Hva å lage mat fra den sure ostemasse: oppskrifter

Det skjer ofte at ostemasse etter å ha tilbrakt flere dager i kjøleskapet går dårlig. Mange uerfarne husmødre bare kaste sur, men ikke mugne produkt uten selv å vite at det kan kastes helt annen måte.

hjemmelaget kake

De som ikke vet hva de skal forberede fra rømme, kan anbefales å være spesielt oppmerksom på denne enkle oppskriften. Ifølge det, viser det seg utrolig mørt og smakfull kake som vil være et flott tillegg til en familie teselskap. På denne tiden, vil du trenger:

• 200 gram sur ostemasse.
• En kopp sukker.
• 3 ferske egg.
• ? Kopp melk.
• 150 g usaltet smør.
• Par glass god mel.

Forstå hva som kan være laget av rømme, må du forstå nøyaktig hvordan du gjør det. Produktet begynte å svekkes gnidd gjennom en sil og kombinert med mykt smør. I den resulterende masse tilsett melk og pre-beaten egg. Det helle også siktet mel litt etter litt og litt bakepulver. Alt grundig rørt til homogenitet. På anmodning fra den ferdige deigen legge dampet rosiner eller kakao. Den resulterende masse spres inn i støpeformen og anbragt i en ovn. En kake bakt ved standard temperatur. Graden av beredskap av produktet blir kontrollert med en trepinne.

gryte

Ikke bli opprørt da han så at på sokkelen i kjøleskapet prokis ost. Hva kan du gjøre ut av det, vil du vite akkurat nå. Litt ødelegge produkt som ikke kan spises i sin rene form, vil det være et godt grunnlag for velsmakende gryteretter. For å gjøre en slik rett, må du:

• 500 gram av sur ostemasse.
• ? Kopp semule.
• Et par egg.
• En kopp sukker.
• 50 gram godt smør.

Nå som du forstår hva du skal forberede fra rømme, bør du forstå med teknologien. I første fase er det nødvendig å gjøre hovedingrediens. Hans gnidd gjennom en sikt, og deretter kombinert med sukker og rør inntil jevnt. I den resulterende masse tilsett mykt smør og egg. Alt grundig eltet ved hjelp av en mikser. I nesten kokt deig hell semule og kna den alle hender. Den resulterende masse spres inn i en ildfast form, hvis vegger oljet og renset i ovnen. Stek produktet på ett hundre og førti grader. Vanligvis gjør oppholdstiden i ovnen ikke overstige en time. Serve dette pudding og syltetøy, gelé eller krem.

cheesecakes

Dette alternativet vil sikkert appellere til de som ennå ikke har bestemt seg for hva de skal lage mat fra sur ostemasse. Oppskrift på denne retten er så primitiv at den uten problem noen nybegynner mester. Å lage velsmakende og lett ost kaker, sørge for alle nødvendige komponenter. I dette tilfellet, bør du være på fingertuppene:

• 500 gram av sur ostemasse.
• Kylling egg.
• ? Kopp sukker.
• 3 ss hvetemel.
• 70 gram smør.
• En håndfull rosiner.
• Vanilje og rømme.

I en bolle kombinere en dyp ostemasse og sukker. Det sender også pre-pisket egg og litt vanilje. Etter dem i cottage cheese er innført dampet rosiner og siktet mel. Det hele ble blandet godt inntil homogen. Fra deigen danner ostekaker og stek dem på begge sider til fine gylden brun. Tjene dem med rømme eller kondensert melk.

donuts

Dette alternativet vil sikkert appellere til de som ennå ikke har bestemt seg for hva som kan gjøres fra sur ostemasse. Oppskrifter retter forskjellig maksimal enkelhet og anta en kostnad av ingredienser. For å gjøre lyse luftige donuts, trenger du:

• 600 g ost.
• 5 rå egg.
• 8 spiseskjeer sukker.
• 3 eller 4 kopper god mel.
• ½ ts natron slukket.
• Vanilje og vegetabilsk olje.

