Mushroom hode: de beste oppskriftene hjemme

Mushroom hode - en velduftende og velsmakende rett. Forbereder det er veldig lett og går godt sammen med ulike produkter.

Sopp pate med sopp

Hvis du ønsker å behage nær den opprinnelige snack, må du bruke vår oppskrift.

ingredienser:

• Sopp - 500 gram.
• Onion - tre.
• To kylling egg.
• To bearbeidet ost.
• Salt.
• Vegetabilsk olje.
• Majones.

Hvordan lage sopp hode:

• Sopp er prosessert, og hver kuttet opp i flere stykker og hakk blender.
• Baug ren, skåret i kvartalene, og deretter også hogge.
• Ferdigmat stek i varm olje.
• Når fordampe overflødig væske, sopp trenger å tilsette salt og krydder for å legge til det.
• Rist kokt egg og prosessert ost.
• Koble produktene og fylle dem med majones.

Klar pai kan brukes som en fylling for smørbrød eller Tartlets.

Terrine av sopp med squash

En fantastisk smak av denne retten vil imponere selv de tøffeste kritikere.

For ham, trenger vi følgende produkter:

• Zucchini - 200 gram.
• Sopp - 200 gram.
• En stor løk.
• En mellomstor gulrot.
• Ostemasse kremost (kan være smaksatt med sopp) - 50 gram.
• Hvitløk - fire fedd.
• Soyasaus - to spiseskjeer.
• Vegetabilsk olje.

Hvordan lage sopp hode? Oppskrift finner du her:

• Rengjør squash, fjerne alle frøene, deretter gni massen på et rivjern.
• Pil og kuttet i mindre stek i vegetabilsk olje. Når den er brunet, legge til det revne gulrøtter og hakket sopp.
• Hell i pannen, tilsett soyasaus og krydder etter smak.
• Et par minutter senere satt til produkter zucchini (husk å presse fuktighet).
• Småkoke grønnsaker og sopp for ytterligere fem eller syv minutter.
• Sett de ferdige produktene i bollen med en blender og male dem til en jevn røre.
• Bland pastaen med kremost.

Fylling for tartlets og kanapeer forberedt.

pate kantarell

Duftende skogsopp har en spesiell smak. Hvis du tilfeldigvis å ringe i skogen kantarell kurven, deretter kok dem i henhold til vår oppskrift.

Sammensetningen av pastaen:

• Sopp - 500 gram.
• Løk - ett stykke.
• Olivenolje - to spiseskjeer.
• Timian - fire grener.
• Krem (fettstoffer) - 150 ml.
• Smør - 50 gram.
• Hvitløk - ett eller to fedd.
• Svart pepper - en kvart teskje.
• Salt - en halv teskje.

Hvordan lage sopp postei hjemme? Oppskrift deilige retter lese nedenfor:

• Kantareller skal være grundig vasket, og deretter rengjøres.
• Løk skåret i halv ringer og hakk hvitløken. Fry produkter i vegetabilsk olje, og ved enden legge timian.
• Sett soppen i en stekepanne og stek dem til kokt.
• Fjern de sprigs og hell kremen av produktene.
• Når væsken har fordampet, for å forskyve soppen i en kjøkkenmaskin skål og hakk.

Den ferdige retten ble servert til bordet, spre på brød eller brød.

Pate av sopp, paprika og egg

For denne delikate retten kan du bruke noen sopp, men paprika må være saftig og søt.

produkter:

• Fire fedd hvitløk.
• To løk.
• Bunch of dill.
• 500 gram av sopp.
• En gulrot.
• To store paprika.
• 50 gram rømme.
• To kylling egg.
• Sort pepper.
• Vegetabilsk olje.
• Salt.

Hvordan lage sopp hode? For detaljerte instruksjoner, kan du se her:

• Vasket og skrelt sopp, kok til de er møre. Etter at de trenger å kjøle og finhakk.
• På paprikaene, fjern stilken og frø og terninger kjødet.
• Løk er også skåret i terninger og gulrøtter rist.
• Stek soppen i en stekepanne sammen med løk og hvitløk. Legg til disse ferdigmat og hakkede greener. Produkter med salt og smak til med pepper.
• Simmer sopp og grønnsaker under lokket lukket.
• Kok eggene og rist.
• Hakk sopp og grønnsaker til en blender, tilsett rømme og egg.

