hvite pærer.
• To kilo modne tomater skåret i skiver.
• Vaske og sterilisere tre-liters krukke.
• Nederst lå litt løk, sort pepper og laurbærblad. Fyll glasset løk og tomater blandet, men til slutt, helle tre spiseskjeer ss vegetabilsk olje.
• For å fremstille marinaden, ta en kasserolle og hell i den en liter vann. Deretter legger du to spiseskjeer sukker, en skje med salt, fem laurbærblad og fem erter allehånde.
• Sett marinade på varmen og ta den med til en byll. Etter det, hell det tre skjeer eddik, rør og hell i en krukke med grønnsaker.
• I en stor gryte koke vann, deretter la den avkjøles i noen minutter og senk beholderen med tomat.

I 20 minutter kan du komme til banken, lukke lokket og vikle et håndkle. Når det er avkjølt, bør den plasseres i kjølig og kald oppbevaringsplass.

Tomat, pickle stykker

Denne oppskriften er perfekt for de som trenger å spare store tomater eller tomater feil. Vi foreslår å legge til grønnsaker og hvitløk, friske urter for smak og en spesiell smak. Les hvordan du koker hermetisert tomater og løk:

• Ta liters krukke på bunnen Lay hakkede løkringer, hakket hvitløk og hakket persille.
• 400 gram av faste vaske tomater, skåret i skiver, og i en krukke med blandede grønnsaker.
• Dekk med løkringer, og helle to spiseskjeer vegetabilsk olje.
• For marinaden koke på bålet salt og sukker, og til slutt, tilsett litt eddik. Når væsken er avkjølt litt, helle hennes grønnsaker.

Lukk glasset lokket behandlet og deretter sterilisere det en fjerdedel av en time. Etter det bør slå bokser bryte opp varm og tett vev.

konklusjon

Vi vil være glad hvis du likte oppskrifter som vi har samlet i denne artikkelen. Hermetiske tomater og løk kan bli din favoritt snack i den kalde årstiden. Serve syltede grønnsaker til bordet som et tillegg til side retter, samt kjøtt- og fiskeretter.