Potet i landsbyen i ovnen

Mange har prøvd denne retten som poteter, kokte landlig stil, i fast food-restauranter. Men hvorfor ikke lage et velsmakende måltid ved deg selv? Etter poteten i landsbyen i ovnen er mye mer nyttig enn poteter, stekt eller frityrstekte potetgull.

Forbereder en potet i landsby i ovnen ganske raskt. Denne retten kan mates som tilbehør til kjøtt, fjærkre eller fisk. Men denne poteten kan erstatte hovedretten, og når man skal sende inn til det en grønnsakssalat og hvitløkssaus.

Fordelen med potetretter for et landlig i ovnen er det faktum at smaken kan variere i henhold til dine preferanser ved hjelp av din favoritt krydder.

Så, for å lage mat bakt poteter, trenger vi poteter (bedre å ta de unge, men du kan bruke normal), olivenolje og krydder. I tillegg til salt, er det nødvendig å ta svart pepper, karri, tørr paprika og hvitløk. Men som allerede nevnt, sammensetningen av krydder kan endres til din smak. Mengden av poteter, olje og krydder, avhenger av hvor mange porsjoner ble fremstilt på samme tid.

Dermed begynner vi å lage mat. Poteter trenger å vaske børsten. Når du tilbereder mat ved hjelp av gamle poteter med grovt sandpapir, så er det bedre å rengjøre. Ved bruk av rotgrønnsaker med tynn hud, trenger det ikke å vaske av.

Nå må du kutte potetene. Det er bedre hvis potetene er små, så det kan bli kuttet i to eller fire. Større røtter som skal skjæres opp i 6 eller 8 deler.

Nå fremstille blandingen for å vaske poteter. For å gjøre dette, helle vegetabilsk olje (helst - olivenolje) i en bolle og bland den med krydder. Curry lagt til olje, vil ikke bare gi en utsøkt smak av våre retter, men også vil fremme dannelsen av en skare av vakre farger.

Nå, "bade" utarbeidet potetskivene i en oljeblandingen og legg dem på en stekeplate. Selvsmurt arket ikke er nødvendig, er det verdt å legge et bakepapir eller folie.

Det er ønskelig å spre potetskivene slik at de var løs nok slik at de lett dannes brunet skorpe. Hvis tørrgranulert hvitløk, kan det tilsettes direkte til oljeblandingen. I så fall, hvis det blir besluttet å ta en frisk hvitløk, det må rengjøres, knust (den enkleste måten, gått gjennom pressen). Legge til en hvitløk poteter umiddelbart etter at den er tatt ut av ovnen. Etter det må du forsiktig røre nellik, hvitløk å spre jevnt.

Nå setter pannen med poteter i ovnen, er termostaten satt til 200 grader. Bake potetene til de er møre og appetittvekkende skorpedannelse. Vanligvis er steketiden omtrent en halv time.

Alle hjemmelaget potet i landsbyen i ovnen er klar. Når serverer du kan strø med finhakket dill, har retten blitt enda mer duftende.

Men hvis du ikke ønsker å tinker med ovn, kan du lage denne retten i en mikrobølgeovn. Oppskrift på rustikke poteter i en mikrobølgeovn skiller seg ikke fra det som er beskrevet ovenfor. Poteter trenger å forberede, skåret i skiver eller kretsene og gni en blanding av olje og krydder. Ved tilberedning av mat i en mikrobølgeovn er det viktig at potetskivene eller krus var av identisk tykkelse på omtrent 2-3 mm. Hvis du kutter potetene store skiver, mens bakervarer å stige. Tilsvarende måte frem vi en blanding av olje og dyppe potetskivene i den. Deretter potet spredning i en glass- eller plastskåler, dekker toppen av beholderen med seg film og satt i mikrobølgeovn. Ved full kapasitet vil våre landstil poteter i en mikrobølgeovn være klar i ca 15 minutter.

Som du kan se, oppskriften delikatesse av McDonalds ganske enkel. Videre kan smaken endres ved å velge den mest passende for din husstand alternativet.