Tørking epler i mikrobølgeovnen i 5 minutter

De fordeler av epler kan ikke være tvil, deres tilstedeværelse i det daglige kosthold hjelper på grunn av den store mengden av fiber til lavere kolesterol i blodet og bli kvitt overflødig vekt problemer. I tillegg inneholder de store mengder av sporelementer, og er til stede i tillegg vitaminer som C, A, B9 og K.

Den store populariteten til frukten tilrettelagt av det faktum at det er i hovedsak fri for allergener, og når kalori mindre enn 50 kalorier per 100 gram av produktet det kan brukes selv på en streng diett. Ikke overraskende ble oppdrettere avledet mange varianter av epletrær som kan vokse i en rekke klimatiske forhold.

God smak, nyttige egenskaper og tilgjengelighet av epler lov til å ta sin rettmessige plass i kostholdet til mange mennesker. I denne forbindelse var det også et stort antall oppskrifter med deres bruk, og metoder for å lagre bedervelige frukt. Med hensyn til reserver for vinteren, husmødre foretrekker å lage kompotter og syltetøy. Men hvis vi snakker om er å ikke bare opprettholde, men også for å øke nyttige egenskaper, det er best for denne egnet tørke epler.

I mikrobølgeovnen, tar denne prosessen svært liten tid. Og absolutt ikke må, som før, å henge dem på tråden og vansmekte i den lange ventetiden. Denne fremgangsmåten er på grunn av det faktum at tørkingen av epler redusert til et minimum, slik at mest effektivt å bevare vitaminer og mineraler og øke næringsverdien til sluttproduktet på grunn av fordampning av vann.

oppskrift

Tørking epler i en mikrobølgeovn utføres i flere trinn:

1. velger den mest moden frukt;
2. De er vasket og tørket med et rent håndkle;
3. cored og skåret i eple ringer, og at tykkelsen bør være fra omtrent 0,5 til omtrent 1 cm;
4. 1-2 ringer som er stablet i sjikt på en stor plate, som før at en bedre dekk lin eller bomull håndkle;
5. hvis det er en mulighet for elektrisk regulering, er det nødvendig å sette verdien på 200 W, og deretter slå på mikrobølgeovnen i 2,5 minutter.

Som man kan se, i prosessen er det ikke noe vanskelig, og tørking av epler i mikrobølgeovn krever ikke overnaturlige krefter. Men her, som andre steder, det er spissfindigheter. For eksempel, epler tørketemperatur, avhengig av deres variasjon og modenhet noe ujevn. Dette betyr at frukten kan kreve mer tid i mikrobølgeovnen, er 4 minutter. Således, epler beredskap sjekket visuelt etter 2,5 minutter, hvoretter, hvis de ikke er dosushit, de må returneres til ovnen i ytterligere 1,5 minutter.

sunne råd

For de som ønsker å ha slått gullepler, kan anbefales å suge dem i noen minutter i en løsning av askorbinsyre før de blir plassert i en mikrobølgeovn. I tillegg til det vakre utseende av dette vil gi dem mer sur og i enda større grad vil anrikning av vitamin C.

konklusjon

Dermed tørking av epler i mikrobølgeovn uten at tid og krefter på å skjemme bort hele familien vitamin behandle når som helst på året. Med hensyn til sluttprodukt lagring, er det best å velge den tørre mørkt sted, for eksempel eple selv satt i en tøypose eller krukke, et lokk som gjør flere hull for luftsirkulasjon.