Kål koteletter uten semulegryn velsmakende og sunt.

Kål - en flott produkt. Den vanlige kål inneholder mye nyttig svovel, fosfor, kalium, mangan, jern, sink, vitamin C, flyktig, noe som bidrar til å hindre hjertesykdom. Saften hjelper med halsbrann, og fungerer som en nødsituasjon verktøy (veldig fort), dette er på grunn av tilstedeværelsen av vitamin U. Spis Dette produktet er anbefalt for folk som ofte bekymrer, nervøse, fordi det roer nervene og fører til at nervesystemet tilbake i balanse. Kål har anti-inflammatorisk virkning, og - analgetikum, bidrar til å akselerere metabolske prosesser i kroppen. Det er en spesiell diett, som er basert på kål.

Til dags dato, kan salget bli funnet i kål og blomkål og Brussel. Fra den kan du lage mye nyttig. Hva vi kan tilby matlaging: kål burgere, den berømte kål ruller, surkål, syltet, saltet, kan stort utvalg av salater fra kål seg selv og som en del av andre produkter, supper, gryteretter, alle typer kaker og mye mer gjøres fra Caputo.

Kål koteletter uten semulegryn - det er deilig, enkel og original. Denne retten særegen smak. De kan leveres som et supplement til kjøttretter (garnityr), så vel som en egen rett. Svært velsmakende burgere er kombinert med sauser eller bare vanlig rømme og urter.

Kål koteletter lage akkurat nok uten lokkeduer. En liten fallhøyde kål vaskes, renses fra bladene proppet. Etter det jeg hodet ut for å sette i en kjele, tilsett vann og satt i brann. Kok i noen tid til å dra ut til den myke tilstand av bladene. Tvinn i en kjøttkvern sammen med en stor løk. Hvis det ikke er kjøttkvern, kan du finhakk kål og løk, bland sammen i en bolle. For sødme smak, kan du legge en liten gulrot - finrevet. Den resulterende hakket kål legge to egg og litt mel til liming. Du kan legge til en bit av hvitt brød, pre-dynket i melk. Dette vil legge ømhet koteletter. De legger til salt og pepper etter smak. Stek kål karbonader uten lokkeduer kan forhånds dyppet i mel eller brødsmuler.

I fravær av en kjøttkvern med skjære kål og løk kaker fremstilt som hakket. Her en ting er viktig: til mel og egg er godt limt stuffing. Og når forming karbonader selv bør være godt og plumpe dem til å banke i hendene, fordi ellers vil de slå på stekepanne i formløse ruiner.

For å krydre i kål burgere uten lokkeduer, hvis det er fans, kan du legge hvitløk eller urter. Hvitløk i dette tilfellet, vri sammen med kål eller rist. Deretter legger i en felles bolle med kjøttdeig kotelett.

Bruk bare en kål er ikke nødvendig for utarbeidelse av hamburgere. Det kan kombineres med potet, gresskar, korn (mais, hvete, ris, etc.) og andre grønnsaker. Det viktigste - å vise fantasien og ta hensyn til en kombinasjon av ingredienser. Dette vil legge til variasjon til parabolen.

For eksempel, for kjøtt elskere, kan du legge en viss mengde kjøttdeig til karbonader. Selv kan settes i midten av et stykke ost eller smør med krydder. Så når bryte koteletter gjester eller medlemmer av husstanden vil bli gledelig overrasket.

Hva annet skal gjøre og hvordan kål burgere kan bli funnet på Internett på steder på matlaging, i kokebøker eller oppskrifter for spesielle utgaver. Til dags dato er det mange forskjellige alternativer til kjøttdeig. Og, som vi allerede vet, vegetabilsk stuffing viste at burgere fra det er ikke bare nyttig, men ikke mindre velsmakende.