Pie "Sour": oppskrift

Rømme, kan du forberede fantastiske retter. Du lurer på, hva er de? La oss se hva du kan lage av det. For eksempel, hvordan gjør du denne kombinasjonen: pie - krem. Oppskriften (og ingen) er et tilbud til din oppmerksomhet. Finn ut hva kaken "sur" (en oppskrift), samt kake og pai med epler i krem.

Pie "Sour"

oppskrift

For å forberede kaken med rømme, trenger du:

- eggeplomme (3 stk);

- sukker (halv et glass eller en glass - på en søt lover);

- krem (en kopp);

- mel (en kopp);

- solsikkeolje (en spiseskje);

- Soda (kvart teskje).

Hvordan lage kaken "sur".

Oppskriften for fremstilling er enkel. Du må først slå egg, sukker og rømme. Deretter blande mel og natron og helle den langsomt inn i den resulterende egg-rømme blanding. Bland grundig. Fremstill en form, smurt med olje. Hell den resulterende blanding inn i en form. Stek i ovnen i ca 40 minutter til skorpen er lett brunet. Lag deretter et lag med krem eller syltetøy. Som du kan se Cake "rømme", hvis oppskriften er veldig enkel, lett å lage mat!

cupcake Recipes

Rømme er nødvendig for matlaging og denne retten. Cupcake med krem kokte veldig enkelt. Her er de mest kjente oppskrifter.

Oppskriften først

Ingredienser er designet for 30 små porsjoner.

For deigen:

- tre kopper mel;

- to spiseskjeer av kakao;

- 300 gram sukker;

- tre egg;

- 300 ml rømme;

- en spiseskje av eddik;

- en teskje bakepulver;

- rødt fargestoff eller bete juice (100 ml);

- en klype salt.

For å forberede kremen trenger du:

- 400 ml krem 30-36%;

- 100 g pulverformet sukker;

- en pakke av vanilje;

- et granateple,

- 3 ss jam (sirup).

Først må du blande sukker og smør, legge til en blanding av vanilje og egg da. Nå legger maling eller bete juice, og deretter en annen kakao, mel og salt. Beat med en blander inntil da, inntil blandingen vil slå jevnt og sukkeret er oppløst. Hell rømme og bland. Igjen slo med en mikser.

Forbered formen og hell deigen i 2/3 former. Bake i ovnen oppvarmet til 170-190 grader. Vent 20-30 minutter.

Sjekk om kaken er ferdig. Fjern og kjølig. For kremen, slo kjølt krem. Visping, tilsett melis og vanilje. Bruke en sprøyte eller en kringle pose for å dekorere muffins med krem. Rene granater og dryss med granateple frø på toppen av kremen. Cake kan vannes noen syltetøy og kirsebær rød farge.

oppskrift annen

For utarbeidelse trenger du:

- tre egg;

- rømme (250 g);

- halvparten av de fordampede melkeende banker;

- sukker (en glass);

- mel (to kopper);

- soda (en teskje);

- kakaopulver (halv-en spiseskje);

- smør (en spiseskje).

  Først visp kremen og kondensert melk, deretter legge til en annen og egg. Etter det, litt etter litt nødvendig å tilsette sukker, bakepulver (eller soda) og mel. Del deigen i to deler. I en del legge kakaopulver.

Olje formen og legge deigsjikt som følger: Først ble to spiseskjeer hvit, så de to - brun, og så vekslet til slutten av deigen. Forvarm ovnen til 180-200 grader. Sett det i en cupcake. Etter 20-30 minutter, sjekk at den er klar med en tannpirker. Mens kaken er varm, fjernes den fra formen.

Eplepai (krem)

For utarbeidelse av rømme kake med epler du trenger:

- 200 g rømme;

- 5 egg;

- 200 gram sukker;

- 100 g margarin eller smør;

- en pakke av bakepulver;

- 300 gram hvetemel;

- en pakke av vaniljesukker;

- to eller tre epler.

For en start, slo eggene med sukker. Deretter legger rømme, smeltet margarin. Etter det bli med dem bakepulver, vaniljesukker og mel. Visp godt. Vask eplene og fjerne dem fra skallet, rist. Ta en kjele, legg deigen halvparten, det revet epler og resten av testen. Før du sender deigen i ovnen, forvarme den. Stek i ovnen kaken 40-50 minutter. På bakeform er det ønskelig å legge folien smurt smør. Tannpirker sjekke om kaken er ferdig.

Bon appetit!