Hvordan forberede en salat med ost og tomater?

I sommer-høstsesongen, med så mange ferske grønnsaker, en av de viktigste ingrediensene i fest salater ønsker å gjøre noen form for grønnsak. Det er perfekt for dette formålet, tomat, fordi det vil gjøre saftig og rik nesten alle parabolen. Den kombinerer perfekt smak med nesten alle produkter, for eksempel, har en meget interessant smak salat med ost og tomater.

Oppskrifter på slike retter mye, kan du bor på noen av dem. Andre ingredienser, i tillegg til ost og tomater, kan varieres, fra sjømat til kjøttprodukter. For eksempel, ganske original og lett å tilberede en salat av feta ost og tomater. Dette kan være en av de variantene av gresk salat. For sin forberedelse, i tillegg til de grunnleggende ingrediensene som trengs agurk, paprika, oliven, vegetabilsk olje (solsikkeolje og kan ta, men det ville være bedre oliven), urter, hvitløk fedd. Urter og hvitløk knust, oliven skåret i skiver, alt annet er skåret i små terninger. Produktene er lagt ut i en bolle, bland, tilsett en dråpe olje og sitronsaft. Oliven, i dette tilfellet, kan du legge dem til salat, og kan brukes til pynt.

Også hvis en salat med ost og tomat ost er plassert, kan du lage den med ost baller. Denne retten er et originalt utseende på ferie tabellen. Det tar et par mellomstore tomater og skiver. Med oliven drenert væske (det er bedre å ha den tilgjengelig for fylling), kan de skjæres i ringer eller bruk helt. Løk (hvit er bedre å ta) blir kuttet i halv ringer. Hakkede friske urter. To små frisk agurk skrelt og skåret i tynne strimler. 200 gram ost myknet med en gaffel, her er lagt til massen av agurk og urter. Alt blandes godt, mens kjøling, og deretter fra denne massen å gjøre små baller. I en dyp skål lagt ut skiver av tomater, oliven, løk og ost baller mottatt. Alle kledd med olivenolje blandet med en marinade av oliven, saltet.

Mange kjæledyr skinke kan også være en del av en salat med ost og tomater. I tillegg er det nødvendig å ta et ferdig krutonger eller koker dem selv (for et par brødskiver skåret i terninger og venstre i ovnen til bruning). Cheese gni på et rivjern. Tomater kuttet i små biter, er det bedre å fjerne dem fra frøene med en væske, idet det bare kjøttet. Ham skåret i terninger. Nå forbereder seg salat: skinke, ost, tomater og krutonger blandet, legge til et par knuste hvitløksfedd. Kledd fatet en liten mengde majones.

Det går bra smaken av ost og tomat med et utvalg av sjømat, som reker. For denne salaten er bedre å ta noen større reker (perfekt kongelig). De er renset fra skallet og legg i en kjele med knust hvitløk og et stykke ginger root. Alt dette for en stund stekt, og deretter sette i en salat bolle. Dette også legge skiver av tomater og kutt i store biter av hard ost. Vannet saus salat, som fremstilles som følger. Revet ost med en liten mengde av hakkede nøtter (valnøtter kan ta, mandler, furu, eller en kombinasjon av disse) må fortynnes med olivenolje, her tilsettes krydder og oppkuttede urter.

Jeg må si at det salat med ost og tomater kan være en stor hit på ferie bordet, hvis det er dessuten en original dekorere. For å gjøre dette, passer perfekt oliven og sprigs av grøntområder. Du kan også bruke krøllete skiver tomat.