Kaffe-elskere kan finne over hele verden. Noen liker terte svart, andre foretrekker en mykere melk. Men å smake deilige kaffedrikker, går flertallet til kafeen. Latte, frappe og cappuccino synes utilgjengelig for hjemmelaget mat. Men vet noen triks, kan du gjøre dem selv, selv uten en kaffemaskin.
For eksempel er det veldig lett å gjøre hjemme latte. Oppskriften for dens fremstilling ble oppfunnet i Italia. Men italienerne foretrekker en mer sterk kaffe. Men i Amerika, på den annen side, de drikker det i svært store briller. I den velkjente kaffebar "Starbucks" blir det servert i kopper 600 ml. Således, for latte for to kreves 4 ss av malt kaffe, 150 ml vann, 300 ml melk. Turku blande kaffe og vann, og oppvarmes under omrøring inntil opptreden av skum. Så heller melken i en separat beholder og oppvarmet til 60-65 grader. Hell halvparten i en spesiell høye glass og tilsett espresso. Den gjenværende melk blender visp i et fast skum med en skje og spres ut på toppen. På forespørsel dekorere med kanel. Dermed forbereder klassisk italiensk latte.
Oppskrift i andre land ble supplert og endret i samsvar med sine ideer om kaffe. Så var det en latte macchiato, latte med sirup og selv alkoholiker latte. Hvilken er å lage mat hjemme, det avhenger ikke så mye på dyktighet, men på smakspreferanser og tilgjengeligheten av alle komponenter. Og, selvfølgelig, veldig viktig å holde drikke-sengetøy, noe som gir ekstra sjarm latte. Oppskriften er veldig enkel. Men det viktigste - ikke hastverk.
For å få det, helle kaffe bare på kanten av glasset i en tynn stråle. Deretter legger han seg ned sakte, uten å blande med melk. Når du legger til sirup er det viktig å kjøle godt, så han vil falle jevnt på bunnen av glasset. Og, selvfølgelig, å mate du ønsker å bruke høye glass, men bedre - de spesielle irske-briller. Så sørg for å få ikke bare deilig, men også vakre kaffe drikke latte.
Oppskrift hjemme kan ikke være forskjellig fra den klassiske. Derfor er det mulig å eksperimentere og lage mat, for eksempel en latte med sirup. Det også brygge espresso til din smak. På bunnen av glasset for å sette et par spiseskjeer med din favoritt sirup. Kaffedrikkere anbefaler bruk av blåbær og rips, får en svært original smak. Deretter forsiktig helle den varme melken og banket opp, og deretter seg selv kaffe. De som ikke er trygg på sine evner, kan gjøre det ved hjelp av en teskje.
Og, selvfølgelig, er hjemmet - det er alkoholiker latte. Oppskriften i dette tilfellet er perfekt for en romantisk middag. Det er best å bruke likør "Baileys". Det perfekt fremheve smaken av kaffe drikker. Først må du varme seg briller, slipp dem noen minutter i varmt vann. Hell over i dem spiseskje brennevin, og topp - oppvarmet melk (pre sin pisk blander inn i skum). Nå i Turku ved høy varme for å varme opp klype salt, en teskje sukker og kaffe per porsjon, under omrøring med en trepinne i 10 sekunder. Legg 2/3 kopp vann og kok til skum (kaffe ikke koke). Hell den i midten av glasset. Resultatet vil være tre lag: melk, kaffe og melk skum.
Uansett oppskriften for å lage en latte er valgt, er det en reell drink for kjærlighet med kaffe. Tross alt kaffe lover kan bare tålmodig å lage det om og om igjen, uavhengig av tid og kostnader.