Hva kan være laget av kål? De beste oppskrifter med bilder

I denne artikkelen vil vi forklare hva som kan gjøres fra kål. Vi beskriver i detalj de forskjellige oppskrifter for grønnsak. La oss starte med de mest enkle retter.

Salat med mais

Hva kan være laget av kinakål? Deilig salat. De viktigste komponentene i rettene er mais og kål. Dish er raskt og enkelt.

For matlaging trenger du:

• 250 gram hermetisert mais;
• to klype salt;
• 400 gram kinakål,
• To kunst. ss majones;
• 100 g kokte pølse.

salater

1. Først kuttet en tynn julienne kål. Smak til med salt og husk hendene.
2. Deretter riv pølsen.
3. Bland ingrediensene.
4. Deretter legger majones. Rør.

bakt blomkål

Hva kan være laget av kål kålrabi? Velsmakende rett. I denne oppskriften, vil vi se på hvordan å bake. Få en velsmakende og original parabolen. Denne uvanlige fatet vil glede smak og utseende. Retten er ideell for den daglige menyen.

For utarbeidelse trenger du:

• 300 gram kjøttdeig;
• en løk;
• salt;
• Kålrabi (fire stykker);
• vegetabilsk olje (ca. 3 ss.);
• krydder;
• en paprika;
• to tomater;
• hundre gram hard ost;
• to zubochka hvitløk.

Forberedelse av måltider

1. Vask blomkål, tørr. Etter en ren pensel.
2. Av hver kål med en skarp kniv, fjern kjernen.
3. Varm pannen, hell litt olje. Deretter stek hakket løk pære, tilsett masse kålrabi og pepper (strimlet).
4. Etter et minutt, tilsett kjøttdeig. Fry over middels varme til inntil fullstendig fordampet væske. Da sesongen med salt og litt pepper stuffing. Deretter legger de hakkede tomater og krydder.
5. Simmer, dekket i fem minutter. Etter en sesong med hvitløk, som du tidligere har gått gjennom pressen. Cool.
6. Etter hver kålrabi legge stappe (noen spiseskjeer), fylles med et lysbilde.
7. Så riv osten. Topp hver kålrabi dryss dem.
8. Etter lå på baking (oljet). Stek i ovnen i tretti minutter (kanskje litt mer). Vilje til å sjekke pinnen. Hvis flanken av kål er lett gjennomboret, slik at alt er klart.

Solyanka med bønner og andre grønnsaker

Hva kan være laget av kål for vinteren? Sammensurium. En slik preform vil sette pris på vinteren.

For matlaging trenger du:

• svart pepper (6 stk.);
• Tre kg av kål;
• en kilo av gulrøtter og den samme aubergine;
• To kunst. av salt;
• et halvt kilo bønner;
• Tre hundre ml vegetabilsk olje;
• halvliter tomatjuice;
• hundre ml eddik på 6%.

Fremstilling av halophytes

1. Sug i vann over natten bønner.
2. Morning makulere kålen i strimler.
3. Riv gulrøtter på et rivjern (stor). Skjær løk halv ringer. Vask auberginer, rene, skåret i terninger. Smak til med salt.
4. Kok bønner til det delvis ferdige tilstand.
5. Så, i en stor kjele, helle olje, varme.
6. Å legge ut grønnsakene, stek to eller tre minutter. Rør i prosessen. Deretter legge til juice, bønner med væsken som den er kokt. Kok opp. Da sesongen med salt og reduser varmen.
7. La det småkoke i 45 minutter. Etter pepper, bland et sammensurium. Putre i ytterligere 15 minutter. I prosessen igjen røre fatet. Deretter fjerne fra varme-pose, hell i eddik. Ordne for banker som du har pre-sterilisert. Rull opp. Snu glassene, vikle et teppe, som kan fjernes etter fullstendig kjøling.

kål suppe

Hva kan være laget av rødkål? Suppe. Denne retten er en tradisjonell russisk.

