Erfaren vertinne vet at selv med et minimum av produkter, men en god erfaring og oppfinnsomhet, kan du forberede retter slik at Yum - bokstavelig talt og i overført betydning. Pass på at din husstand etter en slik middag vil fortsatt være svært fornøyd. Og vi deler oppskriften!
Suppe med ost og grønnsaker
Her er hvordan å lage mat ost suppe med grønnsaker: 1,5 liter vann, ta 3 oster, og kan være fire - det vil smake rikere. Bearbeidet ost galt, sortere dine favoritter. Bare, selvfølgelig, er ikke søt! Da grønnsaker: gulrøtter - 2-3 stykker, kartoshinu 4, kan være mer, hvis du liker den første retten "tykkere". Deretter bør vi ta krydder - et par fedd hvitløk, salt og sort pepper (avhengig av smak) og sukkerert - ting 3-4. De kommer i hendig noen laurbærblad og, selvfølgelig, friske urter - dill, persille. Nå om teknologien om hvordan å lage ost suppe. Carrot grate og slukke i en vegetabilsk olje. Poteter skåret i skiver. Det oppvarmede vann blir satt på stykkene av ost, og under omrøring bringes til en fullstendig oppløsning. Etter at det også er forskjøvet fra pannen gulrøtter. La pokipit over middels varme i 8-10 minutter, og deretter skal sovne i en gryte poteter. Kort tid før vilje til å sette en laurbærblad, allehånde. Før du fjerner fra varme retten skal fylle pounded hvitløk, salt og pepper, dryss med urter. Her er hvordan du koker ost suppe bokstavelig minutter ved 40. Rask, enkel og velsmakende!
Imidlertid kan oppskriften bli noe endret. For eksempel, sammen med gulrot STT lite kjøtt - kylling, skåret i biter. Ja, og sopp. Ingrediensene er plassert i den samme rekkefølge som angitt ovenfor. Smaken kommer magi. En annen måte å lage mat ost suppe - for å gjøre det ut av vannet, og kjøttet kjøttkraft, den samme kylling. Forresten, ost fylling kombinerer perfekt med kaninen. Koke kjøttet, og deretter press kjøttkraft og bruke den som en suppe base. Du vil ikke angre! Flere råd: ost supper er gode i form av puré. Fordi "tykk" slipe blender eller tvinges gjennom en sikt. Kom mild av konsistens den første retten.
Suppe med ost og tomater kopchonkoy
Det passer perfekt cheesy suppe med røkt kjøtt. For eksempel, i dette trenger du: 500 g røkt kjøtt (skåret i terninger), en løk stor (skåret i halve ringer), 1,5-2 liter kjøtt (kylling ville være hyggelig) buljong, noen pomidorin (terninger), et par spiseskjeer tomatsaus eller tomatpuré, krydder og krydder, salt smak, sennep saus, fedd hvitløk flere, teskje sukker, 300 g av kremost og 30 gram faststoff - revet for fylling av drivstoff. En liten hjemmelagde nudler (for eksempel lasagne) for fylling. Og, selvfølgelig, kjeks - hjemmelaget eller fabrikken. Så, forberede osten smeltet suppe.
Oppskrift: En liten kjøtt lapskaus med løk, og hell i kjøttkraft for å sette den tomater, tomat, søvn krydder, tilsett litt sennep, banket hvitløk, sukker og salt og pepper. La det hele koker og vansmekte på svak varme i en halv time. Hell nudlene og kok til de er møre. På slutten satte revet ost og holder på varmen, rør for å løse opp. I siste øyeblikk, fjern fra varmen, tilsett krutonger. Smak til med revet ost og server. Du kan strø med urter.
Denne suppen vil bli en av de mest populære rettene i familien din!