Jo mer fortynne brygge til ønsket festningen?

Alle menneskene som er involvert i produksjon av hjemmebrent hjemme, vet oppskriften på hvordan og hva du skal fortynne brygge til sin festning ble nødvendig. Og de som er først konfrontert med denne produksjonen, ofte gjør feil, og produktet kan trygt helles ut, fordi det er uegnet for bruk. Oftest et hjem alkohol fortynnet til førti grader, men det er en smakssak. I denne artikkelen vil vi forklare hva homebrew fortynnet til ønsket styrke og hvordan du gjør det riktig.

Hvorfor fortynne brygge?

Før du begynner å snakke om den rette teknologien, anser vi de tilfeller der det er nødvendig å fortynne brygge.

For det første må det være fortynnet med vann til folk som vil gjøre re-destillasjon. Rå alkoholen, eller, som det kalles, pervach, etter den første destillasjon bare fortynnes til gjen kjøre opp til 20-25 grader. Først etter at en slik fortynning kan gå videre til den andre destillasjon.

Dernest er svært vanskelig å bruke i sin rene form brygge 85 grader, med mindre, selvfølgelig, en mann uvant til slike vaner. I dette tilfelle er det nødvendig å fortynne brygg til etter at den første drikke ikke faller inn i glemsel, og ikke for å brenne slimhinnen i oesophagus.

Hjelp tabellen Fertman

Jeg vil si at vi ikke skal være redd for et så stort antall sifre. Det er enkelt: den øverste linjen - den nødvendige styrke brygge, etter fortynning, en vertikal kolonne - festningen vodka før fortynning. I skjæringspunktet mellom festningen av hjemmebrent til razbavki og det nødvendige antall grader etter henstand mengde vann som er nødvendig.

telling Eksempel

For å gjøre ting enklere for nybegynnere, vurdere eksempel på avl. Jo mer fortynnet brygg til 40 grader, dersom utgangsmaterialet er en 60-graders? For å starte, må du rengjøre eller kildevann på flaske, en gang renset ved filter Sprit å gjøre den opprinnelige festningen.

I vårt eksempel, for å gjøre shestidesyatigradusnogo brygge sorokagradusnuyu, ta liter av fôr og tilsett 514 ml vann. Det er en mengde som er angitt i tabellen. Prøv å gjøre det selv, og du vil se at tabellen er ingen big deal. Øk mengden av vann akkurat nok, hvor mange liter hjemmebrent må tynnes.

Hva slags vann skal utvanne brygge?

Hans gjerninger ikke har vært forgjeves, er det nødvendig å ta på alvor kvaliteten på vannet som er en yngle alkohol. Jo mer fortynne brygge til 40 grader eller til et annet slott? Rent vann.

Ideelle ville være å bruke destillert vann, er det solgt til enhver jernvarehandel eller på hytta, hvor de selger bilbatterier. Slikt vann er ganske billig, og vil ikke redusere budsjettet.

Det er et alternativ fortynning brygge brønnen eller kildevann. Bare i dette tilfellet anbefaler vi nok en gang fordrive det gjennom filteret til helt ren.

Hvis du tenker på et spørsmål enn fortynne brygge opp til 40 grader uten en sky, og bruke de innsamlede vann fra springen, kan du ikke prøve. Selv kokende vann slik vann, ikke avlaste henne av tungmetaller og urenheter, som gjør drikken grumset kilde.

Det er verdt å huske! Viktigere enn fortynne brygge, og hvordan du gjør det riktig. Å fortynne behovet for å brygge strømmet inn vann, og i alle fall, ikke omvendt.

Sitron likør i hjemmebrent

Mange tror at det er ingenting enklere enn å fortynne vodka lemonade til 40 grader, og den eneste måten å ikke bruke: legge til en allerede utvannet brygg av sitronsaft, selv utvannet kullsyreholdig drikke! Her soda kan ikke fortynnes i ethvert tilfelle, fordi boblene er kombinert med alkohol kan gi en uventet respons i kroppen inkluderer kvalme, kramper, alvorlig forgiftning. Det påvirker også magen.