For matlaging trenger du:

• 250 gram rød kål;
• rødbeter;
• Tre liter buljong;
• salt;
• gulrøtter;
• To kunst. ss tomatpuré;
• tre stykker. poteter,
• greener;
• pepper;
• 25 ml solsikkeolje;
• krydder;
• tre tomater.

Utarbeidelse av tradisjonell russisk mat

1. Kok suppen.
2. Forbered grønnsakene. Rengjør dem fra skallet, skallet. Skjær rødbeter i strimler. Riv gulrøttene. Skjær grønnsaker, løk og poteter.
3. Ta en stekepanne. Deretter helle olje i den. Surr rødbeter, løk og gulrøtter. Deretter lapskaus med tomatpuré i 10 minutter.
4. Samtidig, koke poteter i buljong. Deretter legger kål. Etter Put dampede grønnsaker. Krydre med salt og pepper. La suppen koke i ytterligere ti minutter. På slutten, legg urtene, og deretter dekke fatet med et lokk. La oss stå opp i 15 minutter. Nå som du vet hva du kan gjøre fra rødkål. Forresten, vil takket være denne komponenten av parabolen har en vakker lilla skjær. Dette grønnsak er et høydepunkt av rettene.

kål schnitzel

Hva kan være laget av kål raskt? Schnitzel. Det er tilfredsstillende og enkel rett. Spesielle problemer i matlaging bør ikke oppstå.

For å forberede schnitzel behov:

• 6 egg;
• salt;
• En kål (seks store ark);
• Seks Art. ss vegetabilsk olje;
• pepper;
• 500 gram brødsmuler.

Fremgangsmåten for fremstilling måltider

1. Forbered kål blader. Kok i en kjele to liter vann. Deretter legger arkene tilbake i to minutter.
2. Deretter visp eggene med salt og pepper.
3. Brødsmuler fremstille.
4. Dypp hvert blad først i egg, så i brødsmuler. Gjør dette 2 ganger.
5. Deretter brette bladene av kål i konvolutter.
6. Varm pannen, hell en skje med olje. Sett biffene. Yngel på begge sider (to minutter hver).
7. Sett på papir håndkle produkter. La dem ligge så minutt at glasset olje. Deretter skifte dem på en plate. Serveres varm.

vegetabilske sektor

Og hva kan gjøres med kål? Pie. Det er utarbeidet i en stekepanne uten problemer.

For matlaging trenger du:

• to egg;
• 500 gram kål;
• salt (smak);
• . Ts vegetabilsk olje;
• 150 g mel;
• greener.

Beskrivelse av kaken opprett

1. Finhakk kål.
2. Så i en dyp bolle, slå egg med salt.
3. Det lå også ut kålen og rør.
4. Greens vask, tørk, hogge.
5. Deretter legge den til egget. Rør.
6. Tilsett mel gradvis. I prosessen med å blande. Som et resultat, får du en homogen masse.
7. Olje i pannen. Sett kål der.
8. Dekk pannen med et lokk. Surr på middels varme i ca tjue minutter.
9. Kaken er helt klar, må han i prosessen reverseres. Det ferdige produktet skal være gylden brun på begge sider.

minestrone

Hva kan du gjøre med blomkål? Minestrone. Denne retten er tradisjonell italiensk pudding. Konsistensen av denne suppen er ganske tykk. På grunn av dette, ligner det en grønnsak ragout.

For utarbeidelse trenger du:

• 200 gram blomkål, poteter og gulrøtter;
• løk;
• squash (2 stk.);
• fedd hvitløk,
• 10 gram basilikum og persille;
• 50 gram frisk spinat, kokte bønner og grønne erter;
• . Ts salt;
• 100 g selleri;
• 125 g tomat;
• To kunst. skjeer av olivenolje.

