Mat og drikke, Oppskrifter
Satsivi multivarka kylling - deilig og veldig smakfull georgiansk parabol
Satsivi kylling i multivarka forberede raskt og enkelt. Imidlertid bør det bemerkes at denne georgianske retten krever bruk av store mengder av ulike urter og krydder. Derfor, før du går videre til utarbeidelse av flavored middag, alle de nødvendige ingrediensene som skal kjøpes på forhånd.
Hvordan lage sacivi Chicken i multivarka
Kreves for matvarer:
- små løk pærer - 6 stk,.
- frisk avkjølt kylling - 1 skrotten;
- skrelles valnøtter - 1,5 kopper;
- fersk hvitløk liten - 8 fedd;
- koriander - 1 Medium bjelke;
- Kaukasisk tørr safran - 2 små skjeer;
- humle-suneli - 2 store skjeer;
- ferskt smør - 45 g;
- akutt adzhika- 1 ts;
- vegetabilsk olje luktfri - 45 ml;
- hvetemel siktet - 3 store skjeer;
- varmt drikkevann - 1 liter;
- jodert salt, malt svart pepper - legg til smak;
- ferske granateple korn - '65
foredling av kjøttprodukter
Satsivi kylling multivarka bør begynne å forberede en grundig behandling av hele fjørfeskrotter. Det er nødvendig å vaske innsiden og utsiden, å måtte fjerne hårene på huden, og deretter kutte de elementer som halen, halsen og endene av klaffene. Deretter blir kjøttet som kreves for å hogge store deler (trommestikker, lår, bryst, og så videre. D.) og satt til side.
foredling av grønnsaker
Varmebehandling av mat
Når grønnsakene og alle fjørfeskrotter blir behandlet, bør fortsette til umiddelbar termisk behandling av georgiske retter. For å gjøre dette, hell i en bolle Multivarki litt olje (vegetabilsk og krem), og deretter sette de hakkede hvitløk, løk og skiver av kjøtt. Neste, de trenger litt smak til med salt og legg i en steke modus i 35 minutter.
Forbered fylling
Som nevnt ovenfor innbefatter foreliggende sacivi fra kylling multivarka fremstilt ved anvendelse av store mengder av krydder. De bør legges til bollen av enheten for en fjerdedel av en time før baking modus avsluttes. For å gjøre en slik duftende dressing, må du sette sammen følgende komponenter: strimlet i en blender løk, hvitløk og frisk koriander, og hakket i fine smuler valnøtter, humle-suneli, pepper, safran, Adjika og hvetemel. Bland alle ingredienser, er det nødvendig å helle en tynn strøm av varm drikkevann. Som et resultat, bør du få en masse som ligner tykk krem.
Det siste trinn i fremstillingen av
15 minutter før slutten av stekemodus til fuglen bør helle all tanking og da, uten å bry seg å sette slukke program nøyaktig en time. I løpet av denne tiden, vil kyllingen være helt mykt og absorberer alle smakene av krydder og krydder.
Hvordan søke om middag
Satsivi kylling (bilde presentert i artikkelen) leveres til bordet bare i en avkjølt tilstand. Derfor, etter fremstillingen av retten skal være godt kul, dekorere med granateple frø og hakkede grønnsaker.
Similar articles
Trending Now