Hvordan lage en dessert av cookies: de beste oppskriftene

Dessert av cookies - flott og rask alternativ å lage søte delikatesser. Denne retten kan gjøres enkelt i varmen av sommeren, når du ikke ønsker å kommunisere med bakverk. Og generelt alltid godt å ha i arsenal av oppskrifter som er raskt og enkelt implementeres. Slike retter sparer i tilfelle uventede gjester ankommer.

Cake Cookies

Det er vanskelig å forestille seg hvor mange det er desserter av bakverk. Ikke rart de er populære blant husmødre. Dessert laget av kjeks uten baking, noe som er praktisk og praktisk, fordi ikke alle husmødre ønsker å forholde seg til testen.

Vi ønsker å tilby en resept meget rask og enkel kake.

ingredienser:

1. Curd - 420 g
2. Cookies - 520
3. En teskje kaffe (øyeblikkelig).
4. To teskjeer sukker.
5. Rømme - 420 g

Dessert av cottage cheese og kjeks kokte veldig enkelt. Du bør først lage en kopp pulverkaffe, legge til et par skjeer av sukker. La oss gi den avkjøles.

Og la oss krem. Koker det vil bli laget av cottage cheese og rømme. Sobem blander disse komponentene. Deretter tar fatet og det vil spre rader av informasjonskapsler, pre-soaking i kaffe. På toppen av den første kaken smører krem. Deretter gjentar trinn spredning lag på lag. I prinsippet dessert av cookies klar. Det gjenstår bare å toppe det med revet sjokolade. Klar kaken skal stå i førti minutter i varmen, så er det nødvendig å sende i kjøleskapet.

Cake "potet"

Alle husker sannsynligvis kaken fra min barndom kalt "potet". Denne dessert av cookies er veldig lett å gjøre hjemme.

ingredienser:

1. Bank of kondensert melk.
2. Sand kjeks - 350 g
3. Kakao - 2 ss. l.
4. Nøtter (valnøtter) - valgfritt.

Cookies må knuse med en kjevle for å få barnet. Du kan hogge det med en blender. Ved siden av de smuler legge mykt smør, kondensert melk og kakao. All mix godt, så mos hender. Når massen er glatt, danner kaker. Fra ovennevnte kan de rulle i hakkede valnøtter. Ready "poteter" sender i kjøleskapet.

tiramisu

Den berømte italienske dessert av ost og kjeks kalt tiramisu. For sin forberedelse vi trenger:

1. To egg.
2. Mascarpone (ost) - 270 g
3. Savoiardi (informasjonskapsler) - 32 stk.
4. Kaffe - 200 ml.
5. Melis - '85
6. Kaffelikør - 5 ss.
7. Cocoa - '75

Mascarpone bør settes i en dyp bolle og visp visp til før det får en jevn konsistens av kremfløte.

Plommer og hvite blir separert. I en egen bolle, slå sukker og eggeplommer til hvit tilstand. Den resulterende massen blir ført inn mascarpone og fortsette å slå på. I en annen bolle sobem proteiner og de gradvis skje vil legge plomme blanding med mascarpone.

Fire spiseskjeer rum bland med kaffe i den store platen. Kjøkkenutstyr skal være enkelt å dyppe kjeks helt i den. Forsiktig slippe blandingen i en halv eller en tredjedel av Savoiardi (avhengig av hvilken bredde er å danne en kake). Behandlet cookies lå på bunnen, og den øverste delen av hell fløte. Tilsvarende vil en andre del Savoiardi valmue oppløsningen, anbringes det på den kremaktig masse og mascarpone fyll igjen. Deretter, på lignende måte for å spre det tredje laget.

Det øvre laget av kjeks fylle resten av fløten. Spade til å banke på sidene av formen, for å unngå hulrom og Savoiardi fullstendig dyppet i fløte. Dessert er klar, gjenstår det bare å sende den i kjøleskapet over natten.

