Velg din egen oppskrift på kål.

Det er ingen hemmelighet at matlaging kål er ganske enkel, og den resulterende parabolen er elsket av mange for sin brukervennlighet og god smak. Mange kvinner bruker en oppskrift stuet kål, og for de som bare nylig begynte å forberede deg, skrive flere forskjellige versjoner av hva som kan være matlaging kål.

Det første du ønsker å høres - en oppskrift kål med svinekjøtt.

Vi trenger følgende ingredienser: magert svinekjøtt, kål, vegetabilsk olje, ketchup.

Svin må skjæres i små biter og steke i vegetabilsk olje, ikke mer enn en halv time. På dette tidspunktet må du hogge kål. Deretter legger kål lapskaus. Du bør vite at kålen har evnen til å krympe under matlagingen. Dens beløpet er redusert til det halve. Legging kål i en bolle å slukke, prøve så mye som mulig for å trykke på den for å fjerne det ville være litt mer, siden dens utgang vil være mindre. Hell kokende vann over kål, slik at vannet er omtrent halvparten av høyden nådd Laid kål. Sett kjelen over høy varme og la det småkoke i 10 minutter. Deretter legger ketchup, salt, krydder, lukke lokket og fortsetter å småkoke til de er møre, reduser varmen. Ikke glem å jevne røre kål. Dersom det på slutten av matlaging er mye væske, bør du gi den en byll, åpne dekselet. Men la oss ikke all fordampe litt vann, fordi det vil legge til rikdom til parabolen.

Den andre rett - kål oppskrift med stuet kjøtt.

For denne retten må du hogge kålen i strimler og gi henne litt obmyaknut, Gulf kokende vann for en kort stund. Den dyp gryte eller stekepanne på bunnen helle olje og spredning skåldet kål. Legg til det litt smør til smak, salt, vil dekke en cap og gikk til en liten brann - lapskaus. Etter 15 minutter, tilsett kål lapskaus. Det er ønskelig å forberede biff lapskaus, som grisen er vanligvis mer fett. Lapskaus er vanligvis mye krydder, slik at krydder separat kan ikke legges til tilberedte retten. Legging i kål lapskaus, til alle ingrediensene nødvendige promeshat jevnt. Så, for å gi en bestemt smak friskhet finhakket rød pepper og legg den til i kål. Du kan også legge til mais, squash eller grønne bønner. Alt dette vil bidra til å diversifisere smaken av parabolen. Hakkede friske urter spredt i et helt ferdig kål. Det vil gi ekstra smak og smaken av kål og samtidig opprettholde alle sine vitaminer.

Den tredje oppskrift - kål med pølse.

Denne oppskriften kål ble fremstilt fra de følgende produkter: pølser eller wienerpølser, vegetabilsk olje, surkål, smult, løk, sukker.

Først forberedt surkål. Sauerkraut må pre-skyll. Forberedt kål lagt ut i en gryte eller panne, sammen med smeltet fett, er dekket med et lokk og lapskaus til de er møre. Ikke glem å jevne røre kål å gjøre det ikke til å brenne til bunnen av retter. Skjær løk og stek. På slutten tilsett kål i hennes sukker til din smak og stekt løk. Pølser eller pølser, er det ønskelig ikke bare å rengjøre filmen, men også et lite oppvarmet. For å gjøre dette, legg dem i kokende vann i noen minutter, men ikke koke. Deretter sender pølsene på smurt panne og stek jevnt på alle sider. Stekt pølse spredt på stekt kål og hell smeltet smør.

Kål mates med varme pølser. Ovenfra, kan du dekorere et fat med hakkede friske urter.

Håper det smaker.