Mat og drikke, Desserter
Mann kake. Brutal desserter hjemme kjøkken
Begrepet "mannlig pie" anses å være en slektning. Det antas at den vakre halvparten av menneskeheten foretrekker en lys, luftig desserter med hint av fløte og frukt, mens menn velger en rik, tette smaker - som sjokolade, svisker, kaffe.
Og mange, mange sjokolade
Praksis har vist at noen menn er i stand til å beregne den gjennomsnittlige multi-lags hardt tilkjempede mesterverk der et notat av roser vevd med Litchi under Crimson cap. Men knapt noen av dem vil passere Brown. Dette er det mest som verken er en "mannlig" kake (bilde under), men også fordi det kan gjøre noen mann - selv en som griper til en sandwich.
Så oppskriften:
- sjokolade - ikke mindre enn 54% til 100 gram;
- smør - 100 gram;
- egg - 2 stk;
- sukker - 100 gram;
- grovhakket nøtter til smak - 50 gram;
- lage kaffe (eller konjakk, likør) - 3 ss. skjeer;
- mel - 100 gram;
- Salt - en stor klype;
- Kakaopulver - 2 ss. skjeer;
- soda - 1/4 teskje.
Å bake en kake menn, forvarme ovnen til 175 ° C
Shots ildfast form bakepapir.
Smelt sjokoladen i vannbad med smør, rør til glatt og strø på sukker. Omrør i 5 sekunder, deretter fjerne platen.
Beat i-olje sjokolade egg blandingen igjen knadd inntil uniform. Sile til nøtter og mel med soda, rør igjen.
Hell over i en støpeform og bake i en halv time.
Viktig! Ikke overdriv baking i ovnen, ellers vil du få mest vanlig sjokoladekake, mens hoved kake nyte det i teksturen - dette er mannens trøffel kake, smeltende tekstur. Bedre bare nedopech enn opptrykk.
Vi trenger mer øl
Elsker menn til øl - veletablert klisjé, men det fungerer i 99% av tilfellene, så ta det for gitt. Visste du at øl kan bake en kake med et luksuriøst dyp, fløyelsaktig smak? Nei? Vi vil lære! utenat:
- øl "Guinness" - 250 ml;
- egg - 2 stk;
- sukker - 400 gram;
- fløte - 150 gram;
- soda - 1/2 ts ;.
- smør - 220 gram;
- Kakao - 200 gram;
- mel - 450 gram;
- mascarpone - 250 gram;
- fløte - 400 ml;
- pulverisert sukker med vanilje - 4 ss. skjeen.
forberedelse
Produktene er utformet til en diameter på 24 cm.
Cake viser seg bra! Dersom forbrukerne er ventet ikke mer enn 2-3, og deretter gå videre og dele i halvparten av produktene.
Forvarm ovn til 170 ° C.
Shots danne bakepapir.
Denne mannen kake (bilde under), som vi har skissert ovenfor, er forberedt på øl. Hell det i en kasserolle, tilsett smør, terninger, og varmet opp til så lenge denne ikke er smeltet. Fjerne en kasserolle fra varmen og la avkjøles.
I en separat bolle, slå egg med salt til luftig skum og deretter tilsett fløte. Bland forsiktig spatel til glatt og sett til side.
Den olje-blandingen helles øl sukker og kakao, knadd inntil uniform.
Koble innhold sauté panne og bolle, sile til mel blandet med bakepulver. Rør grundig, satt i en masse av form og stek til ferdig. Ovnen basis i henhold mannlige kake stå i 30-40 minutter, sjekk beredskap "av tørre tannpirkere." Avkjøl og skjær langs i tre deler.
For krem pisk krem til sterke topper, legge pulverisert sukker, mascarpone blandes inntil homogenitet.
Sandwich kaker krem obmazhte kake på alle sider og tillater å suge i kjøleskap i to eller tre timer.
Av russerne med hilsener
I dagene av Unionen når produktene ikke var så tykk som nå, kvinner klarte likevel å ta sine menn. Møt - "Menneskets ideelle av" kaken. Oppskriften er som følger:
- mel - 400 gram;
- egg - 4 stk;
- honning - 1/2 kopp;
- smør - 230 gram;
- kokt kondensert melk - 380 g;
- sukker - 200 gram;
- Soda - en klype;
- salt - en klemme;
- muttere (fortrinnsvis valnøtter) - 1 kopp.
Forvarm ovn til 190 C.
Pisk egg og salt til eggedosis masse. Fortsetter å visp, hell sukker. Blandingen er en tykk, lett og luftig.
Legg flytende honning og sile mel blandet med bakepulver. Rør spade bunnen oppover inntil uniform.
Dele massen i 4 deler og bake dem hver for seg.
Nøtter grovt hogge og steke litt.
For fløte, Rør smøret luftig hvit masse og gradvis legge kondensert melk. Tilsett den avkjølte mutrene (venstre del i dekorasjonen).
Promazhte kaker med krem og strø på toppen av tidligere utsatt nøtter. Denne kaken er en mann, er oppskriften som vi har gitt fullstendig, hjertelig - mest det for en sterk halvparten.
Similar articles
Trending Now