"Hedgehog" fra cookies

Dessert av kringle kalt "pinnsvin" er sikker på å behage alle barn.

ingredienser:

1. En kilo kjeks.
2. To bokser av kondensert melk.
3. Tre spiseskjeer kakao skje.
4. Rømme - 200 gram.
5. Olje - 160 gram.
6. Mack - 4 ss. l.
7. Peanøtter.
8. Pulverisert sukker - 230 gram.
9. Skrelte solsikkefrø.

Grind en kringle blender eller en kjevle. Den resulterende smule blandet med pulverisert sukker, og deretter legge kondensert melk, kakao, fløte, smør. Mass nødvendig å kna godt med hendene. Det må bli homogen. Deretter danner derfra legeme pinnsvin. Deretter boned figur i en valmue. Nese og øyne kan være laget av peanøtter i sjokolade, men i stedet for nåler tar vi frøene. Selvfølgelig, behovet tinker med utsmykningen av pinnsvin, men resultatet er verdt det. Klar dessert av cookies og krem du trenger for å sette et par timer i kjøleskapet.

"Tilbyr hytta" uten baking

Hvordan lage en dessert av cookies? Den berømte kake kan gjøres i all hast og uten baking.

ingredienser:

1. Sur (fortrinnsvis fet, 30%) - 0,5 liter.
2. Pulverisert sukker - 120 g
3. Et glass avskallede valnøtter.
4. Et glass melk.

De konditorier du kan kjøpe kaker i form av skarpe rør fylt med frukt. Kake kirsebær passer oss. Det vil være tilstrekkelig, og tre hundre gram. Vi varmer opp melk og suge på den i fem minutter tube. Hvis dette ikke er gjort, så cookie vil forbli solid og dårlig mettet med krem.

Nøtter å slipe en kniv eller kjevle. Koble med rømme og pulverisert sobem mikser. Deretter legger halvparten av nøtter.

Nå som alle ingrediensene er klar, kan du gå til montering av kaken. På bunnen av fatet sette litt krem. Del på ham Kanaler (4 stk). Top igjen sette fløte og tre ruller med en liten avstand fra hverandre. Så igjen informasjonskapsler (2 stk) og krem igjen. Og til slutt den siste dråpen. Deretter hele kaken utenfor malings krem, deretter strø med muttere. "Tilbyr hytta" er klar. Det gjenstår bare å sette kaken i kjøleskapet over natten og la den suge.

curd ostekake

Denne ostemasse dessert med cookies kan tilberedes uten baking.

ingredienser:

1. polpachki olje.
2. Cookies (velegnet "Jubilee").
3. Fløte - 450 ml.
4. Cottage cheese - ½ kg.
5. En kopp sukker.
6. Gelatin - '25
7. Jordbær - 250 g
8. Strawberry gelé - 100g
9. Vanilje.
10. Sitron - 1 stk.

Legge til rette for ostekake. For å gjøre dette i en food prosessor vil koble olje og kjeks. Vi bør få en homogen masse. Deretter ble det over den nedre delen av den delte form og fordeles jevnt over hele overflaten. Arbeidsstykket kan sendes i kjøleskapet.

Gelatin fyll med 50 ml kokende vann, og deretter la oppløsningen avkjøles litt. Grind ostemasse i en kjøkkenmaskin inntil en homogen masse (ostemasse). blandebatteri da sobem fløte, sukker og ost. Tilsett gelatin, vanilje, sitronsaft. Igjen, slo godt. Den resulterende krem for å skifte på grunnlag av at vi har ventet i kjøleskapet. Og sende skjemaet avkjøles igjen.

Tynt hugger bær jordbær og satte dem på toppen av kaken og fyll med gelé på toppen. Nå sender vi ostekake i kjøleskapet.

Kake cookies "ører"

ingredienser:

1. Tre egg.
2. Melk - 0,6 liter.
3. Ører - 0,6 kg.
4. Vanilje.
5. Mel - 2 ss. l.
6. Olje - 120 g
7. Stivelse - 2 ss. l.

Mange er tilhengere av en søt tann velsmakende cookie "ører". Den er laget kun av butterdeig. Fra dette kan du gjøre en god kjeks kake uten baking. Få noe som Napoleon. Dette dessert du trenger en god brygge, er det helt gjennomvåt og ble veldig øm.