Italiensk suppe oppskrift

1. I utgangspunktet hogge løk, basilikum og persille.
2. Deretter vaskes grønnsaker, skåret i små terninger.
3. Etter kål, demontere i små buketter.
4. Forbered suppe i en panne med en tykk bunn. Dette er for å sikre at grønnsakene i det kunne steke.
5. Så hell i en panne olivenolje, varme, brun hvitløk. Etter det, ta den ut av pannen.
6. Det sender også resten av de hakkede grønnsakene. Stek dem på svak varme i ca ti minutter.
7. Deretter helles kaldt vann eller vegetabilsk kjøttkraft. Merk at væsken skal dekke grønnsakene lett. Stek i ca tjue minutter, parabolen, bør ilden være liten.
8. Etter italiensk suppe koke, tilsett salt til det.
9. Deretter legger den spinat (vasket). Det kan bli kastet som helhet dersom små blader og hakket i biter.
10. Deretter sender de samme bønner og erter.
11. Fortsett å koke på svak varme i ca tretti minutter. I løpet av denne tiden, grønnsaker koke. Deretter italiensk suppe blir mettet og tykk.
12. Serveres med krutonger og være revet parmesanost (er det nødvendig å strø suppe).

gryte

Hva kan gjøres blomkål annet? Gryte. Dette produktet er enkel å tilberede. Men på samme tid velsmakende og tilfredsstillende.

For å forberede trenger du:

• To kunst. ss mel;
• 700 gram blomkål,
• to klyper svart pepper;
• fire egg;
• To hundre ml vann;
• . En halv teskje salt (0,5 nødvendig for å helle den gjenværende salt som er nødvendig for kål);
• rømme (omtrent tre ss ..);
• ett element. teskje dill;
• 170 gram ost.

gryteretter

1. Først demonteres i buketter kål. Deretter koke det i vann (salt). Etter koking, koke i fem minutter.
2. Cool kokt kål.
3. Revet ost hogge.
4. Bland mel, rømme og egg. Etter tilsetning av salt, pepper.
5. Deretter tilsettes vann, dill (oppmalt) og halvparten av den revne osten. Bland til uniform.
6. Dekk kokekaret med pergament. Sett til kål.
7. Den ble deretter helle den resulterende blanding. Dryss ost på toppen av fatet.
8. Stek i forvarmet ovn i tretti minutter. I sentrum av mat, sjekk tilgjengelighet. Hvordan vet du at du kan få ut av ovnen gryte? Det ferdige produktet skal være elastisk.

vegetabilske karbonader

Hva kan være laget av kokt kål? Vegetabilske koteletter. Slike produkter som de som er kosten. Siden disse burgere er ikke veldig høy i kalorier. Disse produktene er mørt, saftig. De er ideelle for ris, potetmos.

For å gjøre disse kakene, trenger du:

• 250 ml melk;
• egg;
• 60 gram mel;
• 500 gram kål;
• 50 g smør og semule;
• en klype salt.

vi gjør burgere

1. Til å begynne med, vaske kål. Dele det med bladene. Deretter dyppe dem i allerede kokende vann, og deretter legge salt. Kok i ti minutter.
2. Klar kål bør være myk. Etter matlaging, la den avkjøles. Deretter hogge. Kan benyttes for disse formål som en blender eller kjøkkenmaskin.
3. Deretter Varm oljen i en panne smør. Etter hell i melk, Rør inn strimlet kål. Også å legge til semulegryn. Bland grundig. Kok i noen fem minutter.
4. Deretter oppbevares i kjøleskap kål, tilsett egg og mel. Rør.
5. Deretter krydre med salt og pepper. Forvarm ovnen til to hundre grader. Dekk bakeplate med pergament. Smør med olje.
6. Fra massen av produktets form. Etter rull dem i mel. Etter sette dem på pergament. Stek i tjue minutter. På slutten av børsten med eggeplomme at produktene slått rosenrød.

Nå vet du hva du kan gjøre med kål. Oppskriften er ganske enkelt, slik at du enkelt kan ta denne retten av sine slektninger. Bare husk at tjener burgere står med grønnsaker, urter og rømme.

surkål

Hva kan være laget av kål og gulrøtter? En kjent for mange retter. Surkål - det er en stor og enkel rett. Forbereder det rett og slett. Vi skal se på en rask versjon av hans skaperverk.