For å komme i gang i en bolle, kombinere cottage cheese og lesket brus. Deretter legger de sukker, egg, vanilje og siktet mel. Det hele ble blandet godt inntil homogen. Fra deigen knipe av små biter og skjema baller av dem. De resulterende halvfabrikata forsiktig nedsenket i kokende vegetabilsk olje. Stek donuts spredt på tørkepapir og deretter rikelig drysset med melis og matet til te.

valnøtt cookies

Denne delikate dessert med en behagelig smak og lys aroma sikkert vil interessere de som er som vurderer hva de skal lage mat fra sur ostemasse. Denne informasjonskapselen vil være et utmerket tillegg til hyggelige sammenkomster over en kopp urtete eller sterk kaffe. Det består av enkle og lett tilgjengelige ingredienser, hvorav mange er alltid tilgjengelig i alle hjem. Å bake som en dessert, trenger du:

• 215 gram sur ostemasse.
• Teskje natron.
• 110 g renset nøtter.
• En halv pakke smør.
• 255 gram hvetemel.

Intensivt eltet ostemasse i kombinasjon med smeltet smør, hakkede nøtter og soda. Den resulterende masse helles på forhånd siktet gjennom en sikt mel og intensivt eltet inntil uniform. Det er klart for deigen innpakket i plastfolie og legg dem i kjøleskapet. Nesten to timer senere, knip av små biter av det, er dannet fra disse ballene, flate og dyppet i sukker. Den resulterende kake er brettet i to, igjen nedsenket i en søt sand og sendt på en bakeplate, lagt pergament. Bakevarer på to hundre grader. Vanligvis gjør oppholdstiden i ovnen ikke overstige tjue minutter. Ferdige bakverk servert med te, kaffe eller melk.

Salte kjeks med sesamfrø frø

Dette alternativet vil trolig bli med hjem samling av folk som liker velsmakende kaker, og ikke vet hva de skal forberede fra sur ostemasse. For deigen trenger du:

• 115 g smør.
• Rå kylling egg.
• 225 gram harsk ost.
• Teskje salt.
• 125 g sesamfrø.
• 325 g hvetemel.

I en kombinere en bolle cottage cheese og vanlig salt. Det helle også siktet mel og den avkjølte olje. All god kuttet med en kniv, og deretter knadde hånd. Den ferdige deigen blir sendt til kjøleskapet og venstre der for tjuefem minutter. Trillet han et tynt lag og klippet ut figurer. Den resulterende stykket spredt på et steke utflytende pisket egg og drysset med sesam fjernet i ovnen. Bakt varer på to hundre og tjue grader i ca tjue minutter.

Poppy bagels med eple syltetøy

Dette dessert kan gjøres for å finne det i kjøleskapet prokis ost (hva du skal lage ut av dette produktet, vil du lære ved å lese dagens offentliggjøring). Disse bagels kan sendes ikke bare til familien til frokost, men også for gjester ankomst. For deres fremstilling trenger du:

• 270 gram sur ostemasse.
• Et par egg.
• 55 gram sukker.
• Teskje natron.
• 180 g margarin.
• 380 g hvetemel.
• 170 gram eple syltetøy.
• 65g valmue.
• Vegetabilsk olje, salt og sukker pulver.

I en bolle kombinere en dyp hakket margarin og pisket egg. Alle disse legge litt salt og bland. I den resulterende masse legge natron, sukker, sur ostemasse og siktet mel. All intensivt eltet til en jevn røre. Den ferdige deigen er delt i fire like deler. Hver av dem er rullet tynt lag og skjær i åtte sektorer. Med god margin spredning eple syltetøy, drysset litt valmue bagels og form. Bakte produkter ved standard temperatur. Omtrent en fjerdedel av en time de er fjernet fra ovnen, strø med pulverisert sukker og deretter betjene.

opprinnelige cookies

Denne oppskriften kan appellere til de som mener at cook av gammel ost og rømme. For deigen trenger du:

• Et glass curd.
• 100 gram konditorier.
• Et glass hjemmelaget rømme.
• Et par egg.
• 5 spiseskjeer sukker.

På bunnen av små former, smurt med vegetabilsk olje, helles langsomt smuldret konditorier. Plassert på toppen av fyllet består av ost, rømme, egg og sukker. Alt dette igjen strødd med smuler og ta til siden. Ti minutter senere støper fremtidige kjeks satt i ovnen. Bakevarer på ett hundre og seksti grader ikke lenger enn en halv time.