Juicy kjøtt på fransk med poteter oppskrift

Ett alternativ hjertelig og deilige måltider til middag kan være kjøtt i fransk med poteter Oppskriften er veldig enkel, og det er produkter for matlaging på kjøkkenet i hver husmor nesten alltid. Legenden sier at navnet kom etter måltidet, som er en stekt svinekjøtt med poteter og ost, laget for grev Orlov i Paris, vekk fra ham, og var av fransk opprinnelse. Foreløpig kanskje den mest relevante oppskrift for russiske husmødre som kokk for ham og for ferie tabellen, og familiemiddager.

Det bør bemerkes at kjøttet på fransk med poteter, oppskriften kan av disse har mange varianter, alltid deilig. Noen foretrekker å legge sopp her, mens andre bruker i stedet for majones rømme, men i alle fall, en solid og smakfull rett.

Storfekjøtt eller magert svinekjøtt ble vasket i rennende vann, kuttet i små stykker, som er sparker på begge sider, spredt inn i forberedt panorere. Toppen mørbrad krydret og saltet etter smak (du kan ta svart pepper, karri og andre krydder). Løk er renset og skåret i halv ringer, er lagt på toppen. Poteter hvorfra skallet fjernet, skåret i tynne skiver, blir det neste lag legges, saltet, krydret. Cheese varianter gni på et rivjern, vil det være den siste finishen til retter. I separate skål majones (ca. 200 g) ble fortynnet med en lik mengde vann helles på produktene. Former satt i forvarmet ovn i en time. Du kan sjekke beredskap av retter, pent boret poteter, som han forbereder seg for lengst.

Saftig og smakfull kjøtt innhentet i fransk med poteter og sopp. For å oppnå dette, svin indrefilet skåret i mellomstore biter, saltet, pepper og venstre for å marinere en stund. Potetknoller er renset, skåret i tynne skiver, satt i en støpeform for baking, smurt, tilsett litt salt. Over kjøttet er plassert, noe som vil være løkringer. Fersk sopp kuttet i platen som er lagt på baugen. De er plassert på toppen av skiver av fersk tomat. Hvert lag er litt til salt. Majones fortynnet med litt vann, legg hakkede urter inn i den. Den resulterende saus helles tallerken som er satt en time i ovnen. Kort tid før slutten av matlaging, kjøttet på fransk med poteter oppskrift er ganske enkel, dryss med revet ost, deretter et par minutter igjen i forvarmet ovn. En slik rett ble servert varm. Det kan gjøre for en festlig bord, fordi det er blant annet har et originalt utseende.

Mye raskere og enklere, kan du koke kjøttet på fransk i aerogrill. For dette svinekjøtt skåret i flere stykker av porsjonerte, som hver er gnidd med salt og krydder. De er lagt ut skiver av tomater, paprika, marinert sopp. På toppen av fatet er overstrødd med revet ost og satt i midten aerogrill barer. Hastighet er nødvendig å sette på midten, og temperaturen er ca 220 grader. steketiden vil være ca 30 minutter.

Delikat smak av kjøttet er i fransk med poteter, oppskriften som er som følger. Kyllingfilet kuttet i små biter. Poteter skjæres i strimler, løk halv ringer Shinko. Lagt på en bakervarer poteter, kjøtt, løk, skiver av fersk tomat. Hvert av lagene er saltet. Majones lagt durum revet ost, salt, hakkede greener. Alle lag er belagt med den resulterende blandingen forsiktig. Denne anbringes i en ovn i 50 minutter ved middels varme. Det er også mulig å legge et lag av fersk eller hermetisk sopp, paprika ringer, knust hvitløk. Dette vil gi retten en ny smak og aroma.