For utarbeidelse trenger du:

• Artikkel tre. av salt;
• to gulrøtter;
• 1,5 liter vann;
• fire fedd hvitløk;
• To hundre ml eddik;
• kål (hode);
• 250 ml solsikkeolje;
• To hundre gram sukker.

matlaging kål

1. I utgangspunktet makulere kål.
2. Etter skrell og riv gulrøttene. Knus hvitløken.
3. Bland deretter alle grønnsakene.
4. Potten tilsett vann. Rør inn salt der, sukker. Tilsett smør. Deretter satt på brannen. Deretter kok opp. Vent til sukker og salt er fullstendig oppløst.
5. Deretter helle eddik. Hold pickle på bålet et par minutter. Hell så den varme inn i kål. På toppen satt pressen.
6. Et par timer senere parabolen er klar. Etter kål lå på bankene.

Salat med agurk

Hva kan gjøres fra fersk kål? Vitamin salat. Han er veldig enkelt å gjøre.

For matlaging trenger du:

• en leder av kål;
• Seks agurker;
• salt;
• en tredjedel kopp majones og den samme mengde av rømme;
• bakken svart pepper.

Beskrivelse koke salat

1. Vask agurk, skåret på langs, hogge i små terninger.
2. Gni på en spesiell rivjern kål.
3. Overfør grønnsakene i en salat bolle.
4. Krydre majones, rømme. Tilsett pepper, salt. Bland grundig.

I tomatsaus

Hva kan være laget av kål for vinteren? Surkål i tomatsaus. En slik preform er ganske interessant. Utmerket kombinasjon av grønnsaker gjør denne retten er utrolig deilig.

For å forberede trenger du:

• fem hundre ml tomatjuice,
• kilo kål;
• Artikkel 1.5. skjeer salt.

Prosessen med å lage emnet

1. Sammen ingrediensene. Glipp gjennom juicer tomater. Som et resultat av dette vil snu juice.
2. Melenko makulere kål.
3. Sett juice på bålet, kok opp. Smak til med salt. Kok i tjue minutter på lav varme.
4. Steriliser krukker, fordelt på kål. Tamp. Rist. Hell 2/3 av juice bokser.
5. Deretter klargjøre beholderen for sterilisering. Nederst sette håndkle, brettet i to, tilsett vann (det bør være opp til skuldrene av bokser). Det varme vannet lavere banker med kål. Sterilisere dem fjorten minutter, hvis du er liter.
6. Deretter rulle opp bankene. Turn. Pakk et teppe til de er helt kult.

brokkoli saus

Brokkoli - dette er en veldig nyttig grønnsak. Men, dessverre, barn vet ikke at det er behov for å spise, for ikke veldig velsmakende grønnsak. Sin smak kan også bli kalt bestemt. Vi tilbyr deg en oppskrift på en tallerken. Det viser seg at det er en deilig og tilfredsstillende, mens det inkluderer å spise brokkoli. Lett saus gir en ny smak av kål.

For utarbeidelse trenger du:

• to mellomstore egg;
• et glass melk;
• 150 g ost;
• klype salt;
• 500 gram brokkoli.

Fremgangsmåten for fremstilling

1. Først skille brokkolibuketter. Etter skyll grundig under kaldt vann.
2. Deretter skriver en vannpanne. Tilsett salt og satt i brann. Når væsken koker, dit brokkoli stuing. Denne prosessen tar omtrent syv minutter.
3. Deretter tappe vann fra brokkoli. For å gjøre dette, bruker et dørslag. Etter kål la den avkjøles.
4. På denne tiden, ta bollen. Etter at den legger til melk, legger egg, salt, så vel som 50 g ost (revet knust). Bland deretter alle ingrediensene.
5. Så den ildfaste formen. Sett brokkoli i den. Hell sausen kål. Dryss ost (gjenværende).
6. Send i forvarmet ovn i ca 30 minutter. Stek til til de er gyllenbrune.

konklusjon

Nå som du vet hva du kan gjøre med kål. Vi har vurdert forskjellige oppskrifter. Vi håper at du vil velge selv alternativet. Lykke til!