Mat og drikke, Oppskrifter
Lag en deilig gjær kake med syltetøy
Gjær kake med syltetøy er lett og enkel. Men at det virkelig slått ut veldig vakker og deilig, må du prøve.
Det er ganske mange forskjellige måter hvordan du kan tilberede en gjær kake med syltetøy. Vi vil presentere bare noen få av dem.
Enkelt gjær kake med syltetøy: matlaging oppskrift
For å forberede en steke vi trenger:
- fersk melkefett - 2 kopper;
- Varmt vann kokes - en kopp;
- hvitt sukker - 2 store skjeer;
- et middels stort egg - 1 stk;.
- kvalitet margarin - 150 g;
- gjær granuler - ufullstendig liten skje;
- fine salt - 1/3 skje;
- Lys mel - 500 g;
- Jordbærsyltetøy uten sirup - omtrent 2-cup.
mesim deig
Gjær kake med syltetøy skulle begynne å fremstille en deig. For denne fersk melk er nødvendig for å få kontakt med lunkent vann og deretter legge til det hvitt sukker og gjær i korn. Etter oppløsning av begge komponenter, er det nødvendig å helle salt schepotochku og brutt egg. Senere i samme kapasitet bør legges til myknet margarin og siktet mel (lys). Bland alle hender matvarer, bør du få en homogen og myk deig, som vil være en liten pinne til hendene.
Til gjær kake med syltetøy slått frodig og myk, fremstilt fundament må dekkes med et lokk og sette på et varmt sted formørket av 75 minutter. I denne perioden må deigen heve flere ganger. Hvis det er nødvendig, er det mulig å "riste opp" med neven.
Forbered stuffing
Jam for gjær kake er best å kjøpe en tykk, uten mye sirup. Vi bestemte oss for å bruke jordbær godbit. Siden det må fjernes alle bærene og legg dem til side, slik at å tømme sirup.
Dannelse av kaken bilde
Gjær kake med syltetøy genereres raskt og enkelt. For å starte den hevede deigen til å bli delt inn i 2 deler (1/3 og 2/3). Videre bør de kastet ut ved hjelp av en kjevle. Plassere mesteparten av det grunnleggende i en smurt stekeplate, er det nødvendig å dekke stuffing ut av knipa. Hvis ønskelig, kan denne kake videre legge noen frukter eller epler. Hvis du ønsker å få de søte bakverk, er det bedre å begrense oss til en jam.
Når jordbær Fylling vil ta sin plass, bør det være dekket med et lag av mindre test. Koble kanten av basen, er det anbefalt fra den vakre veven flette. I denne tilstanden, må halvferdige produkt overlates til å hvile i en halv time.
varme~~POS=TRUNC
Etter soaking i varmen av kaken skal sendes til ovnen. Således er det ønskelig å forvarme skapet til en temperatur av 197 grader. Bake hjemmelagde desserter ønskelig å ca 65 minutter. Etter denne tiden, bør kaken være godt brunet, blir frodig og myk.
Serve
Etter baking kaken med syltetøy, bør den fjernes fra pannen og avkjøles litt. Neste dessert kreves skåret i biter, legg på en tallerken og en vakker lodge gjester med en kopp te.
Matlaging kake med eple syltetøy
Gjær kake med eple syltetøy gjøres så enkelt som jordbær dessert som ble presentert ovenfor. Men slik godbit vi bestemte oss for å lage mat i det fri form. Det første først.
For å forberede deigen (gjær, frodig), trenger vi:
- fersk melkefett - en kopp;
- kokt vann varm - 2 kopper;
- hvitt sukker - 2 store skjeer;
- Olje kvalitet smør - 170 g;
- gjær granuler - ufullstendig liten skje;
- fine salt - 1/3 skje;
- Lys mel - 500 g;
- eple syltetøy - ca 2-briller;
- hakket kanel - dessert skje.
Blanding baser
Før en offentlig gjærkake med syltetøy, bør forberede deigen. For dette er det nødvendig å koble til varmt vann (kokt) melk, og deretter oppløse dem inn i gjær og sukker granuler. 16 minutter etter legging ingrediensene som trengs for dem å gå inn i smeltet smør (påkrevd kult!) Og pisket egg. Det er også en basis bør legge schepotochku salt og lett måltid. Long blanding av komponentene, bør du få en myk og litt kjepper i håndflatene av deigen. At det har nådd, anbefales det å dekke med et lokk og sende på et varmt sted i en halv time.
Forbered stuffing
På grunn av det faktum at kaken besluttet å koke i den åpne formen, fyller det kan inneholde en liten mengde av sirup. vi besluttet å bruke eple syltetøy for dette dessert. Om ønskelig kan det være ferdigblandet med litt syltetøy.
dannelsen dessert
Åpne pai med eple syltetøy dannet mye lettere lukket. For dette formålet deigen roll kommer opp i formasjonen, og deretter flytte den nøyaktig på en smurt stekeplate. Legging på overflaten av basissjiktet er mindre fyllinger, og dens kanel sprinkles kanter som dessert være vakkert flette.
Hvis du har ledig tid, kan denne kaken bli ytterligere dekorere maskene av testen. Men for å gjøre dette ved hjelp av følgende forhånds klype av en liten brikke.
Fremgangsmåte for baking matebordet
Forming en gjær kake, bør det umiddelbart sende i ovnen. Bake Kjæledyrgodteri er anbefalt ved en temperatur av 197 grader i 57 minutter. I løpet av denne tiden all fuktigheten fra fylle å fordampe, noe som gjør kaken hyggelig og velsmakende.
Tjene dessert til bordet når det er ønsket delvis avkjøling. Det bør være pre-kuttet i porsjoner, og deretter spredt på tallerkenen. Nåværende medlemmer av husstanden må være bakt sammen med en kopp varm te.
Similar articles
Trending Now