Kake i form av en bok: de beste oppskriftene, interessante ideer og anbefalinger

Mesterverk av konfekt kunst i etterspørselen for enhver ferie. Selskapets kunder er involvert i baking kastet dem en masse penger, fordi den deilige vakker kake er i stand til å forlate et svært positivt inntrykk av hendelsen. Vi snakker om produkter, kan utseende som ikke forlate likegyldige selv de som ikke liker søtsaker.

Of course, fra et stykke av bilen "Ferrari", eller Eiffeltårnet er svært vanskelig å avslå. Vi tror at noe sånt som dette er ekstremt vanskelig å forberede seg hjemme. Faktisk, enkle og tilgjengelige oppskrifter er utrolig vakre kaker åpner uendelige muligheter selv for de som bare begynner å prøve seg i konditorkunst.

For eksempel, en kake i form av en bok - en av de alternativene som alle kan gjøre i sitt hjem kjøkken. Du trenger ikke noe spesielt utstyr, og produkter for din egen kulinariske mesterverk kan kjøpes i alle supermarked.

Hendelser som du kan forberede denne kaken

Kake i form av en bok - en av de mest populære design alternativer for ferie dessert. Det ser ganske original, og viktigst av alt - det er nok av muligheter til å behandle dette var relevant.

For eksempel kan en kake i form av en bok på årsdagen gi lærere arbeider i alle utdanningsinstitusjon. Dette kan være en person bare elsker å lese. Man kan bare forestille seg hvor godt kjenner av litteratur vil gjerne kaken i form av en favorittbok.

På den første september kake kan gi eleven eller læreren. Dette var den tilnærmingen kan brukes til feiringen av promenaden. En Lærerens Day er helt perfekte gaven. Generelt viser noen grad av fantasi, en kake i form av en åpen bok, kan du forberede seg til å feire en rekke arrangementer, og det trenger ikke å betale masse penger konfekt selskapet.

Utvilsomt boken - den beste gaven. Hva da å snakke om kaken i form av et litterært verk!

svamp kake

Kake i form av en åpen bok er lettest å gjøre av kjeks deig. Dette er det mest populære alternativet for alle delikatesser dekket med fugemasse. For å forberede grunnlaget som kreves:

• smør - 100 g;
• sukker - en kopp;
• bakepulver - 1 ts ingen lysbilder;
• yoghurt - en kopp;
• Egg - 3 stk,.
• Mel - 1,5 kopper;
• kakaopulver - 1 ss;
• vaniljesukker - 1 pakke.

Produktene er blandet i følgende rekkefølge:

• mikser pisket smør og sukker, og deretter drevet i egg;
• tilsett mel, bakepulver og vanilje, alt pisket;
• helle yoghurt, alt blandet i fem minutter.

Deigen bør deles i to like deler. En av dem er lagt til kakao. Begge kaker bakt separat i en rektangulær form i 20-25 minutter ved 200 grader. Vilje kjeks sjekket med en fyrstikk eller en tannpirker. Hvis deigen er myk og våt, da - den er klar, og du kan gå videre til neste trinn i utarbeidelsen av kaken-bøker.

krem

Kake i form av en bok kan ha forskjellige smaker og teksturer, og de vil avhenge nettopp på krem valgt for den søte litterært verk. Du kan ta en vanlig olje Cream. For å gjøre dette, 250 g smør Pisk med et glass melis.

Man kan nærme seg faget enda enklere og bruke en boks med pisket krem for å dekorere en kake. Men den klassiske kaken er best supplert med en mer original versjon av krem, da produktet vil smake deilig og virkelig hjem. Her er de enkleste og mest populære oppskrifter:

1. Rømme, kondensert melk kokt og pisket smør i samme forhold.
2. 200 g mascarpone opparbeider oppvarmet av en flis melkesjokolade, en halv kopp pulverisert sukker og sure kirsebær korroderte.
3. 100 g av mørk sjokolade smelter med 50 ml vann og 50 ml brandy. Når en homogen masse er avkjølt litt, er hun pisket med en blander med 100 g tung krem.

Hvis det er et spørsmål om hvordan å lage en kake i form av en bok, uten fugemasse forberede en ekte kulinarisk mesterverk er nesten umulig.

mastic

Den kan kjøpes i spesialitet godtebutikk, men noen ganger er det nødvendig å se etter en lang tid. Du kan forberede deg og lime kake dekorert. Dette vil kreve:

• et pund av pulverisert sukker;
• 60 ml vann;
• 1 ts gelatin;
• 1 ts sitronsaft;
• vanillin.

Gelatin bløtet i vann og forbereder en halv time på dampbad. Det er lagt til sitronsaft, vanilje, hvis ønskelig, et fargestoff. I en skål med en liten bit av denne vekten blir tilsatt pulverisert sukker. Deretter mastiks er innpakket i plastfolie og sted i et kjøleskap i en time.

registrering

Lag en kake i form av boken er ganske enkel:

1. En stor rektangulær skål stablet sjokoladekake.
2. Top - tykk krem.
3. På toppen av kremen - hvit kake.
4. Kantene på "bok" pent trimmet rundt omkretsen.
5. I midten av en skarp kniv til å lage små hakk over kaken.
6. Toppen og sidene - kremen igjen.
7. Mastiks er rullet inn i formasjonen en tykkelse på omtrent 0,5 cm, er denne dekket ovenfra kakedannelsen. Ekstra kantene er trimmet. Du kan tynne bånd av mastic å forlate et bokmerke i boken.
8. På sidene kan trekkes ved hjelp av en kringle sprøyte og fargerike oljemalerier og en rekke krem, selvfølgelig, gjør tegnet som tilsvarer den lykkebringende anledning.

matlaging alternativer

Kake i form av en bok fra fugemasse kan være forberedt, ikke bare for de ovennevnte oppskriften. For eksempel kan Sukkerbrød være mer enn to forskjellige kremer derimellom.

Kjeks - er ikke den eneste slags test for dette originale kaken. Det kan være kaker på "Napoleon", "honning kake" eller noen annen dessert. Deres forberedelser tar litt mer tid, men de tynne sidene av disse kakene vil se spesielt original. De bør også være dekket med fugemasse.

Boken kan lukkes, en kake lage enda enklere. I dette tilfellet er det nødvendig å prøve å like ovenfor den vakre søte bindende, men siden kan lages av tynne stenger av hvit sjokolade.