I begynnelsen fremstille kremen. Bland sukker og egg og vzobem. Legg stivelse og mel. Deretter gradvis introdusere melk, mens du fortsetter å piske.

Nå bløtkake kan settes på bålet for å lage mat. Ikke glem å røre det hele tiden. Mass nødvendig å kok opp, tilsett smør og bland godt. Klar krem lukke film og satt til avkjøling.

Nå tar en skål for kake og begynne å legge ut sine cookies, pre-dyppe den i fløte. Å ha ett lag på toppen lugs fortsatt god fett kremet masse. Vi fortsetter å spre cookies lag på lag. Klar kake belagt med krem på alle sider. Og på toppen av dessert kan bli stenket med smuler fra de "ører". Nå kan du sende en kake i kjøleskapet slik at den er gjennomvåt.

Bringebær dessert: Ingredienser

ingredienser:

1. Havrekjeks - 350 g
2. Rømme - 220
3. Curd - 0,5 kg.
4. Bringebær - 0,5 kg.
5. En stabel av olje.
6. Sukker - 150 g
7. Vanillin.
8. Vann - 320 ml.
9. Gelatin - '30

Cooking bringebær kake

Gelatin er delt i to deler. I en bolle satt tjue gram, og den andre - ti. Fylle alle kaldt vann. Gelatin må svelle.

Deretter bruker vi blender og med det vil blande seg med oljen havremel cookies. Ta en splitt mold rettigheter og gjøre henne pergament. Nederst setter vi kjeks og glatte overflaten. Send til stivne i fryseren.

Ytterligere blender sobem rømme, sukker, bringebær og vanilje. Tyve gram av den svellede gelatinløsning fremstilles i et vannbad og i volem ostemasse masse.

Igjen alle sobem blender. Gelatin skal bland godt. Trekk ut formen av fryseren og utslipp i sin halvdel av ostemassen massen. Foret del bringebær, og deretter fylle med de resterende ostemasse masse. Vi justere overflaten og sende alt i fryseren i minst en halv time.

Ta kasserollen og legg den i hundre gram bringebær legge til fire teskjeer sukker, vann (300 ml). Kompott kok opp, og slå av og gi kjølig. varm kompott vi filtrere lett. Legg til den oppløste gelatin i et vannbad (10 gram), blandet.

Skjema tok ut av fryseren, spre bringebær tegning og fylle et meget tynt lag av gelatin. Sende kake i fryseren (i tjue minutter). Deretter fyller gelé rest. Og danner igjen settes i kjøleskapet i ca seks timer, og du kan la den være der hele natten. Når kaken stivner, fjerne en side, dessert, spredt på en tallerken.

Kake fra cottage cheese med kjeks

ingredienser:

1. Curd - 0,5 kg.
2. Cookies - 30 stk.
3. Sukker - 4 ss. l.
4. Olje - ¼ pack.
5. Rømme - 5 Art. l.
6. Vanilje.
7. kaffe glass.
8. Kondensert melk - 2 ss. l.
9. Sjokolade glasur.
10. Frukt (appelsin, kirsebær).
11. Nøtter.

Antall cookies kan være forskjellig, det kommer an på størrelsen. Vanligvis er det dyppet i melk, og vi fukte den i kaffe eller kakao i denne oppskriften.

Cookies bør legges på bunnen av formen. Smør med fløte, som fremstilles fra olje, sukker, cottage cheese, rømme og vanilje. Masse nødvendig å piske blanderen og dele seg i tre deler, som på kaken vil bestå av tre lag. Mellom kaker av kapsler kan anvendes ikke bare til en kremaktig masse, men også for å legge et lag av frukt, slik som appelsiner og kirsebær. Klar kake på alle sider smurt med krem og satt i kjøleskapet. Et par timer det kan bringe til bordet.

Som du kan se, alle desserter fra bakverk oppskrifter som vi har gitt i artikkelen, er det veldig lett å tilberede, som er en stor fordel for dem.