Oppskrift spaghetti i forskjellige utførelser

Spaghetti - en tradisjonell italiensk rett. Men det er populær over hele verden for sin smak og en rekke matlaging alternativer. Oppskrift spaghetti innebærer bruk av forskjellige ingredienser. Det kan være sjømat, alle typer kjøtt, ost og grønnsaker. Slikt mangfold kan lyse ethvert bord. Spaghetti retter serveres i de beste restauranter. Men vi vil snakke om hvordan du kan forberede dem hjemme.

Til å begynne med de mest enkle og klassiske oppskriften. Spaghetti bør kokes møre i lettsaltet vann. Du kan lese instruksjonene på emballasjen. Men det er bedre hvis de er litt kokt. De ble deretter vasket med vann. Men italienerne, for ikke å gjøre det, legger når matlaging i en gryte en spiseskje olivenolje. Neste, spre produktet på platen, og er ispedd med revet ost (du kan ta en hvilken som helst, etter eget skjønn). Denne oppskriften spaghetti krever ikke et stort antall ingredienser og kokte veldig enkelt.

En ytterligere utførelse mer komplisert preparat. Dette spaghetti carbonara. For utarbeidelse av 250 gram er nødvendig å ta bakverk, 150 gram ost, 200 g bacon, smør, fløte og 150 ml to egg.

Spaghetti koke etter anvisning flettingen og vann. Du kan skylle pasta vann. Vi avvise dem til side. Bacon skåret i meget tynne striper og spredt på en stekepanne. Tilsett litt smør og stek til skorpen er deilig.

Nå må vi forberede saus. Pisk to egg med litt salt. Tre ost ved hjelp av et rivjern og hell halvparten av sausen. Det helle også kremen. Alle bland godt og hell denne blandingen til den bacon. Litt varme opp det. Hell så alle spaghetti og bland godt. Samtidig holder kjelen på varmen til sausen tykner. Vi setter fatet på en tallerken og dryss med ost. Dette er en av oppskriftene på hvordan å lage spaghetti med ost.

Som et supplement til melprodukter kan tas og sjømat, som for eksempel blåskjell. Oppskrift Spaghetti med dem er også enkel. Ta 300 gram spaghetti og kok på den samme teknologien. Sett kjelen på bålet og legge til hennes tre spiseskjeer olivenolje. Neste må du rengjøre og litt forelsket tre fedd hvitløk. Vi setter dem i pannen og stek i ca 2 minutter. Etter dette, vi trekker ut og kaste bort. Legg til pan 300 gram blåskjell, krydret med sitronsaft. Matlaging er ikke mer enn fem minutter. I løpet av denne tiden, bør væsken fordampe. Nå tilsettes 100 ml krem. Og stek i ca 4 minutter. Nå røre spaghetti saus og blåskjell. Ved mating fra toppen bør overstrødd med revet parmesanost.

Oppskrift på spaghetti er nesten aldri komplett uten ost. Du kan ta en hvilken som helst ønskelig durumhvete. Smaken av denne retten avhenger av saus. Det kan fremstilles med tillegg av kvernet kjøtt og tomat. For å gjøre dette, hakket stekt, legge til det tomatpuré eller ferske tomater, urter og krydder. Som grunnlag kan vi ta fjærfe. Noen ganger i soppen som anvendes som en ytterligere bestanddel.