Mat og drikke, Salater
Salat med druer: eksotisk nær
I det siste sytti salat med druer, spesielt om vinteren, virket utsøkt luksuriøse. I tider med knapphet, når butikkene bare kunne finne sesongens frukt, var det vanskelig å samle alle de nødvendige ingrediensene for eksotisk salat.
I dag, lett å lage mat noen gourmetmåltid når som helst på året.
For eksempel, en salat med druer. Mange oppskrifter tillate deg å velge den som er mest sannsynlig å appellere til alle medlemmer av familien.
For å forberede salat med druer og kyllingbryst trenger:
- Raisin druer, ladies' fingre eller annen seedless
- ost
- Grillet kyllingbryst
- egg
- bladsalat
- Majones eller yoghurt
- valnøtter
Først, kuttet i små biter 400 gram bryster, skrubbet dens karri, stekt i vegetabilsk olje.
Retter, som vil bli servert en tallerken, dekorere med salat. De lå ut kylling stekt bryst, smurt med majones eller yoghurt, dryss det de blandede valnøtter.
Ytterligere lag bør alternere i følgende rekkefølge: ost - yoghurt (majones) - orehi- egg - Majones - nøtter. Lagene gjentas til det ikke er flere 5 kokte egg og 300 g av ost. Det siste laget er smurt med majones, dekorert druer halvert slik at de fullstendig dekket overflaten. Festlig utseende av elegante retter vil dekorere bordet ditt.
Salat med druer og muttere kan fremstilles etter en annen oppskrift. For det først må blande honning helle fra like deler av honning, eddik, sennep, sitronsaft, vegetabilsk olje. For krydder, kan du legge et fedd hvitløk, favoritt krydder. Alle produkter er blandet til en homogen masse.
Selv salat med druer laget av to druetyper i forskjellige farger, ost og hard ost, tatt i like mengder. Trenger du fortsatt en håndfull valnøtter, salatblader til pynt.
Druer halvert, ost og ost skåret i terninger. Vel, hvis alle komponentene vil være omtrent samme størrelse. Valnøtter kan slipe og legge til fylling, og kan kuttes i biter for å sette i salaten. Alt blandes, helles honning-eddiksyre fyll, lagt ut på et fat dekorert med salat blader. Salat forberedt med druer og ost.
Veldig originalt, svært velsmakende frukt og grønnsaker salat med druer. Først må du klippe, og så male med litt sukker, sitronsaft og salt vanlig kål.
Mens kål juice gir, er det nødvendig å fjerne en stor granateple, druer halvert rosa og hvitt.
Riv gulrøtter, sur-søt epler, drenere overflødig saft fra kål, bland alle produkter. Som for fylling av en slik salat du kan bruke majones, rømme, eller frukt yoghurt.
Den krydre av fatet kan gjøre en liten mengde av sort pepper og en teskje av honning tilsettes rømme eller yoghurt (i majones honning tilsettes ikke). Dekorer ferdige retten druer, biter av farget epler. Andelen frukt valgt av kokkens skjønn.
Lagdelte salat med druer ofte kalt fruktkake. I form av en kake, kan du sette noen av disse salater, og kan være forberedt veldig originalt parabolen. Bare består av rå grønnsaker og yoghurt, kan den oppbevares i kjøleskapet i lang tid, og dessuten er denne kaken svært nyttig for de som er kosten. Lag det vil bli plassert som følger:
- kål, gnidd inn med sukker og sitronsaft
- gulrøtter, revet på et fint rivjern
- epler, revet på et grovt rivjern, drysset med sukker
- skiver på en plate, druer
- rødbeter, revet på en veldig fin rivjern
Hvert lag er litt utflytende yoghurt supplert med litt hvitløk og rød pepper. Alternativt kan yoghurt brukes i stedet for majones eller en blanding av vegetabilsk olje med eddik.
Similar articles
Trending Now