Pate tjene med saltet kjeks, brød og grønnsaker skjæring.

Mushroom pate for vinteren. Oppskriften er enkel

For denne retten, kan du ta noen vill sopp eller sopp. I vårt tilfelle, vil vi bruke begge typer.

Nødvendige ingredienser:

• Hvit sopp - 800 gram.
• Sopp - 800 gram.
• To løk.
• Salt etter smak.

vi vil sopp pate for vinteren til å forberede slik:

• Sopp og porcini sopp rene, skåret i skiver og stek i vegetabilsk olje.
• Separat, stek hakket løk halv ringer.
• Enheter, fylle dem med vann og kok til fullstendig fordampning av væsken.
• Med blanderen for å hogge sopp pure, og deretter legge dertil et salt og krydder.

Spredd lim på rene glass og steriliserer 10 minutter, og deretter rulle opp lokkene. Mushroom hode kan forbrukes umiddelbart, eller la det til butikken på et kjølig sted.

Postei honning agaric

Denne delikate parabolen kan brukes som tilbehør eller som en fylling for smørbrød.

ingredienser:

• Sopp - 500 gram.
• Tre pærer.
• To gulrøtter.
• To epler.
• Tre fedd hvitløk.
• Haug av friske urter.
• Fem spiseskjeer vegetabilsk olje.
• Salt, laurbærblad og pepper etter smak.

Mushroom hode er tilberedt veldig enkelt:

• For å komme i gang må du vaske sopp og bust.
• Kok dem i saltet vann med pepper eller blader.
• Sett soppen i et dørslag og la sitte i en stund.
• Baug ren, skåret i halvringene og stek i vegetabilsk olje.
• Legg til det revne gulrøtter og epler og hakkede urter og hvitløk.
• Pass soppen gjennom en kjøttkvern og bland dem med grønnsaker.
• Surr tilberedt mat over svak varme, dekket.

Sett pastaen i krukker og sende den til lagring i kjøleskapet eller fryseren. Dessuten kan dette produktet rulles opp og satt før vinteren på et mørkt sted.

Pate tørket sopp

Vår oppskrift vil hjelpe deg å forberede din favoritt måltid når som helst på året.

ingredienser:

• 100 gram tørket sopp.
• Løk.
• En gulrot.
• Et fedd av hvitløk.
• Ett egg.
• To spiseskjeer vegetabilsk olje.
• En skje med oliven majones.
• Pepper og salt.

Oppskrift lim:

• Sopp satt i varmt vann, kokt i en time.
• Avløp. Sopp vaske og fint hogge.
• Egg koke.
• Løk og hvitløk er rene, deretter hogge.
• Stek i vegetabilsk olje, grønnsaker, og deretter legge den til soppen.
• Sett maten i blender bolle. Det sender også hakket egg, salt og pepper.
• Hakk ingrediensene, legg dem til majones, salt og pepper.

Denne retten kan tjene umiddelbart til bordet.

Wild Mushroom Pate

Stor snacks som kan forbrukes på fastedager. Forbereder det er veldig enkelt og hele prosessen vil ikke ta deg mer enn en time.

Nødvendige ingredienser:

• To løk.
• Ett kilo sopp (du kan ta noen få arter).
• En liten vegetabilsk olje.
• Salt og pepper.
• 50 ml tørr vin.
• Teskje timian.

Oppskrift duftende og velsmakende retter er veldig enkel:

• Vask og tørk soppen.
• Løk skåret i små terninger, og stek det til gylden brun.
• Sopp hogge og også sende den i pannen. Tilsett salt, krydder og timian.
• Hell vin til mat, dekk dem med et lokk og la det småkoke til kokt på den lille brannen.
• Klar sopp hogge blenderen.

Før du søker lim kjøle for et par timer.

Vi håper det vil være nyttig oppskrifter som vi har samlet i denne artikkelen. Cook med dem velsmakende og raduyte nære uvanlige forretter, mettende smørbrød og duftende garnityr.