Måter å bake poteter i ovnen: i folie på grillen, i uniform, i selskap med andre produkter ...

Siden da, både i Russland ble importert poteter, har det blitt ikke bare en populær rett, og faktisk den viktigste næringskilden. Nesten ingen av suppe er komplett uten poteter, og som garnityr brukes til forskjellige oppskrifter kokte stekte poteter, kokte poteter, potetmos, poteter i sine skinn, bakt potet.

I arsenal av all god husmor det finnes minst et dusin av potet oppskrifter. For mange menn er favorittrett stekte poteter med løk, bacon og sopp. Poteter kan steke på prinsippet om frites, en stor mengde olje, og det er mulig å lage en deilig og ømme skiver av potet i landlige måte.

Men ikke glem at målet er ikke bare en kjærlig kone til sin mann å mate deilig. Vi må prøve å fatet viste seg nyttig, men likte kresne tasters.

All barndommen elsker smaken av bakte poteter i glørne på bålet. Bare husk nattlig samtaler rundt bålet, gitar sanger, romantisk atmosfære og ... brenning poteter rett fra kull, så smuldrete og smakfull. Det virket som i verden er det ikke noe mer deilig enn en bakt potet, vårløk og pickles.

Men denne uforglemmelige smak og du kan gjenskape hjemme. Ikke gå glipp av det, kanskje, bare lukten av røyk og hendene innsmurt med sot.

Hvordan bake poteter i ovnen i folie?

Alternativer på hvordan du koker potetene i ovnen, sett. La oss starte med den enkleste måten. Bare bake poteter i folie med salt. For å få potetene ut av ilden som du trenger bare å vaske mellomstore poteter, pakk hver kartoshinu i to lag med folie og sende bake i ovnen. Valg av oppvarmingsmodus topp- og bunntemperaturen var 200 grader og bake potetene i en halv time og deretter ved 150 ° brakt til beredskap i konveksjon modus. Vilje til å sjekke potetene med en fyrstikk eller en tannpirker. Matlaging tid kan endre seg litt opp eller ned avhengig av variasjon, størrelse og alder på potetene.

Hvis ønskelig, kan du ikke pakk hver i folie kartoshinu og bare dekk med folie ildfast form.

Poteter med smør

Å poteter viste seg mindre tørr og mer løs, må du bake en potet i ovnen i folie med smør. For å gjøre dette, rengjør vi potetene, salt, pakk i folie og følge hver kartoshinu tynn skive smør. sammen og pakk inn i aluminiumsfolie for å ham. Og så sender vi den i ovnen i samme modus.

Hvis du ønsker mangfold

Du kan bake potetene i ovnen i folie med fylling. Som fyllet er veldig bra å bruke bacon eller fett-stripete kjøtt. For å forberede denne retten, velger poteter medium eller stor størrelse. Vi gjør over hver kartoshinu noen hakk. Skjær bacon fett eller tynne blader. Tynne skiver av hakket hvitløk. Poteter gni salt, og deretter satt inn i hver sliss stykke bacon eller bacon skive og hvitløk. Kartoshinu pakk i folie og sende den i ovnen på 190-200 grader minutter ved 40. Potetene du ikke vil brenne akkurat som lukten kommer kjører ikke bare elskerinne, men også alle medlemmer av husstanden.

Plumpe-ka ...

Svært velsmakende og det er svært høy-kalori måte å bake poteter i ovnen i folie kalt "plump-ka." For å gjøre denne utrolig deilige retter rene poteter, skåret i tre til fire stykker, salt, deretter legger et tynt lag med bacon eller fett, spredt på toppen tomater skåret i tynne ringer, deretter drysset med revet ost, majones og smører dryss urter. Alt dette prakt er plassert i en form som pre-smeltet smør. Lukke skjema folie og stek ved 180 grader for litt over en halv time.

Poteter med egg og ost

Svært velsmakende og svært enkel måte å bake poteter i ovnen i folie - det er poteter med egg og ost. For denne retten, trenger vi kokte poteter eller kokt til den er myk. Skjær potetene i store biter, salt, bryte noen egg på toppen, dryss med ost og urter. Deretter lukker folien skjemaet og sende det i ovnen.

Hvordan koke potetene i ovnen med kjøtt eller fjærkre?

Hvis kjøttrett du har tenkt å bake, den enkleste måten å velge poteter som tilbehør. For å gjøre dette, kjøtt eller kylling, utarbeidet i henhold til oppskriften du trenger for å sette i sentrum av skjemaet, og legg potetene rundt. trenger bare å legge til salt poteter. Under matlaging potetene dynket med juice og smaken av kjøttretter. Som et resultat, får du en full varm med tilbehør som ikke krever en egen bekymring. En smak av poteter vil glede gjester.

Mange husmødre lurer på hvordan bake poteter i ovnen. Det avhenger av hvor saftig komponentene sendes sammen med en potet i ovnen. Blanke poteter vil bake av 45 minutter til en time, avhengig av størrelsen og poteter med kjøtt, olje eller fett vil foreligge i en halv time.