Stuinger og roastbiff med poteter - Oppskrifter

Vi tilbyr deg den mest delikate oppskrifter på roastbiff.

Roastbiff med poteter

produkter:

• Kjøtt oksekjøtt - 0,4 kg;
• Poteter - 0.7 kg;
• Bow - et par stykker;
• Vegetabilsk olje;
• Laurel blad;
• Salt, krydder, pepper;
• Vann - en halv kopp;
• Bouillon - en halv kopp

Kjøttet kuttet i biter. Løk finhakk. Poteter skåret i skiver eller små biter. I skoovrodke varme 2 ss olje og hell i den løk og stek det litt, under stadig omrøring. Nå, sette løk i en egen pott. Så, i samme panne, hvor stekt løk, legg litt kjøtt og prizharit. Når vannet fordamper fra pannen, tilsett mer olje. Deretter legge ut kjøttet en halv løk stekt, tilsett salt. Mest poteter og løk igjen på det, da laurbærblad, etter helle vann eller buljong, og deretter øke brannen. Nå dekker hele lokket og stek retten i ca 45 minutter til de er møre.

Roastbiff med poteter og gulrøtter

ingredienser:

• Kjøtt oksekjøtt - 650 g;
• Poteter - 700 g;
• Smeltet fett - 50 g;
• greener;
• Salt, krydder;
• Gulrøtter - 300 g

Beef trenger å gni med salt, krydder, pepper. Deretter satt i en bakeform eller baking, smurt. Deretter satte i ovnen og bake. Når kjøttet er stekt, er det nødvendig å sette mellom skiver av skiver poteter, hakket løk halv-ringer. Fra tid til annen kjøttet skal snus til vann og juice, som er utgitt under matlagingen.

Biff lapskaus med poteter

For utarbeidelse trenger du:

• Biff - 650 g;
• Løk - 1 stk;
• Poteter - 350 g;
• Gulrøtter - et par stykker;
• Pepper (bulgarsk) - 1-2 stykker;
• Tomater - et par stykker;
• greener;
• Laurel blad;
• Krydder, salt

Først må vi skjære tynne skiver av oksekjøtt, og bland den med krydder (krydder kan brukes til en rekke av kjøtt). Nå kjøtt bør steke i vegetabilsk olje. Deretter rengjør gulrøtter, poteter og skjær i terninger. Løk trenger å skrelle og skjære i tynne halve ringer. Paprika renset fra frø og skåret i fire stykker, og deretter hogge pinner. Nå tar vi tomatene og skjær dem i terninger.

Etter dette legger vi opp alle grønnsakene i en gryte og tilsett litt vann, slik at de ble dekket av 3/4. Eventuelt kan du legge dem til suppen kuben. Nå setter kjøttet til grønnsakene og bland godt tatt. Nå dekker. I et slikt småkoke over lav varme i 23 minutter under omrøring tallerken. Tilsett salt om nødvendig. Når grønnsakene med kjøttet er nesten kokt, må du legge dem et laurbærblad, krydder, urter. Serveres roastbiff med poteter i varmt form. Denne retten er best brukt sammen med friske grønnsaker.

Hot hjemmelaget biff

Denne oppskriften er en ekte hjem og er i stand til selv en enkel middag å lage en festlig og uforglemmelig. For utarbeidelse trenger du:

• Kjøtt oksekjøtt (fortrinnsvis masse uten ben) - omtrent 600 g;
• Poteter - ca 5 stykker;
• Løk - 1 stk;
• Hvitløk - et par fedd;
• Vegetabilsk olje;
• Salt, krydder, pepper, malt

Det bør bemerkes at utarbeidelsen av denne retten vil ta deg et gjennomsnitt på ca 40 minutter.

Først må vi rydde løk og skjær i tynne halve ringer eller ringer som du vil. Gulrøtter og poteter er rene, vaske og del i terninger. Deretter, løk, poteter, gulrøtter og trenger litt yngel i vegetabilsk olje, å tilsette til dem salt, krydder. Nå kjøttet skåret i biter og kok i noen tid litt over middels varme. Deretter satte alle grønnsaker og kjøtt i potten for å slukke. Hell alt vannet, tilsett laurbærblad, salt, krydder. Etter at hogge persille, presse hvitløk og dryss dem varme. Sett i ovnen og stek i en halvtime prtyazhenii til ferdig kokt. Roastbiff med poteter hjemme er klar!