Hvordan lage pannekaker i multivarka "Redmond" og "Polaris"?

Pannekaker i multivarka i motsetning til de som er utarbeidet i en stekepanne, en veldig mild, myk og enda litt fluffy. Det er derfor, hvis du liker disse produktene, er det best å bake dem i moderne kjøkkenapparater. I denne kan du hjelpe oppskrifter som er beskrevet nedenfor, som er basert på bruk av fersk melk og sur kefir.

Lag en myk og øm pannekaker multivarka "Polaris"

For utarbeidelse av en enkel, men svært velsmakende dessert vennligst om å kjøpe ingredienser som:

• fersk melkefett (kan ta rust) - 500 ml;
• egg-sized - 2 stk.;
• hvetemel siktet - 1,5-1,7 kopper;
• sand Sukker - 2-3 store skjeer (legg til smak);
• Soda spisestue (det er ikke nødvendig å slukke) - ½ dessert skje;
• jodsalt små - ½ dessertskjeer;
• vanillin - et par schepotochek;
• raffinert vegetabilsk olje - 2 spiseskjeer (for smøring av koppen før den første pannekake);
• ferskt smør - for smøring av ferdig produkt varm (ca. 100 g).

Fremstilling av røren

Pannekaker i multivarka oppnådd velsmakende og lett frodig, hvis elte deigen med varm melk. Derfor, i det oppvarmede drikken er nødvendig for å helle natron og bland godt, slik at det er godt å betale tilbake. Senere i samme retten skal legge til sukker, schepotochku fin iodized salt, vanilje og slå et par egg. Ideelt sett må alle ingrediensene blandes ved hjelp av en mikser. Men hvis en slik enhet du ikke har, kan vi bruke en konvensjonell beater.

Etter alle de ovennevnte tiltak skal være basert helle litt mel. Til pannekaker multivarka slått tynn og deilig, bør røren være flytende og homogen. Hvis du er i ferd med å blande baser har dannet ubehagelige klumper, så kan du bli kvitt dem ved å holde deigen i romtemperatur i 30-50 minutter.

steking produkter

Før bake pannekaker melk i multivarka i bollen enheten må injisere et par spiseskjeer av vegetabilsk olje og dens maksimale varme ved hjelp av modus steking. Når fettet vil kan lett røk i beholderen trygt bli spredt første produkt. For å gjøre dette, kan en øse, øse røren inn i den, og deretter helle innholdet i sirkulær bevegelse, slik at koppen dannet tynn, glatt og rund pannekake. Stek den på begge sider må være i samme program for 5-9 minutter.

Siden det første produktet ble faktisk tilberedes i smør, å smøre sin matolje er ikke anbefalt. Resten av pannekaker i multivarka være sikker på å smak smør margarin (bare varm), så dessert viste seg saftig, deilig og vakkert.

Korrekt mating dessert til bordet

Stekt og smurt med smør pannekaker med melk bør settes på bunken med flat plate og presentere gjester (familiemedlemmer) mens det fremdeles varm med søt te, kondensert melk, honning, syltetøy, syltetøy og andre delikatesser.

Hvordan lage deilige pannekaker i multivarka "Redmond"?

Forbereder en dessert som ligner på det som har blitt presentert ovenfor. Men forskjellen mellom dem er der fortsatt. Tross alt, grunnlaget for disse pannekaker er ikke en del av vanlig melk og surmelk drikke som er yoghurt.

Så, til fremstilling av hjemmelagde desserter, trenger vi følgende komponenter:

• kylling egg stor størrelse - 2 stk.,
• fett yoghurt tykk - 2,5 kopper;
• salt liten - legg til smak (ca. 1/3 skje);
• sand sukker - 2 store skjeer (legg til smak);
• kremaktig frisk olje - 90-110 g (for smøring varme produkter);
• natron - ½ liten skje;
• avkjølt kokt vann - 2/3 kopp snitt;
• Hvetemel - 1-1.7 kopper (legg etter eget skjønn);
• olje raffinert solsikke - for smøring av bollen.

Fremgangsmåte for blanding av baser

Hvordan lage pannekaker i multivarka dem å få tynn, men med effekten av "fuktighet"? Svar på et spørsmål, kunne det presenteres dessert. Tross alt, slik ramme, som yoghurt, pannekaker lage en "våt" og en karakteristisk surhet.

For å fremstille deigen til hjemmelagede desserter bør helle surmelk drikke i en metallskål og den litt for å varme over lav varme (opp til paret status). Etter det, til yoghurt legge til en spiseskje natron og godt tilbakebetale det. Senere i den samme retten må du slå til å sette pisket egg, sukker, fint bordsalt og hvetemel. Som et resultat av å blande disse ingrediensene skal du få ganske klissete og tykk foundation. For å gjøre det tynne pannekaker, må det nødvendigvis være fortynnet med kokende vann kjølt ned til væskeform (konsistens test skulle vise seg som i de foregående oppskrift).

varme~~POS=TRUNC

Når kefir massen vil være klar til å legge til kapasiteten av enhets flere store skjeer av vegetabilsk olje og varme i en satsvis modus inntil et lett dis. Deretter ved bruk av en suppe øse, må deigen være i en sirkulær bevegelse for å helle i bollen Multivarki og sørge for at det nedre og deretter oversiden av pannekaken er godt brunet, men ikke brent.

Tilsvarende, behovet steke resten av produktet. Og hver og en av dem skal være direkte varme sjenerøs smaken av frisk smør (med unntak av første pannekake). Denne prosedyren vil gjøre dessert mer saftig, velsmakende og appetittvekkende.

Hvordan presentere kefir pannekaker til bordet?

Pannekaker på en gjæret melk produkt laget i multivarka "Redmond", produsert delikat, myk og litt rå. Tjene dem til tabellen bør være på en flat plate bare i varm tilstand. I tillegg til slik en velsmakende dessert presentere det anbefales søt te, kakao eller kaffe, samt floral eller lind honning, kondensert melk, noen syltetøy, gelé, syltetøy og så videre.

nyttig informasjon

Det bør bemerkes at for å lage pannekaker i et moderne kjøkken enhet som multivarka, ikke bare av yoghurt eller melk, men også med vanlig vann, yoghurt og til og med yoghurt.