Hvordan å lage mat zucchini med rømme: noen oppskrifter

Zucchini med rømme - dette er de ingrediensene som du kan gjøre en masse nyttige og smakfulle retter. I denne artikkelen vil du finne oppskrifter designet for vertene med ulike nivåer av kulinariske forberedelser.

Squash, stuet med rømme

Liste over produkter:

• 150 g fløte (15% fett);
• To små zucchini;
• medium løk;
• 1 ss. l. vegetabilsk olje;
• salt;
• et stykke smør.

Squash, stuet med rømme, ble fremstilt som følger:

1. Ta squash, vasket med vann, fjernes skallet og kjøttet skjæres i terninger.

2. Fremstill løk. Fjern skall. Renset løk makulere.

3. I stekepanne, blande to typer olje - vegetabilsk olje og smør. Sett løken. Steke den før gjennomsiktig. Deretter legger de hakkede zucchini. Rør. Stek disse ingrediensene i flere minutter. I konklusjonen, salt vi fatet og legg den i rømme. En god blanding. Men ikke deaktivere, og la det småkoke i 7-10 minutter. Som et resultat, har vi fått saftige og smak squash med rømme. Oppskriften er svært enkel. De kan dra nytte av selv skolebarn.

Bakt squash med rømme og hvitløk

Mat sett:

• 200 g hard ost;
• grønn stråle;
• Rømme - kopp;
• 2 g tørket timian;
• mellom squash - 2 stk;.
• 10 ml vegetabilsk olje;
• 2 fedd hvitløk,
• krydder.

Instruksjoner for tilberedning

Trinn №1. Squash ble vasket i rennende vann. "Ass" er slettet. Massen må narezt skiver 1,5-2 cm bred. Hver brikke solim fra to sider. Deretter satte inn en flat plate. Før koking Squash må ligge ned. I løpet av denne tiden vil de fordele juice. Flette det. Hvis puber har store frø, sørg for å fjerne dem.

Trinn №2. Ta en rektangulær ildfast form. Sett squash i rekker overlapper hverandre. Dryss med krydder. Shape med squash før vi fjerner til siden.

Trinn №3. I en bolle, bland hakket hvitløk og rømme. Smak til med salt. Tørket timian male ved hjelp av spesielle møller eller kverner. Deretter legger en rømme-hvitløk blanding. Rør. La stå i 5-7 minutter. Nå må vi sette den resulterende fløtesaus til zucchini. Det beste å gjøre er å rake. Jevnt fordele vekten.

Trinn №4. Makulere et stykke ost på et rivjern. Det kan være noen form for "Kostroma", "Russian" og så videre. Dryss med revet ost pakket i form zucchini med rømme.

Trinn №5. Forvarm ovn temperaturinnstilling på 200 ° C. Send det skjemaet med innholdet. Måltidet bør bakes 20 minutter. Vi får ut av ovnen delikat zucchini med gyllen ost skorpe. Vi distribuerer dem i boller og server. Den perfekte supplement til parabolen er friske grønnsaker eller kokt ris.

Oppskrift på Multivarki

ingredienser:

• Tomater - 3 stk,.
• mellom squash;
• 2 ss. l rømme;
• Løk - ett hode;
• Hvitløk - et par fedd;
• haug med persille;
• 1 ss. l vegetabilsk olje.

Hvordan forberede zucchini med rømme i multivarka:

1. Spre på bordet alle de nødvendige produktene. Ta zucchini. Vask den og fjern skinnet med en kniv. Flesh er skiver. Størrelsen på hver brikke bør ikke overstige 2 cm.

2. løk skrelle. Skjær i ringer.

3. Hvitløk rense og slipe.

4. Tomater ble vasket med vann og shinkuem skiver. Peel kan også fjernes. Deretter tomater er myknet.

5. makulert løk og squash skip til multivarku. Hell litt olje. "Baking" kjøre-modus. Lukk dekselet er ikke nødvendig. Tid steking disse ingrediensene - 10 minutter. Tilsett tomater og hakket persille. Smak til med salt. En god blanding.

6. timet 5 minutter. Sett rømme. Lukk lokket. Retten bør være forberedt på 10 minutter. Deretter serverer den til bordet i en dyp tallerken. Velbekomme!

Barnas kjøkken

ingredienser:

• 3 g smør;
• 150 g masse squash;
• 3 g hvetemel;
• 20 g krem.

forberedelse:

Rengjør zucchini. Fjern frø og skall. Vi trenger ¼ av zucchini. Kjøttet skjæres i små skiver. Legg ut på en stekepanne med olje. Småkoke noen minutter. Hell melet. Rør. Sett over mengden av rømme. Herved masse å koke. Delikat rett av squash er klar. Når det kjøles ned litt, kan du behandle dem for barnet ditt.

i konklusjonen

Zucchini med rømme - delikat og utrolig velsmakende rett. Vi snakket om hvordan du kan tilberede den i multivarka, i en stekepanne og inn i ovnen.