Det er best å lage et skjær av vodka på en sitron enn fortynne vodka lemonade: vitaminer, og smake mer edel, ingen skade av naturlige frukter. Vi trenger å ta fem av modne sitroner, fjerne sine skinn. Massen bruk for å gjøre det noen retter, og bare nyttig å skrelle skjær. Plasser skallet i en beholder, hell en liter vodka. Cover flyttes til et kjølig sted. Innen en uke, hver dag, riste glasset, og etter den tid helle drikkeflasker. Naturligvis er det nødvendig å filtrere, fortynnet til den nødvendige vann festning. Jo mer fortynne brygge til 40 grader, slik at det ikke er nedtonet, og hvordan du gjør det riktig, skrev vi ovenfor.

Hvorfor skyet brygge?

Jo mer fortynne brygge til 40 grader, har vi gjennomgått. Det blir klart at for riktig forberedelse av en svakere drink trenger bare krystallklart vann. Spørsmålet gjenstår: hvorfor brygge skyet? Her ligger et par grunner:

1. Den viktigste grunnen er entrainment. Dette er da når sterk oppvarming Braga begynner å koke, og det ser melkeaktig skum. Hun kommer inn i spolen hjemmebrent (kjøleskap) og begynner å kondensere, sammen med destillatet. I dette tilfellet vises turbiditet i drikke umiddelbart. For å hindre skum kommer inn i resten av brygge, må du redusere varmen, og det er bedre å stoppe destillasjon, etter avkjøling enheten helt rent system. Det er ønskelig at etter slike symptomer er montert på maskinen dampbeholderen, vil det hindre inntrengning av skummet i spolen, og den vil gå inn i glasset.
2. Tilstedeværelsen av essensielle Braga (fusel) oljer. Denne gjæring biprodukter, sine mer enn førti arter, og de er giftige. Slike oljer har enten en lavere eller et høyere kokepunkt enn etanol, etter destillasjon, at de felles ut og gi ubehagelig turbiditet.
3. Lav kvalitet hjemmebrent. Dette er den vanligste tilfellet, fordi hver person prøver å spare, og begynner å "winemakers" ikke forstår forskjellen mellom dyrt og billig maskin. Detaljer billig laget av dårlig materiale, hvor materialet er oksidert. Oksidasjon utsatt kroppsspole, forskjellige rør.
4. Feilaktig plukket opp vann. Igjen, tilbake til spørsmålet enn å fortynne brygge opp til 40 grader, slik at det ikke er nedtonet. Bare flaske, våren eller destillert vann!
5. Uvaskede designdetaljer. Forebygging er bare ett: etter hver hale alle detaljene du trenger å vaske grundig maskinen.

Hvis hjemmebrent fortsatt uklar

To hundre år siden var det bare en muddy brew og opp til vår tid, mange mener at kvaliteten på denne typen hjemmelaget alkohol bør være bare med melk smaken. Filmen viser den enorme flasken på bordet, som helles væsken er uklar, det er gjort slik at betrakteren umiddelbart skjønte at han var der. Faktisk er kvaliteten ren hjemmebrent klar væske, som noen ganger får mislykkes. Med sediment helt ut uutholdelige rapper, som lukter forferdelig, og veldig skadelig for helsen. Det er derfor du trenger å rense tåkete hjemmebrent.

1. Re-destillasjon. Utgangspunktet fortynne "pervach" opp til 20-25 grader. Jo mer fortynne brygge, har vi allerede nevnt. Etter det, nok en gang forbi, fortynnet til ønsket festning, la for tre dager på et kjølig mørkt sted.
2. Rengjøring kull. Clouded hjemmebrent god jage gjennom filteret av planen. Det hjelper i de fleste tilfeller.
3. Oppvarming. Dette er en ekstrem metode, og det fungerer ikke alltid. Hjemmebrent være oppvarmet til 70-80 °, og deretter ble reaksjonen stoppet. Etter et par timer på bunnen av bunnfallet skal vises. Hell forsiktig ren alkohol til en annen beholder.

Bruke råd om hva du fortynne vodka og hvordan du gjør det, vil du spare mye kval ved rengjøring. I de fleste tilfeller er riktig drikke ikke fortynnes til ønsket skyet festning.