Søte paier. oppskrifter

Mange av oss i barndommen igjen et minne om hvor fantastiske og deilige kaker utarbeidet av våre mødre og bestemødre. For at du kan huske smaken av barndommen, har vi valgt for deg, søte kaker, oppskrifter som sikkert vil virke kjent. Så la oss velge hva velsmakende behandler deg selv i dag.

Søte paier. Oppskrifter for enhver smak

"Bestemor pie"

du trenger å teste:

• To hundre gram sukker;
• to egg;
• 500 ml melk;
• mel (syv kopper);
• en halv teskje salt;
• 50 gram gjær;
• 200 gram smør.

er nødvendig for fylling:

• glass jam;
• 200 gram fersk epler eller ett hundre gram tørket.

For smøring av kaken trenger du:

• ett egg.

Testmetode

Ta en stor gryte og hell den varme melken i det, og deretter legge til gjær. Forresten, bedre å røre gjæren i en liten mengde varm melk. Deretter legger eggene i pannen. All god røre. Deretter tilsett salt, sukker og mel i små porsjoner. På slutten helle smeltet smør.

På denne måten, bør deigen bli stående i omtrent tre timer eller fire for å gjære. Velg varmere sted uten trekk.

forberedelse fruktfyll

Hvis du tar tørket frukt, de trenger å koke, deretter kaste i et dørslag, for å sikre at de har kjølt seg ned og ett glass vann. Deretter må du knuse dem blender. Hvis du tok friske epler, så må du fjerne dem fra kjernen og kutt i små terninger. Bland deretter epler og syltetøy.

Forsøk ble adskilt ved et lite stykke, og deretter for å dekorere kaken.

Den ferdige deigen er spredt på bordet (melet) og rulle ut et lag som er nødvendig for skjema.

Plasser deigen i en smurt form og pre-test, gjør vi ut kanten av felgen og spre fylling.

Av de ting som vi trenger å forlate flag. Fra disse flag fyllinger spredt over nettet. Endene av flag trenger en god løsning på sidene.

Cake gi lite stativ, og deretter sette i ovnen i ca en halv time ved en temperatur på to hundre grader.

Rask Søt pai med epler og rosiner

Hvis du har igjen litt tid for utarbeidelse av deigen, kan du forberede det selv, men hvis dårlig tid, så kan du bruke ferdiglagde butterdeig. Generelt er det veldig lett å lage søte kaker. Oppskrifter på kaker skiller seg ut for sin enkelhet og upretensiøs mat.

er ingrediensene du trenger for testen:

• tre spiseskje melk (kan erstattes av vann);
• den tredje delen teskje salt;
• tre egg;
• 500 g smør eller margarin;
• tre kopper mel.

For fylling må du ta følgende produkter:

• en halv kopp sukker;
• fire gram epler;
• en halv kopp av rosiner.

For smøring av kaken trenger du:

• ett egg.

Fremgangsmåten for fremstilling av kaken

Fra de ovennevnte produkter kna en forhastet butterdeig. Den ferdige deigen rull er nødvendig for å forlenge lag av omtrent tretti centimeter brede og omtrent en halv centimeter tykk. Legg igjen en liten bit av deigen til pynt.

Drysset med vann skuffen og legge den på vår deig.

For deig spredning epleskiver (renset). epler og deretter strø med de vaskede rosiner og sukker.

Deigen ble skåret i bånd for dekorasjon og rygg dem på toppen av fyllingen mesh. Deretter strøk med egg sektor. Vi setter kaken i ovnen og stek ved 230 grader i ca 40 minutter.

Unn dine kjære en deilig kaker for te og kok søt kake fra gjærdeig, oppskriften som vi har utarbeidet spesielt for deg.

Eplepai med krem

slike ingredienser er nødvendig for testen:

• en glass av melk;
• 35 gram gjær;
• 4 ss sukker;
• 120 g smør;
• Fire kopper mel;
• en egg;
• en halv teskje salt.

Følgende produkter vil være behov for fyllet:

• hundre gram sukker;
• fem spiseskjeer ss rømme;
• 400 g av epler.

For smøring av kaken:

• ett egg.

Prosess for pai deig

Forvarm halvparten av melken og fortynnet gjær i den. Deretter legge til to kopper mel, rør godt og legg brygge i varmen i ca tre timer.

Når klokken tre vil bli holdt, blandes inn i den gjenværende ingredienser brygg, knar deigen godt og la stå i en halv time. Når deigen heve et lite behov for å tråkke ham flere ganger. Den ferdige deigen rulles ut i formasjonen og spres inn i stilles pan.

Fremgangsmåten for fremstilling av fyllings

Epler halvert og fjerne kjernen. Deretter må du skjære eplene i små biter, som er stablet på deigen.

Pisk fløte og sukker og hell denne blanding av epler.

Etter at kaken litt stå opp, er det nødvendig smøre det med egg og stek i ovnen ved en temperatur på to hundre grader til omtrent en halv time.

Det viser seg, er det ikke så vanskelig å forberede og deilige søte kaker. Oppskrifter på kaker er ikke veldig komplisert, men smaken er hentet rett og slett guddommelig.